Salata kuvanog repe recept. Cikla salata sa suvim šljivama: korak po korak recept slike

Šećerna repa, koji se prodaju u svim povrća čuva, izuzetno povoljno root povrće, koje smo nepravedno malo pojeden. Čak i jednostavna salata od kuvanog repe je izuzetno efikasno sredstvo za normalizaciju probave.

Korisni svojstva

Latinski naziv za repu - Beta. Repe betaina odavno cijenjen i koristi u medicini za prevenciju raka. To je naširoko koristi u kozmetici u proizvodnji tenzida, vlaženje fine kože i poboljšava njen izgled. Sportske i zdrave hrane repe betaina je neophodna za stvaranje uravnotežene ishrane za poboljšanje procesa metabolizma, tako repe salata sa suvim šljivama uvijek na meniju sportski kantinama i zdravlja. Jedna od najznačajnijih osobina betaina - DNA metilacije, to jest, za efikasnu borbu protiv starenja ćelija tijela.

Sastojci su dobro međusobno kombinirati

Ako kuvana cvekla i luk će biti čest gost na stolu, problemi starosti ne naučiti ništa. Dati jelo češnjak, i shodno tome, i vaše tijelo, sve njihove sok, koji ima snažan antioksidans efekt, potrebno je izbrusiti sa posebnim chesnokodavilku. Nema potrebe da se bore sa kako pripremiti salatu kuvanog repe. Recept je vrlo jednostavan. Repe se savršeno uklapa sa orasima, češnjakom i kiseli krastavci. Samo krastavci moraju nužno drum, kako kažu, "čupamo oči", a ne kiseli ili konzervirane. Salata sa sastojcima će se žaliti na ruskom narodu.

Salata do jela od mesa

Za jela od mesa vrlo dobro začinjena salata kuvanog repe. Recept zahtijeva da se od cikle, nacrt krastavci, češnjak, orasi i majoneza.

- Prokuhajte jedan veliki, grama po 500 repe u kožu. vrijeme kuhanja - 40-50 minuta, cool, kore i rešetku.

- 2-3 velike krastavac, 200 grama svake rešetke na istom rende.

- 150 grama, može biti malo više, orah zrna usitniti nožem.

- Nekoliko čena belog luka, 20 grama, provući chesnokodavilku.

- Spojite sve navedene sastojke, začinite majonezom i Mix.

Korak po korak recept salata od repe sa suvim šljivama

Vrlo slično kao salatu repe sa suvim šljivama. Za to će trebati kuhano repe, šljive, orasi, oguljene, bez koštica grožđica i majoneze. Ovdje je korak po korak recept:

- Beetroot kore i rešetke.

- Pour šljive kipuće za 30 minuta, a zatim isušeno, šljive suhe i iseći na male komade.

- Raisin pour kipuće vode za 10 minuta, a zatim odvod i suho grožđe.

- Ljušteni orasi usitniti nožem.

- Svi sastojci kombinuju u zdjelu, dodajte majonezu i dobro miješati.

Cikla salata sa suvim šljivama može učiniti bez grožđice, zamjene sa suhe marelice. Marelice prije jela treba potopiti u kipuću vodu dok ne omekšaju države. Za stolom odmor, možete pokušati dogovoriti lijep i originalan salata kuvanog repe. Fotografija jednog od ovih opcija se nalazi ispod.

Posna salata od kuvanog repe s biljno ulje

Root povrće mnogi ne vole zbog specifičnosti određenih žlezdane ukusa. Nije bitno. Repe sirove rijetko jeo - samo u obliku svježeg soka u posebnom Clinical Nutrition. Repe kuvano maslac - vrlo mekan i ugodan za okus, gorčinu metal je potpuno odsutna. Samo kuhati repe, izvadite iz njene kože, trljati korijen na rende ili izrezati na male kockice, sol, papar i sezona s biljno ulje.

Cikla čini ukusna zakuska oštar korejski salate. Mnogi ljudi vjeruju da su pripremljeni od sirovog repe na istom principu kao i da je od šargarepe. To nije tako. Ako ne kuhati repe, a zatim žlezdane ukus će pokvariti i sva jela. Da biste to izbegli, on će i dalje morati da provri malo, to jest, od trenutka ključanja, kuvajte 10-15 minuta, ne više - trebalo bi ispalo skoro sirovog. Zatim se ohladi brzo u hladnoj vodi, suha, čista i usitniti sa posebnim-rende za sjeckanje korejski mrkve. Nakon toga slijedi posuti šećerne repe i soli, sipati malu količinu octa i kaša ruke za jednu minutu. Nadalje je potrebno napraviti preliv. Da biste to učinili u malom duboko tiganj topline ulje treba da baci masu crne i vruće crvena paprika, prizemlje korijander sjeme i sjeckani češnjak, stajati 10 sekundi, izvadite iz topline i odmah sipati u pripremljene repa. Do repa dobro prihvaćena u svim aromama začina i začina, preporučuje se da se pritiskati ugnjetavanja. U jednom danu možete jesti. Po kilogramu repe traje oko pola kašičice crvene i crne paprika, jedna kašičica korijandera čena belog luka 6, 3 kašike biljnog ulja, jednu kašiku šećera, sirće i so po ukusu.

riba salata

Gurmani mogu ponuditi losos salata kuvanog repe. Recept se može poboljšati po vašem ukusu, ali malo kasnije o tome.

