Zdrava jelo - pečene bundeve. recept za

Znaš kako kuhati pečene bundeve? Obogatite svoj kasica prasica sa novim i zanimljivim receptima. Nudimo nekoliko načina.

Spicy pržena bundeva: recept

Za pikantan bundeve trebate takve proizvode.

Glavno jelo:

• Bundeva (pročišćena celuloza bez sjemena i kože) - 500 grama;
• bijeli i crni susam, soli i kašiku maslinovog ulja;

marinadu:

• klinčić, cimet, đumbir, suhe, ljute paprike;
• Art. žlicu meda;
• 2 žlice. kašike maslinovog ulja i tamne balsamica;
• nekoliko češnja oljuštenih belog luka.

tehnologija

Kako pripremiti začinjenu pržene bundeve? Recept ovog jela ima orijentalnim motivima: ljute papričice u kombinaciji s medom sos daje svjetlost bundeve oštrinu, začina i sirće čine ga probati originalan. Bundeve pripremljen na ovaj način može biti isporučen kao ukras za jela od riba ili meso. Dakle, korak po korak upute.

1 korak

Očišćene bundeve izrezati na kockice svih veličina. Pripremite marinadu od mešavine sirćeta i maslinovog ulja. Dodajte ljuta paprika (Capsicum ili tlo), i rekao je začin mix.

2 korak

Čena belog luka iseći na tanke latice i iznese bundeva. Sipajte marinadu. Promiješati. Ostavite u hladnjaku 2 sata marinirane.

3 koraka

Kiseli bundeva Put u formu. Prelijte uljem i pospite solju. Mjesto u vruću rernu. Pecite na 180 stepeni pola sata. Zatim, pokrijte folijom i držite još 20 minuta. Da bi bundevu porumeni na kraju tog vremena, možete ukloniti foliju i potopiti povrće u pećnici još 10 minuta, dok je smanjenje topline do 150 stupnjeva.

korak 4

Pečene bundeve širenje na pladnju, pospite susamom i služio za večeru.

Bundeva pečena u pećnici (slatka)

Pripremite pečena bundeva u šećerni sirup za desert.

Trebat će vam:

• svježe bundeve (oguljene i sjemenke) - 500 grama;
• pitke vode 500 ml;
• šećer težine 150 grama;
• šećer u prahu.

tehnologija

Kako pripremiti slatkiš pečena bundeva? Recept je jednostavan. Za početak, pripremite sirup. Sipajte vodu u šerpu, čir i pospite šećerom. Kuhati sirup do debljine. Ne zaboravite da promiješati. Izrežite bundevu na komade i prebacivanje u šerpi sa sirup. Promiješati, dovesti do kuhati i ostaviti da se kuva na laganoj vatri na 5 minuta. Raširena u obliku folije, prebaciti ga bundeva koristeći letača. Omotajte ivica i staviti u električnu peć za pola sata. Rezultat je bio sladak pečene bundeve. Recept pogubljeni. Ostaje samo da stavi gotovih jela na tanjir i pospite šećerom. Služe čaj.

Baked bundeva: recept sa sirom

Za ovo jelo vam je potrebno:

• Bundeva (pročišćeni bez sjemena) - 450 grama;
• 175 grama sira i mekih čvrste;
• nekoliko šefova luk težine 250 grama;
• zeleni, crni papar, majčina dušica, šećer, sol;
• kup (200 grama) crnog vina;
• rajčica - 2 žlice. Žličica i paradajz - 3 komada;
• 2-3 kriške ljušti belog luka;
• nekoliko umjetnosti. žlice maslinovog ulja;
• naribanog parmezana - 4 žlice. žlice;
• kukuruznog griza težine 150 grama.

tehnologija

Mekani sir izrezati na kockice, čvrsta - natrijuma. Nasjeckajte luk na kockice. Bundeva treba smanjiti i pecite u pećnici dok ne omekšaju. Kuhati vodu i napunite kukuruznog griza. Kuhati za 10 minuta, miješajući. Nakon uklanjanja iz topline, staviti sol, papar i rendani parmezan. Snimke pečenje pergament, stavite kukuruz mase (može se smanjiti na delove). U tiganju propržite luk, češnjak i timijan. Dodajte sjeckani paradajz, paradajz pire, vino i čašu vode. Dovesti do usijanja, kuvajte 15 minuta. Dodajte so, šećer i biber. Promiješati. Put na kukuruzu tijesta, zatim staviti bundevu, pospite sa sirom. Ponovite slojeva. Povrh svega zaspati s naribanim parmezanom. Pecite na 200 stupnjeva dok se oštre. Poslužite uz zelenu salatu.