Kako ispržiti jaje u tavi? Kako pržiti jaja sa mlekom?

Jaja popularno poznat kao "čisto neženja jelo" zbog jednostavne pripreme. U uobičajenom pržiti jaje u tavi može čak i ljudi koji nemaju znanja u kulinarstvu, ali da bi se pripremili savršen omlet na druge načine, morate imati malo prakse. Unatoč jednostavnosti pripreme ovog jela, to je potražnja u restoranima ili eateries.

Tajne kuhanja savršenog obroka

Mnogi ljudi se pitaju kako spržiti jaje u tavi da se savršeno jelo. Tajne kuhanja jaja puno i iskusni kuhari da dijele neke od njih:

1. Da bi jelo bilo svijetle i lijepe, potrebno je koristiti domaći jaja, jer su žutanjci naranče, au prodavnici - žuti.
2. Ako želite da se dijeta jelo, jaja moraju biti zamijenjeni prepelica.
3. Klasična jaja pržena na maslacu. Tako da je jelo ispada mnogo više tendera. Ako se jaje pržena s aditivima, tu se koristi ili suncokretovog ili maslinovog ulja.
4. Da biste dobili savršen jelo, kuhati na srednjoj topline potrebno. Ako se jaja da pržite preko visoke topline, zatim jaja su snažno overdried rub, da kvare ukus, a ako na laganoj vatri - da će biti potrebno mnogo više vremena.

Znajući tajne kako pržiti jaja, možete kuhati savršen obrok za jednu osobu i za cijelu obitelj.

kalorija jela

Jaja su već postali tradicionalnu hranu. Koriste se gotovo svuda. Kajgana - odlična opcija za doručak, jer sadrži mnogo hranjivih tvari. Kalorijska sadržaj ovog jela zavisi od takvih faktora:

• pečeni ili prženi u ulju bez dodavanja;
• koji proizvode ili začini se dodaju (kobasice, slanina, gljive, povrće i sl. d.)

Da bi se izračunao sadržaja kalorija, morate izračunati sadržaj kalorija svih komponenti jela. Prosječna dva jaja pržena jaja pržena na maslacu, ima kalorija gustoću od 182 kcal.

Kokošja jaja nisu vrlo visoko u kalorija - samo 157 kcal na 100 g Zbog niskog sadržaja ugljenih hidrata u jaja je popularan među ljudima pridržavajući se niskim unosom ugljenih hidrata, koji žele da izgube na težini. Također, jaja su često uključeni u terapijske prehrane.

Recept klasični jaja

Da pripremi lako i brzo doručak, da će biti potrebno više od 10 minuta. To je brzina pripreme kajgane je bio veoma popularan među onima koji ne vole da puno potrošiti vremena da se stvori obrok.

Prije nego što ispržiti jaje, morate pripremiti takve sastojke:

1. Ulje - iznos ovisi o pan. To će trebati dosta u posudu, koja ima non-stick premaz.
2. Jaja - jedna porcija će trebati dva jaja.
3. Začini (sol, papar) se koriste za okus. Oni mogu biti zamijenjeni sa posebnim začinima.
4. Je završio jelo može biti uređen po želji biljke - kopar ili vlasac.

Kuva se sastoji od nekoliko faza, koje ne zahtijevaju mnogo vremena i truda.

U prvoj fazi

Potrebno je da se tiganj i staviti ga na peći. Osim toga, potrebno je da stavite maslac i čekati pan zagrijavanje preko srednje topline.

revanšu

Nakon istopljeni maslac u tiganju morati razbiti jaja. U ovoj fazi trebate kako bi bili sigurni da je granata jajeta nije bila uključena u obrok. Jaja u tiganju treba odmah pospite pripremljene začine i bilje.

Treća faza

Zatim, trebate čekati potpuno kuhana jela. Tačan odgovor na koliko pržiti jaja u tiganj, br. Jaja na oko 4-7 minuta. Trajanje pripremanje obroka ovisi o sastojcima i snagu požara.

Četvrta faza

Kada je jelo je spreman, mora se staviti na tanjir i poslužite uz svoj omiljeni sos i kruh.

Sada, nakon čitanja kako spržiti jaje u tiganj, postaje jasno da je ovaj proces traje manje od 10 minuta. Brzi doručak je vrlo važna stvar za zaposlene ljude.

Ostale opcije za kuhanje

Kao što je spomenuto, postoji mnogo opcija za kuhanje jaja. Najpopularniji od njih su:

• slanina i jaja;
• Pržene kobasice ili kobasice;
• omlet sa šampinjonima;
• Jaja sa paradajzom;
• jaja i tikvice ili spanaća i drugi.

Kuhati omlet sa aditivima, potrebno je prije pržiti jaje, pržiti dodatnih sastojaka. Na primjer, ako želite kuhati omlet sa slaninom, prvi pržene do kuhana slanina, zatim jaja se dodaju na njega. Naravno, to će biti više vremena, ali jelo će ispasti mnogo ukusniji. Također skoro gotov omlet mogu biti posute tvrdi sir i poklopac s poklopcem za nekoliko minuta. Kada se sir se istopi, pan može ukloniti iz topline.

Ništa manje popularan jelo za doručak je kajganu s mlijekom i kobasice. Kako pržiti jaja sa mlekom? Da biste to učinili, uzeti zdjelu, voziti do dva jaja, sipajte malo mleka i vilice da sve miješati. Nadalje je potrebno da sipa ulje u tavu, zagrijati ga, pržiti kobasice, a zatim sipajte mješavinu mlijeka i jaja. Onda vam je potreban da pokrije posudu za oko šest ili sedam minuta. Kada je jelo je spreman, on mora biti uklonjen iz peći.

Kako ispržiti jaje u mikrovalnim pećnicama

Mnogi ljudi pokušavaju da ne jedu masnu ili prženu pisanja. U ovom slučaju, mikrovalna pećnica se može koristiti za kuhanje jaja. Sastojci za takav način pripreme jela mogu biti različiti. Na ovaj način je bolje pripremiti omlet ili zaključan, kao i cela žumance može eksplodirati i mrlje sve mikrovalna pećnica.

Da bi omlet s kobasicom u mikrovalnoj pećnici, to je neophodno u keramičkoj posudi za kockice kobasice, voziti dva jaja, dodati začine po ukusu, promiješati i staviti pripremljenu.

Da li jaja potrebna puna snaga. svog vremena pripreme mogu varirati od dva do pet minuta u zavisnosti od snage mikrotalasne.

Koji treba da ograniče potrošnju jaja

Veliki broj jaja ne bi trebalo koristiti za ljude koji imaju probleme sa varenjem, jer to može dovesti do loše probave.

Također je vrijedno da se ograniči korištenje jaja za ljude koji imaju povišen kolesterol. Ako osoba nema problema s tim, onda on može imati dan jedan ili dva jaja, i ljudi sa visokim holesterolom treba smanjiti potrošnju jaja do dva ili tri puta nedeljno. Od holesterol u žumance, neki doktori se savjetuje da jedu samo belanca.

Uprkos činjenici da su jaja kuhana vrlo jednostavno, i dalje morate biti oprezni, ne možete nigdje ići u kuhinji, tako da ne pregrijati. To je popularno jelo, koji je prikladan ne samo za doručak, ali i za ručak, pa čak i za večeru. I kuhati jelo, nemate posebne vještine.