- Kuvajte repe u njihovoj kože i krompira, gram 400, koru i iseći na male kockice.

- Isti broj dimljenog lososa smanjiti na sličan način.

- Konzerve masline, bez koštica, jedna banka, rez prstenje.

- Dill, peršun, rukole, celer i cilantro samljeti na tradicionalan način.

- pola šolje oljuštenih pinjolima zapali u tavi i ostavili netaknut.

- Dodaci za sve gore navedene sastojke u činiju za salatu i začinite balsamica sa senfom uljem. Umjesto lososa mogu koristiti losos ili skuša provesnuyu.

salata meso za stolom odmor

Cikla salata sa suvim šljivama i jamon - nije jeftin. Ali to može postati glavni ukras praznične trpeze.

- Pripremite marinadu: Pomiješajte u posudu od balsamica, maslinovo ulje i slomiti luk.

- Put u marinadi 10 minuta, izrezati u male kocke kuvanog repe.

- Jamon izrezati na tanke trake.

- Sir "Roquefort" iseckati na kockice.

- rikulom i zelene salate suza ruke.

- Svi sastojci su pomiješani sa marinadom u posudu i staviti ga na pladnju, i ukrasite popunjavanje na svoju ruku.

Salate sa majonezom

U nastavku je još jedan koristan i jednostavan salatu. Kuhana repa, mrkva, nemasna govedina i bubanj krastavci za to uzimaju se u približno jednakim iznosima. Njih treba iseći na kocke kao fino je moguće, dodajte drobljeni češnjak i sjeckani orasi. Majoneza. Salata će sjajno. Može se čak biti isporučena kao zasebna jelo.

Kuhana repa i majoneze u receptima uključeni mnogi poznati delikatesne salate - "Moj general", "Herring pod krzneni kaput", "Royal" i druge. Mesa i ribe mogu se koristiti kao kuvano i dimljeni ili soljene. Repe salata, možete ne samo kuhati, ali i da se peku u foliji, onda će njegova vrijednost biti veća. Da bi ukusnu salatu kuvanog repe, recept može biti bilo koji od primjera u ovom članku, ali repe za njih je potrebno kuhati ili ispeći s intaktne kože.

Iskusni kuhari vjeruju da od kuvanog povrća salate ne treba da sadrži sirovu hranu, uz izuzetak oraha, češnjak i bilje. Sušeno voće također ne smatra da sirovo, jer su prije dodavanja u salatu pivo s kipućom vodom. Međutim, navijači i dalje vitamina razrijediti svoje salate svježe naribanog repa ili mrkva. Ali ovo je amater.

Ovdje je vrlo jednostavan, ukusan i lagan salata za one koji ne znaju kako kuhati: pored kuhanim repa i majoneze, trebat će vam sir "feta" i indijski orah. Sir, cikle i orašasti plodovi kotlet, staviti u činiju za salatu, sipajte na vrhu sa majonezom.

Tajne ukusne salate kuhanog repe

Postoji nekoliko funkcija koje se odnose na salate od šećerne repe.

Ako želite da imate sve sastojke zadržao svoj izvorni izgled, a nije repe boja, repa prije nego da se poveže s njima, pour biljno ulje i potopite nekoliko minuta.

Da biste dobili savršenu salatu, dodajte matice da ga, oduzete su im pokrivanje tanak film. Za ovaj oslobođena iz čvrstog shell matice problanshiruyte tri minuta u kipuću vodu, odvod, hladnom i uklonite kožu prstima. Trebalo bi lagano klize. Isto tako, da se poboljša okus prošlogodišnjeg roda oraha može biti natopljena za pola sata u slani kipuću vodu - oni će ukus kao svježe, samo izabrani od stabla.

Salata povrće treba kuhano u njihovoj kože, a bez dodatka soli, jer promovira kuvanja, odnosno gubitak forme, a to je neprihvatljivo za salate. Osim toga, sol je prisutna u velikom broju ostalih komponenti budućih obroka -. U kiseli krastavci, kiseli kupus, kiseli ili konzervirano masline, gljive, majoneza, itd salate od ribe i mesa uzeti spreman za jelo i ukusan. Ovo je vrlo važna preporuka za one koji nisu iskusni u pitanjima kuhanja. Oni kažu: "nedovoljno soljenje - na stolu, i oversalting - boja", što znači slani nedovoljno jelo može ispraviti, ali slane će morati baciti u smeće.

Spremnost povrća za salatu vrlo lako proveriti - s vremena na vrijeme, dok ne budu kuhani ili pečeni, poke ih oštrim nožem. Ako je slobodno i bez napora ulazi, onda je proizvod spreman.

Salate kuhani proizvodi su najviše ukusna poslije njih potapanjem u frižideru. Od sat vremena ili više. Lovers u salatama luk može predložiti sljedeće. Kada se luk se smanjiti, a suze plač o tome, pour kipuće vode preko nje zlikovac za nekoliko minuta, a zatim umiješajte na cjedilo i pustiti odvod. Sada se može sigurno upisan u našu obroke. Ne tretira na isti način kao luk neprijatan iskrivljuje ukus salate, da li će leći nekoliko sati.