Ukusna recept za kavijar od griza i haringe, posebno za kuhanje i recenzije

Danas ćemo razgovarati o recept kavijar od griza i haringe. Jednom, u sovjetsko doba, period nestašice, ovo jelo je bio veoma popularan među ruskim domaćice. Ali, kako se ispostavilo, kavijar od griza - jelo poznatog i inostranstvu. Pošto nema posebnih recept ne zahtijeva kapitalna ulaganja, a priprema jelo jednostavno i brzo, savjetujemo vam da pokušate.

Iskusni ljubavnica insistiraju da takva jaja nisu gori, pa čak i mnogo bolje nego onaj koji kupite u radnji. Haringa srna shopping dodati razne konzervanse, boje i aditiva su štetne za organizam. Mi ćemo to uraditi. Jelo će biti ekološki, kao što je sada uobičajeno reći, ukusan i zadovoljavajući. Ovaj kavijar od griza i haringe recept koji sada nudimo, pogodno za kanapei i sendviče, Tartlets i sendviče.

Kavijar od griza i haringe fileti

Postoje dva najpopularnija receptima. Jedan recept ROE haringe od griza i zasniva se na upotrebi riblji fileti, a drugi - o upotrebi lomljenog ribljih kostiju. Da, nemojte biti iznenađeni. Možda je i ovaj recept zvuči zastrašujuće, ali, sudeći po mišljenja, jelo ispada ukusan i zdrav. Poznato je da je riba kosti sadrže velike količine kalcija i fosfora, tako da je neophodno za naše tijelo.

Prvo ćemo vam pokazati kako kuhati ribu kavijar od griza i haringe fileti.

potrebne sastojke

• 500 grama pročišćene haringe fileta.
• 300 mililitara soka od rajčice.
• 200 grama griza.
• 250 grama biljnog ulja.
• Jedan veliki luk.

proces pripreme

Prvo moramo kuhati griz. učiniti samo to, nećemo ići u mlijeko ili vodu kao više poznato, i sok od paradajza. To je zahvaljujući njemu i postaje crveno kavijar. Sipajte sok u tiganju, a zatim dodajte ulje povrća na to i čekati dok se sok počne kuhati. Zatim dodajte tankom mlazu griza. Pobrinite se da tokom procesa kuhanja niste formiraju grudvice neugodan za fugiranje.

Kada se dodaju zrna, promiješati i smanjiti vatru pod šerpe. Ostat će kuhati griz. Kako zgusnuti, tako da možete isključiti i skloniti sa vatre.

Sada za pripremu haringe fileta. U mljevenje mesa (odabrati najmanji brušenje) samljeti na riblje filete. Tu dodati i glava luk. Mljeveni haringa sa lukom paprikom. So opcionalno, kao što je već slani haringa.

dvokomponentna ostaje samo da se povežete. Kavijar od griza i haringe, recept za koji je upravo u obzir, spreman za upotrebu u roku od dva do tri sata. Ali mora nužno stajati ovaj put u hladnjaku.

Kavijar iz kostiju haringe sa griza

Početna crveni kavijar od griza i kostiju haringe priprema gotovo na istom principu kao i recept, gdje učestvuje riblje filete. Ali budite strpljivi, sa kostima imaju malo problema. Da pripremi take:

• Čašu soka od paradajza.
• 350 grama haringe kosti.
• Jedan luk.
• Čašu griza.
• Sol i papar.
• 200 grama biljnog ulja.

Povratne informacije od domaćice, jelo od kosti po nalogu ukusnije nego kavijar od griza i haringe. Korak po korak recept će vam pomoći da brzo nositi sa zadatkom i gosti iznenađenja neobičan jelo.

Prvi korak. haringa kosti moramo potopiti u hladnu vodu. natapanje vremena - jedan sat.

Drugi korak. Kuhati kosti za trideset minuta. Hostesa kažu kuhati kosti mogu biti direktno u istu vodu u kojoj ste ih natopljen. Onda uzmi veliku posudu, stavi cjedilo i spajanje rezultira riblja čorba. Kosti ostavio u cjedilo, već možemo ih baciti ulogu u pripremi susreta. Moramo biti samo bogat čorba za dalji rad.

Korak tri. Zavareni griz na sok od paradajza, na isti način kao u slučaju kavijara iz fileti. Samo sipajte sok malo manje nego u prvom receptu. Većina tečnosti - što je čorba od kostiju. Jednom thickish kaša postaje zasićena i dobija crveni-narančaste boje, može se isključiti plin ispod šerpe.

Korak četiri. Nijedan kavijar recept griza i haringe ne radi bez luk. Ako se luk prošle recept mljeveni odmah sa ribom, u ovom slučaju, luk ide na singl "put." Nakon brušenja, to ne dodati na haringa, i kutlaču. Pažljivo miješati.

Peti korak. Možemo ukloniti samo jaja pohranjen u hladnjaku dva sata. Za bilo koji obrok je savršen za takve haringe kavijar od griza. Sendvič Recept je vrlo jednostavan: u crno Borodina kruh bris maslac, a zatim sloj domaće ikre haringe, a zatim dodajte svježe kopar i malo zeleni luk.

Lažni Kavijar od mrkve, griz i haringe

Postoji još jedan, malo manje popularan, ali jednako ukusna recept kavijar od griza i haringe. To će zahtijevati nešto veći skup sastojaka. Komentari reći da je ovaj kavijar je intenzivniju boju i svijetle ukus.

paket proizvoda

• Herring - 100 grama.
• 1,5 čaše čiste hladne vode.
• 100 grama biljnog ulja.
• Četiri umjetnosti. kašike griza.
• Jedna kašičica sirćeta.
• Jedna velika mrkva.
• Zeleni ili luk.
• Sol, začini.

Dodajte griz u konvencionalnom kipuću vodu kao i obično kada je kuvar kaša. Nema tajni, što je još važnije, da se izbegne grudica. U odvojenom pan, u međuvremenu, morate već kuvana šargarepa. Cooking blender kontejner. To staviti očišćenu kuvana šargarepa, komade haringe, luk. Ako uzmete zeleni luk, onda bi trebalo biti lako smanjiti i dodajte tek kasnije u griz.

Shredded mrkva haringa mase dodati griz. Tu i stavio sjeckani zeleni luk i prelijte octom. Zadnja stvar u posudu se dodaje biljno ulje. Mix temeljito i uklonite mase u frižideru za tri sata.

Cijena i kalorija

Po mišljenju iskusnih hostese, koji su se često priprema od griza i jaja haringe za takve recepte, prosječna cijena svojih skretanja u regiji sto rubalja. Slažem se, a razmažena ljubimca jeftin ukusan moguće, pa čak i neophodno.

Početna srna haringa i mamaca će biti velika blagodet za dijeti. Stotinu grama gotovog proizvoda - samo 147 kalorija. Ovo je odlična alternativa za maslac, komad kobasice ili topljenje sira.

Tip 1. Slani srna bolji u završnoj fazi pripreme. Tipično, žene koriste već slani haringe, i u njemu, i tako mnogo soli.

Tip 2. Ne kupuju dom za tako skup kavijar haringa, koja ima blagi fileti (što je plus), ali to nije uobičajen miris haringe (koji minus). Jaja moraju imati najmanje daleki miris haringe.

Savjet 3. Pokušajte da ne kažem gosti, od kojih je napravljen kavijar za grickalice. Prema povratnim informacijama, to je uvijek vrlo zanimljiv i ugodan odgovor. To je uvijek isti: kako može biti tako ukusan običan griz i najbanalnije haringa?