Salata od zelene rotkvice i mrkve. Zdrava salata: Recepti

Light ljetne salate i grickalice napravljen sa svježim povrćem su prirodni izvor vitamina i minerala. Danas želimo s vama podijeliti jednostavne recepte jela i reći im kako napraviti salatu od zelenog rotkvica i mrkva. Neko obožava začinjena salata, neki vole da ublaži okus pomoću pavlake ili majoneza, a neki domaćice željeli dodati u povrće kuvano govedine ili piletine. Dakle, jela zelene rotkvica mogu postati česti gosti na stolu. Svaki put, oni će otkriti svoje ukuse na novi način.

Salata od zelene rotkvica sa krastavca i mrkve

Korisni salate i variva treba pripremiti što je više moguće. Ovaj recept će vam pomoći diverzifikovati uobičajene meni, i možda ćete biti jedan od najomiljenijih. Salata od zelene rotkvice i mrkve pripremili na sljedeći način:

1. Velike zelene rotkvica pranje, kore, zatim utrljati na malom rende.
2. Isto tako, da li je isto sa srednjim šargarepe.
3. Dva svježi krastavac kriška koristeći slicers tanka prstena, a zatim ih zdrobiti u sitne trake.
4. kopar nožem.
5. Miješati sve sastojke, dodajte sol, kiselo vrhnje i majoneza po ukusu.

Rotkvice i mrkve i majoneze

Ovaj jednostavan jelo je idealan za one koji žele zadržati prekrasan figuru. Ne brinite uzalud zbog prisustva majoneza u ovom recept jer to nije tako loše za mršavljenje, kao što je uobičajeno da se kaže. Samo se pobrini da je iznos ove ukusne umak nije previsoka, pa čak i bolje - da nauče kako da ga sami kuhati sa kvalitetnim proizvodima. Dakle, da pripremi salatu od zelenog rotkvica i mrkve i majoneze, trebat će vam da:

1. Peel jedan veliki mrkve i dva zelena veličine rotkvica medij.
2. Integrisanja povrće na grubo rende.
3. So salata, sezona sa majonezom i dobro miješati.

Jednostavna i ukusna salata spremna. Možete primijeniti ga na sto kao predjelo, a može se koristiti kao ukras za meso ili perad.

"Ruski" salata

Rotkvica, mrkva, jabuka, kupus i začinjeno dresingom - odličnu kombinaciju koja će cijeniti svaki ljubitelj zdravih jela. Da bi se pripremila ovu divnu predjelo, morat ćete:

1. Fino chop četvrt poseban nož viljuška svježi kupus, a zatim ga mijesiti rukom.
2. Jedna velika mrkve i zelene rotkvice kore i rešetke.
3. Uzmi jedan zelene jabuke, očistite ga od kože i sjemena, a zatim i na naribajte.
4. Za fil mješavinu pola kašike octa, maslinovo ulje, sol, crvena i crni biber po ukusu.
5. Miješati sve pripremljene hrane i poslužiti odmah do stola.

Imajte na umu da će vaša djeca vole zdrave salate, ako će ih pripremiti za cijelu obitelj svaki dan.

Salata od rotkvica i krompira

Ovo srdačna povrća salata može biti dostavljen praznične trpeze, i iznenaditi svoje goste na originalan ukus.

1. Dva velika krompira, kuhati u svojim kože, cool, koru i iseći na male kockice.
2. Kuhati dva jaja i iseckati ih nožem.
3. Dva svježe mrkve i dva zelena rotkvica kore i rešetke.
4. Jedna sijalica slobodni od ljuske i usitniti četvrtinu prstena.
5. Rasporedite salatu u posudu kako slijedi: prvo krompir (ne zaboravite da dodate soli), a zatim majonez, rotkvice, usitnjeni sir, luk, jaja (opet, soli i majoneza), mrkva, sir, i na kraju konzervirane grašak za dekoraciju.

