Sos za Nuggets: jednostavno recepti kod kuće

Nuggets se prvi put pojavio u Americi u ranim 80-ih godina prošlog stoljeća. Mirisna kriške pilećeg filea u hrskavim prezle su posebno dizajnirane za lanac brze hrane McDonalds institucija. U Americi, Nuggets se tradicionalno služi sa majonezom i kečapom i umak u Francuskoj se lako ulje, papar, sol i bilje. Ponekad se dodati i beli luk. Sos za Nuggets može biti kod kuće po vašem ukusu i poslužiti ga na svoj omiljeni snack. Najbolji recepti jela predstavljena u ovom članku.

Kako kuhati nuggets sa tartar sosom

Tradicionalno kuvana nuggets piletine, sjeckani u male komadiće a la carte. Svaki od njih iskusan sa soli i papra, a zatim valjane u brašno. Nakon toga piletina umočen u posudu s tukli jaje, a zatim u prezle paneer. Pripremljena komada proširila na tavi sa dosta biljnog ulja vruće. File pržena u ulju da se formira zlatni koru. Spreman nuggets služi uz tartar sos.

Da bi se, dva kuvana žumance piletina treba temeljito gumiran sa sol, papar, dodajte sok od pola limuna. Zatim, bez zaustavljanja radne umutiti, postepeno sipajte sve biljno ulje (50 ml). Dodavanje biti oprezni, to je doslovno pad kao u pripremi majoneze. Na kraju umak za Nuggets pomiješana sa sitno sjeckani zeleni luk. Osim toga, možete dodati bilo svježe bilje, kiseli krastavci i luk.

Tartar sos može biti kuhani na pojednostavljen recept. Da bi se to u prahu žumanca treba miješati sa majonezom i vlascem.

Recept za sir umak

Vrlo često u lanac brze hrane McDonalds nuggets servirano sa sosom sira. Ali kod kuće malo domaćica uspio ponoviti njegov izuzetan ukus. To je razlog zašto smo ponuditi recept sir začina, koja je tako dobro s okusom pilećeg filea u hrskava prezle.

Pripremiti sos za nuggets, potrebnih za pokretanje škrob potopiti (za 2 sata. Žlice) u 50 ml mlijeka. Zatim, stavite šerpu na vatru, sipajte u nju čašu pavlake i dovesti ih do ključanja. Odmah dodajte krem naribanog tvrdog sira (50 g). Odgovarati onima sorte koje su dobro istopila. U vrelu kremasta mješavina, dodajte mlijeko i škrob, i dalje miješajući, donijeti umak na debeli dosljednost. Dodajte so i biber po ukusu. Prije posluživanja, tečnost sir začina potrebno da se ohladi.

Roštilj sos za Nuggets

Začini na osnovu rajčica se najčešće služi uz meso, uključujući i oni su vrlo dobro prilagođen pilećim filetima. Kako kuhati umak za Nuggets kod kuće?

Sve akcije mora se obavljati u sljedećim redom:

1. Prepolovljena snop zelene korijander, bosiljak, kopar i vlasac.
2. U odvojenoj posudi rajčica (200 g) je pomiješana s medom i soja sos (1 žlice. Spoon). Dodavanje sjeckani češnjak (3 kriške), sol i papar na okus.
3. By narezane paradajz se dodaje lišće težinu. Svi sastojci su temeljito miješa u istom kontejneru, a zatim začina je postavljen u tanjire.

Spicy kušati sos savršeno sočne piletine sa hrskavom koricom i čini jelo vrlo ukusno.

Sos za Nuggets: recept sa majonezom

Kada je vreme za pripremu jela je gotovo ovdje, a gosti su već na putu, priskočiti u pomoć majoneza. Iz njega je ispalo dobro umak za Nuggets, koji mnogi smatraju dom alternativa Tartar. Da biste ga kuhati da vam samo tri sastojka: majoneza, kiseli krastavci i kopar (svježe ili sušene).

Prvo, u malom zdjelu potrebno je istisnuti 3-4 žlice majoneze. Zatim iseći na male kockice i kotlet krastavac koprom. Promiješajte sve sastojke zajedno, a zatim začinjava se može hraniti na Nuggets.

Tradicionalni slatko kiselom sosu

Pripremu ove ukusne sos se vrši u dvije faze. Prvo, u biljnom ulju (40 ml) je prženi luk, češnjak (3 kriške), ribani đumbir (1 žlice. Spoon). passirovki put sastojaka je oko 10 minuta ili dok su meke.

U isto vrijeme u tiganj doveo do ključanja ocat (60 ml), šećer (90 g), soja sos (2 žlice. Žlice) i žlicu škroba. Ovo je također dodao da rajčica (½ šolje). Kada je masovna kuhano, prženo povrće se uvode u to. Sada možemo pretpostaviti da je sos u Nuggets kod kuće je spreman. Ostaje samo da se ohladi do sobne temperature i spremni da se služi. Slatko-kiseli začin na osnovu soja sos u savršenoj harmoniji, ne samo sa Nuggets, ali i sa piletinu krila.

Recept krem sosu sa pavlakom na Nuggets

Nježni kremasti sos sa začinskim grah sa Dijon senfa morati će još gurmana. On postaje toliko ukusan da se može primijeniti ne samo na Nuggets, ali i pomfrit i druga jela.

Za pripremu jela potrebna dobra rub krem sir u zdjelu (150 g), zatim dodajte kremu (50 ml), žlica Dijon senfa, 3 sjeckani čena belog luka i soli. Sve komponente moraju biti temeljito miješati, nakon čega začina se može hraniti na Nuggets. Po želji, možete dodati bilo svježe biljke, kao što su bosiljak, koromač, peršin, itd sos okus da će biti još zanimljivije.