Ukusna Pickle u multivarka

Danas mnogi kuhinje imaju tako divan uređaj kao multivarka. Ovaj kompaktni uređaj "zna" kako kuhati gotovo sve od mliječne kaše, prašak za završnu obradu.

Vrlo ukusna u supe multivarka dobiti, i kuvati ih u ovom divnom jedinici čak i lakše nego na konvencionalne peći. Za pripremu prvog jela možete koristiti isti recept koji je korišten za kuvanje supa u normalnom šerpi. samo su neke od nijansi treba uzeti u obzir.

Multivarki veliki plus je da su svi sastojci koji se koriste za kuvanje supa, položio gotovo istovremeno. Tako da sada ne morate da "gleda", kuhati bujon, povrće leži s druge strane, u zavisnosti od vremena kuhanja svaki proizvod. U multivarka nikada i nije se raspadne, sve povrće zadržavaju svoj oblik, bez obzira na dug period priprema.

Hajde da probamo da Pickle s ječmom u multivarka. Ova juha može biti kuvanog mesa čorba, a može izabrati vegetarijansku verziju, Brew rossolnik gljiva. Velike skretanja i krastavac, kuhana sa piletinom iznutrica - srce, komora, i jetre.

Kada kuvate supu u multivarka mesa na kosti treba izbjegavati kao oštre kosti ivica može oštetiti površinu posude. Zbog toga je potrebno ni kuhati supu na štednjaku unaprijed, ili koristiti bez kostiju mesa. U ovom drugom slučaju, to bi trebao biti odmah rez komada.

Dakle, ako kuhamo Pickle u multivarka Panasonic sa 4,5-litarskim zdjelu, trebalo bi nam 1 mjerenje kup pearl barley, četiri krompira, jedna mrkva, luk, malo biljno ulje za kuhanje zazharki. Dva ili tri (ovisno o veličini) kiseli krastavci, kašika paradajz i pola litre vode ili bujona završio. Ako planirate kuhati Pickle meso bez kuhanja čorbu na štednjaku, trebat će vam tri stotine grama govedine. Kada kuhanje gljiva rassolnik treba uzeti istu količinu svježe gljive.

Kada kuhanje juha multivarka sa manjem obimu posudu mora na odgovarajući način smanjiti količinu proizvoda.

Dakle, počinjemo da pripremi turšije u multivarka. Hoće li oprati biser ječma i napunite ga kipućom vodom za pola sata. Za pranje nije žitarica Multivarki posudu treba koristiti, jer može oštetiti premaz.

Cut šargarepu i crni luk, kao i obično supu. Sipajte u posudu Multivarki malo biljno ulje, dodajte povrće i uključite režim "pečenje", postavljajući vrijeme od 30 minuta. S vremena na vrijeme da promiješati povrće silikona lopaticom. Ali, deset minuta prije kraja program će dodati na zazharki fino kockice kiselih krastavaca i kriške mesa (ili gljive, ako kuvar gljiva krastavac). Promiješajte i dodajte paradajz paste. Zatvorite poklopac i čekati tajmer signal.

Isključite uređaj u kipuću vodu na pour kup, stavite pripremljene sjeckani ječma i krompira. Ako koristite gotove, prethodno kuhane čorbe, takođe treba zagrijati do ključanja. Kuvanog mesa iz čorbe, izrezati na komade i staviti u činiju. U ovom trenutku možete sipati u posudu od oko stotinu grama krastavaca slanoj vodi, ali to je stvar ukusa. Promiješati supu, dodati, ako je potrebno, soli i drugih začina. Zatvori multivarku i odaberite "kaljenje" modu postavljanjem vrijeme kuhanja - dva sata.

Nakon timer će se oglasiti signal staviti u krilo turšije lovor i sjeckani bilje (dostupno suho). Ostavite da djeluje pet minuta u režimu grijanja. Naša Pickle u multivarka spreman, može se hraniti na stolu, dodajući kiselo jela.

Isto tako, može se pripremiti krastavac multivarka sa crvenim riža ili leće. Kada se riža ne zahtijeva potapanjem, jednostavno isperite dobro u hladnoj vodi.