   Ova salata može se pripremiti za svakog gosta pojedinačno - za to vam je potrebno koristiti samo prsten kuhanje.

Salata «Zima povrća"

Poznato je da je za vrijeme hladne sezone svježeg bilja je prilično skupo. Stoga, pozivamo vas da iznenadite svoje najmilije lagani obrok, koji se sastoji od dostupnih proizvoda. Mi ćemo pripremiti laganu salatu. Rotkvica, mrkva, kupus izuzetno odgovara.

1. Četvrtina kupusa utikača kotlet tanke i duge trake.
2. Jedna velika mrkva koru i naribajte mrkve u Koreju.
3. Čisto jedna zelena rotkvica, a zatim i smanjiti svoju "rezance". Ako ovaj proizvod nije bio pri ruci, možete sigurno ga zamijeniti Daikon.
4. Sezona gotovog jelo nekoliko kašika majoneze, soli i dobro miješati.

Prije nego što podnesete salatu od zelenog rotkvica i mrkva na stolu, neka to ispustili na hladnom mjestu oko sat vremena.

Salata "Sir"

Jela zelene rotkvica može biti ukras, a ne samo svakodnevne, ali i praznične trpeze. Da bi uspjeli, pokušajte nove kombinacije poznatih sastojaka:

1. Na novčanom kaznom rende naribajte 200 grama sira, jedna mala rotkvica (oko 100 grama) i pročišćava šargarepu.
2. Povezati sastojke ih napuniti sa solju i majoneze (može se zameniti i biljno ulje).
3. Ukrasite završio jelo sa kima i sjeckani zeleni luk.

Salata «Vitamin»

Kombinacija svježeg povrća će pomoći vašem tijelu da se nosi i sa zimskim blues, i sa oprugom beriberi. Kao što znate, zelene rotkvice jela su neprocjenjiv izvor hranjivih tvari koje mogu pomoći u sprečavanju prehlade i jača imunitet. Recept za salatu, opisano u nastavku, dokazuje ovu izjavu. Da bi se, potrebno je da:

1. Očistite dva zelena rotkvice i iseći ih na tanke trake.
2. Svježe rotkvica (200 g) izrezati na tanke prstenove, i dvije srednje luk - semirings.
3. Operite i oljuštite dvije velike šargarepe i naribajte ih na rende.
4. Pikantnost ovo jelo daje kiseli luk, narezane pola prstenje.
5. Peršuna i mirođije iseckati proizvoljno.
6. Miješati pripremljen povrće, so ih, sezona sa vinsko sirće i maslinovo ulje po ukusu.

Salata od zelene rotkvice u Korean

Azijski jela, puna posebnih okusa i mirisa, odavno prestala biti egzotične i uobičajeno na stolovima običnih Rusa. Pripremite salatu od zelenog rotkvica korejski stil vam neće biti teško:

1. Ribež za korejski mrkva rešetke očistiti rotkvice i mrkvicu.
2. Pržiti u tiganju dva luk, izrezati na pola prstenje. Na kraju, dodajte papriku, sjeckani češnjak (dva čena) i malo soja sos.
3. Mix zazharku sa svježim povrćem, a zatim rezultirajući salata sezone sol, papar i korijander.

Kao što možete vidjeti, rotkvice i mrkve može se kombinirati s raznim proizvodima i iznenađujuće novim okusima. Dakle, nemojte se bojati eksperimentirati i hrabro kuhati raznovrsna jela.

Salata "dijeta"

Ovo jelo će dobiti ne samo ljudi koji sede na strogoj dijeti, ali i one koji se tijekom posta poštuje sva pravila propisana od strane vernika. Ova salata je jednostavan za pripremu, je prilično ukusna i vrlo dobro za probavu. Kuhanje bi trebalo biti ovako:

1. Repa, mrkva, rotkvica - osnovni sastojci naše salate. Povrće treba oprati, očistiti od kože i rešetke (repa treba biti prethodno čir).
2. Nekoliko češnja češnjaka (po ukusu) prolaze kroz štampe i pomiješati sa povrćem.
3. Spreman salata sezonu biljno ulje i sirće po svom ukusu. Također ne zaboravite da soli gotovog jelo.

