Ukusna recept za kolače kod kuće

Neizbježan atribut bilo koju tablicu odmor je torta. Danas, možete naručiti i kupiti u trgovini raznim vrstama kolača: Puff i keksa, trg, složen, ukrašena voćem, kremom ili kandiranog voća, sa svijećama, potpisati, pa čak i ljudske figure. I, ipak, mi uvijek želimo pronaći recept kolača kod kuće, koji će postati vaš potpis jelo koje će kućanstva uvijek radujemo.

Kada je u pitanju pitanje kako napraviti tortu u kući, počevši na prvom mjestu, hvatajući za kuharicu. Odatle, naučiti osnove, da torta je sladak i ukusan desert nekoliko kolača, koje su natopljene punjenja i vrha ukrašene jestivim elementima. Sve je jednostavan i jasan.

Ali, zato što želimo da imamo torta recept kod kuće, ne samo da je jestivo, ali je postao u rukopisu stvaranje kulinarstvu. Najpopularniji su uvijek uživali čokolade kolača. Probajmo kuhati ovaj desert.

Recept kolača kod kuće. Čokoladni kolač sa konjakom

Da bi ovo slatko jelo nam je potrebno:

• 125g tamne čokolade
• 150g putera
• 80g kotač šećera
• 2 kom. jaja
• 2 kašike konjak
• 200ml dvostruki krem
• 2 kom. spužva kolača
• kakao u prahu

Samo želim napomenuti da naš recept kolača kod kuće uključuje gotovih kolača kupiti u trgovini. Možete ih ispeći sami, ali ako su gosti na pragu i vrijeme nije dovoljno, gotovih keksa - savršeno.

priprema:

Pripremljeni keramika unakažena komada čokolade i dodajte četiri žlice vode. Zagrijava u mikrovalnoj dok se čokolada dok se ne istopi, a zatim ostaviti da se malo ohladi.

Mikserom umutiti ulje, postepeno dodajući šećer u prahu. Mešavine dodajte jaja, rakije i čokolada se ohladi. U tepsiju prethodno podmazan maslacem, položen na dnu kolača i podmazuje čokoladnim kremom. Zatim stog narednih kolača i također podmazuje vrhnje dok ne leži sve kolače.

Šlag ukras sa zadnjim (gornji) biskvit, posuti lagano kakao prah i mjesto na hladnom mjestu nekoliko sati. Kolač je spreman!

Treba napomenuti da je dizajn kolača kod kuće u potpunosti ovisi o vašoj mašti. Možete koristiti matice, keksa mrvice, voće (čak i konzervirana) i još mnogo toga.

Još jedan recept kolača kod kuće, što je nevjerojatno jednostavan za pripremu.

Čokolada i limun torta

Za njegovu pripremu nam je potrebno:

125 g tamne čokolade

125 g šećera

korica jedne velike limuna

1 žlica. pšenično brašno

5 kom. jaja

75 g putera

1 žličica praška za pecivo za tijesto

2 kašike krušne mrvice

mljevenu kavu

badema strugotine

kava u zrnu

Odmaknuvši se u dubokoj posudu jaja, dodajte šećer i koricu limuna. Tukli do paperjast pjene.

Dodavanje brašna (po mogućnosti prosijan), prašak za pecivo i maslac, prethodno istopila. Lagano miješati tijesto u jednom pravcu.

Pripremljeni podmazati i posuti mrvice pečenje tijesta se sipa i postaviti u pećnici prethodno zagrijanoj (200gradusov). Pecite trideset minuta.

Nakon priprema baze malo kul, isecite ga na tri jednaka dijela i podmazuje svaki otopljenu čokoladu, leži na vrhu svake druge. Vrh torta uređenje preko badema strugotine, prizemlje Kava i žitarice.

Za ovaj recept možete kuhati kremu gore opisano.

Za dekoraciju torte, možete koristiti za bojenje hrane dati svoj proizvod svijetao i prekrasnim pogledom:

• Žuta boja može se dobiti pomoću šafran, koji se drobi i razrijediti s toplom vodom ili votke, a dan kasnije filtrira.
• Orange će dati sok od šargarepe ili narančine kore.
• Crvene nijanse mogu se dobiti od voćnih sokova, džemova i razne sirupe.

• Zelena uzeti spanać, koji je prošao kroz mljevenje mesa i iscijediti sok.
• Plave i ljubičaste boje mogu biti izvedeni iz soka od borovnice, crveni kupus (svježi ili kuhano), kupina sok, grožđa kože i smrznute patlidžan.

Prehrambene boje se mogu miješati s jedni druge, postaje ljepše i suptilne nijanse krem, koje dekoriruete svoj kulinarski desert.

Kuhati kolača sa svojim rukama i raduyte blizu!