Cookies na mast. Recepti i slike ukusnih slastica

Mast i desert - je neobičan odnos. Moderni hostesa u kolačima obično dodaje maslac ili margarin. Preporučujemo da probate tradicionalnim receptima i kuhati kolačiće u mast. Ispostavilo se da tender i ljušti. Nudimo nekoliko recepata.

Kako kuhati mast. Glavne faze

Poluproizvod se dobija donošenja masti iz. Tradicionalno koristi interijera i potkožno masno tkivo. Često podrezivanje primijeniti. Zbog prisustva određenog okusa visceralne masti se obrađuje odvojeno.

Rendering mast - jednostavan, ali važan proces. Glavna stvar - da poštuje sva pravila i prekretnice. U suprotnom, salo keksa da se teška i neće raspasti.

Prvo, sirovina se čisti slojeva mesa, krvi, bilo kontaminacije. Sljedeća trebate potopiti kolač mix u slanoj vodi dvanaest sati. Nekoliko puta je potrebno za promjenu vode.

Poluproizvoda usitnjava, staviti na malo vatru i započeti proces topljenja. Istopila masti slivnik sa gazom, sipajte u banke, čvrsto zatvorite poklopac i čuvajte na hladnom mjestu.

recept kolačića na mast sa Candy

Jaje grind i pol šalice šećera. Potrebno je da se trese mase, da se bujne bijele pjene, a volumen se očekuje da će rasti tri puta. Postepeno dodajte dvije šolje brašna i pola male kašike praška za pecivo. Tope mast. Proći će šest velikih kašike masti. Miješati sve zajedno. Tijesto treba da bude homogena i elastična. Stavi ga u torbu i ostavili u frižideru pola sata. Sljedeći get, podijeljena u male loptice. Svaka forma mala keksa na mast. Recept sa fotografijama pokazuje kako da ih ukrasiti.

Najlakši način - da koriste slatkiše, šireći ih na površini.

Cookies "Sendvič"

A paket margarina iseći na komade male veličine. Dodajte veliki kašiku masti narančine kore, vanilije torbu i šolju šećera. Sve temeljito. Mala žlicu sode bikarbone ugasiti sirće i dodajte u tijesto. Pour mali paket tečnih krema i šezdeset grama masti. U odvojenoj posudi, pretekao pjena stanje soli sa jaje. Svi kombinuju i dobro zamesiti. Početi dodajući brašno. Ukupno je potrebno 750 grama. Mijesiti tijesto dok glatka ruke. To ne bi trebalo da se drži za ruke. Ostavite tijesto za nekoliko sati u hladnjaku. Dalje podeljena na delove, a svaki od stana da kolačića. Pecite dvadeset minuta i kul.

Izrada protein kremu. Stavljanje dva kolačića s njim. Na svaki komad staviti mrežicu čokolade glazure. Ispostavilo se da vrlo ukusan desert.

Cookies na mast. Recept sa slikom

Pola šolje šećera Beat jedno jaje. Dodaj četiri velike žlice kakao praha. Uz mikser sve temeljito. Pet velikih kašike mekog masti izrezati na kockice. Unesite ga u tijesto i mijesiti temeljito. Ne bi trebalo biti grudica. Mala žlicu sode bikarbone za gašenje i sipajte u tijesto. Počinju da postepeno uvede prosejano brašno. Samo je potrebno oko dve šolje. Shortbread tijesto je temeljno mijesiti, zamotajte u plastičnom folijom i ostavite pola sata u hladnjaku. Zbog toga, postaje sve plastike i homogena. Zatim, podijeliti ga u male loptice i formiranje svakog kolačića.

Bake čokoladne kolačiće na mast se preporučuje za petnaest minuta. Može biti poslužen.

Cookies "Lančanici"

Poluproizvoda proizvod se može koristiti u bilo kojem omjeru. Čak napraviti kolačiće u mast bez jaja. Recept je jednostavan.

Dvije stotine grama masti pomiješana s pola šolje šećera. Dodajte dve šolje brašna, vanilije i malo soli. Temeljito miješati tijesto i izbace tanko. Uz pomoć kalupa da zvezde, stavite ih na papir za pečenje, prick viljuškom, pospite šećerom i pecite u pećnici oko petnaest minuta. Optimalna temperatura - sto osamdeset stepeni.

Svaki kolačić na mast cool i pokriti s glazurom. Ukrasite sa šarenim mrvicama.

Košare na mast sa kremom proteina i svježe bobičasto voće

Prosijati dve šolje brašna s toboganom, i sipajte malo soli. Dvije stotine grama toplom masti usitnjava. Chop zajedno sa nožem da biste dobili malu bebu. Dodaj dva žumanca, i brzo formira tijesto. Čine ga u loptu i ostaviti u frižider na pola sata.

Zatim izbaci testa. Sloj ne smije biti više od 4 mm. Izrežite tijesto u krugovima. Podmazati kalupe s maslacem. Napravite kolačiće u mast. Foto pokazuje debljinu tijesta treba da bude. Višak se moraju rezati.

Pierce proizvoda na nekoliko mjesta, ispunjen sa suhim graškom. U suprotnom ispupčena tijesto tijekom pečenja. Gotovih proizvoda mora biti oko petnaest minuta. Temperatura je preporučljivo do dvije stotine stupnjeva. Košare ohladi, grašak i prelijte pažljivo izvadite radnog komada iz kalupa. Popunite proteina krema i ukrasiti sa svježim bobica.

U zaključku, treba imati u vidu sledeće.

Mast je vrlo koristan proizvod. Sadrži tri najvrednije element. Riječ je o kolin, vitamin E i selen. I prvi element to najviše. Zbog kolin, poboljšanje masti i metabolizam proteina, sprečava razvoj ateroskleroze i poboljšava srčanu funkciju. Potrebno je za pravilan rad jetre. Vitamin E je potrebno za regeneraciju tkiva. Dakle, ponekad se preporučuje umjesto putera ili margarina koristi u pripremi pečenja masti.