Salata "Rich"

Sirovo povrće su bogati, kao što znate, sirova vlakna, i stoga su korisni za probavu. Oni su savršeno u kombinaciji s mesom, peradi i ribe. Ako se odlučite za izgubiti težinu za ljeto, možete eliminirati iz ishrane brzo ugljenih hidrata, i ukras kuhati salate i grickalice napravljen sa svježim povrćem. U ovom plemenitom uzrok može biti od neprocjenjive vrijednosti zelene rotkvice, koji recepata može biti prilično raznolika. Pokušajte kuhati originalni jelo, što može biti vaš veceri tijekom gladovanja dana:

1. Jedna zelena i jedna velika rotkvica mrkva kore, operite a zatim utrljati na rende za korejski mrkve.
2. Jedna velika luk iseći na trake i lagano pržiti u biljnom ulju.
3. Kuhati u slanoj vodi 300 grama bilo mesa i rastavite ga u vlakna.
4. Umutiti dva jaja sa malo vode, pecite palačinke su tanki i izrezati na tanke trake.
5. Miješati sve pripremljene sastojke, njih sezona sa kašikom majoneza, biber i sol po ukusu.
6. Po želji, posuti gotov salata i ukrasite seckanim lukom perjem.

Salata "Darling" sa mesom i zelenom rotkvica

Ovo jelo je savršeno za obje svakodnevne večeru ili za praznične trpeze. Svježe rotkvica će dati svoj salata začinski ukus, a kuvanog mesa će ga učiniti zdrava i ukusna. Da bi se pripremila ovo jelo je originalan, morat ćete:

1. Kuhati ovaca (200 ili 300 grama) i isecite ga na trake.
2. Jedan repe treba da provri i rešetke. Zadnje nastaviti sa dva kiseli krastavci, kupus i luk.
3. Dva svježe mrkve, jedan oguljene jabuke i zelena rotkvica rešetki.
4. Povežite povrće s mesom, začinite ih sa pavlakom, sol, papar i dobro miješati. Prije serviranja, posuti salatu sa svježim zelje i ukrasite peršunom grančica.

Salata "Uralochka"

Donosimo vam pažnju još jedan jelo, glavni sastojak koji je zelena rotkvica. Recepti za salate sa mesom će vam pomoći da brzo kuhati lagani ručak ili večeru i spasiti slobodnog vremena. Uzmite ovo jelo za komentar i pripremiti se za sebe i svoje najmilije.

1. Meso svinjetina (200 g) iseći na male komade, pržiti ih dok kuhana, a zatim iseći na trake.
2. Jedan srednji rotkvica kora i rešetke na novčanu kaznu rende za korejski mrkve.
3. Svježi krastavci i šargarepe iseći na trake.
4. U veliku posudu, miješati proizvode, sezona im četiri žlice kiselog vrhnja, sol i papar.
5. Nasjeckajte komorača zelje nož i posuti gotovog jelo prije posluživanja.

zaključak

Kao što možete vidjeti iz zelene rotkvice salata različite sorte. Za njihovu pripremu mogu se koristiti svježi, kuhani ili konzervirano povrće i meso. Dati jelo originalno ukus, možete ispuniti ga sos od pavlake ili majoneza i sok od limuna ili biljnog ulja. Niskokalorični salate, kao što će vam pomoći da izgubite težinu, a zatim ga kontrolirati. Stoga, nutricionisti preporučuje da jedete salate od povrća što je češće moguće. Nadamo se da će recepte koje smo prikupili za vas u ovom članku će olakšati rad u kuhinji i diverzificirati svoj uobičajeni izbornika.