Recept za tijesto za pizzu s kvasac sa fotografijama

Pizza je došao do nas iz Italije. Modernoj kuhinji je puna različitih recepata i tajne njegove pripreme. Pizza kuhana u gotovo svim zemljama svijeta. Ime znači "kolača". Njen recept je došao sa siromašnim ljudima, teško radnika. Nisu imali vremena za kuvanje gurmanske obroke. Osnova tijesto za pizzu nije samo, ali i sira. Preostali sastojci su mješoviti i variraju. Sir je uvijek prisutan. Ranije, samo pizza je pečena u pećnici.

Tijesto sa kvascem i mlijeko

Ovaj okvir daje vrlo blag i mekan. test svjetlo ukus daje recept za pizzu s kvasac mlijeko, i to će biti savršen.

komponente:

• kesu brzo kvasca;
• 250 ml hladnog mlijeka;
• maslac - 100 grama;
• Pšenično brašno - 500 grama;
• jaja - 2 komada.

Kalorijska takav test u pripremi 150 kcal. Proces za kuhanje:

1. Kvasac razrijeđen s vodom u skladu sa uputstvima u odvojenoj posudi.
2. Mi prosijati brašno u veliku i duboku kup.
3. Jaje umutiti u fluffy pjene.
4. Ulje mora biti istopi u vodu za kupanje ili u mikrovalnoj pećnici.
5. Promiješati kvasac u brašno i sipajte.
6. Sve sastojke kombinuju i sipajte u mješavini mlijeka.
7. Tijesto je dobro miješa, tako da nije bio previše strm.
8. Priprema kvasac, pustite da odstoji neko vreme i popeti.

Napraviti tijesto sa dušom. Na kraju krajeva, pizza ukus ne zavisi samo od punjenja. Izbace tanak osnova za dobivanje jasne.

Recept za tijesto za pizzu s kvasac sa fotografijama

Osnova fit vrlo brzo, nakon pečenja ostaje mekana i ukusna.

Sastojci:

• kvasac - jedna torba;
• šećera - 1 žličica;
• kuvano toplom vodom - 30 ml;
• Maslinovo ulje - 20 ml;
• vode - 250 ml;
• mlijeko - 250 ml;
• Jaja - 1 komad;
• brašno - 700 grama;
• sol - na okus.

Recept za tijesto za pizzu sa kvasac iz fotografija je zapravo vrlo jednostavan:

• Mi sipajte kvasac u malu šolju i dodajte šećer u to. Fill zagrijati malo vode, ostaviti 10 minuta.
• Sipajte mlijeko u veliku šerpu. Dodajte ostatak tople vode. Promiješati, sipati ulje. Soli po ukusu. Dodajte jaje i kvasac mase.
• dobro miješati. Recept za tijesto za pizzu sa kvascem uključuje postepeno uvođenje brašna. Ovo je kako bi se osiguralo da se nije previše čvrsto.
• Ako je test ispalo malo previše, uklonite dio zamrzivač, umotan u paketu. Prije prelaska na pečenje, neka lova doći.

Recept za tijesto za pizzu sa kvasac u jogurt sa začinima i biljem

Iznenaditi svojoj porodici i gosti, pripremite baza za takav zanimljiv recept.

morate:

• jogurt - 1 šolja;
• soli i šećera - po ukusu;
• kvasac brzo - 10 grama;
• brašno - 700 grama;
• Maslinovo ulje - 50 grama;
• kuvano toplom vodom - 60 ml;
• začina i bilja, izaberite po ukusu.

Recept za tijesto za pizzu sa kvascem sa slike korak po korak:

Korak 1: Pomiješajte kvasac i sol u malom kup. Šećer rastvara u vodi. Miješati sa kvascem. Ostavite 20 minuta do mjehurići.

Korak 2: Kefir malo grijana, povezujemo za pripremu i promešajte. Pour biljno ulje ili maslinovo ulje.

Korak 3: Začinsko bilje treba da fino brusiti začina zajedno i sipajte u opštu masu.

Korak 4: Proseem brašna. Postepeno vsyp gnječenje debljine tijesta. Da bi se bolje umijesi, namazati ruke uljem.

Korak 5: Krećemo tijesto u posudu, prekriven ručnikom tako da je povećan u veličini dva puta.

Korak 6: obmyat tijesto mora biti nekoliko puta, a zatim početi izradu ukusna pizza.

Savjeti

Recept za tijesto za pizzu sa kvascem sa slike korak po korak olakšava pripremu. Ali ne treba zaboraviti preporuke kuhari, iskustvo koje je vrlo velika.

• Ako ste kuhanje na jogurt, a zatim izaberite ga sa niskim sadržajem masti.
• Ako dodate sodu bikarbonu, tijesto će biti mekše i bujna.
• Budite sigurni da provjerite datum isteka kvasca prije nego ih koristite.
• Da biste testirali recept za pizzu s kvasac je bio uspjeh, a baza se pretvorio tanak, Pierce je smještati viljuškom na nekoliko mjesta prije pečenja.
• Pizza mjesto samo u prethodno zagrijanoj pećnici.
• Držite tijesto u zamrzivaču može biti oko 4 mjeseca.
• Ako se kvasac ne pjeni, to znači da nisu pogodne za kuhanje.

Klasični tijesto recept

Ono što bi moglo biti ukusniji ovog italijanskog jelo? Recept za tijesto za pizzu sa kvasac mlijeko u koracima, tako jasno, da se može nositi čak i početnici kuvar. Takav okvir pogodan za sve plombe:

• obrok - 400-500 grama;
• voda, mlijeko - 500 ml;
• šećera - 50 grama;
• kvasac - 1 paket;
• Maslinovo ulje - 80 ml;
• sol - na okus.

Recept za tijesto za pizzu sa kvasac u mlijeku koraka:

1. U veliku posudu sipajte mlijeko (ili vode) i grijani. Dodati kvasac, šećer, maslac i so po ukusu. Sve miksa.
2. Opara je potrebno pustiti da stoji oko 30 minuta, kvasac počne da se "igra", i plikova.
3. Prosijati brašno, dodati mješavinu i mijesiti tijesto.
4. Pokrijte posudu sa čistim ručnikom. Daj tijesto da odstoji oko 20 minuta.
5. Morate roll PIN kotrlja u tankom sloju.

Recept za tijesto za pizzu sa kvascem je najpopularniji. Sastojci potrebni za njegovu pripremu, su dostupni svima.

Zanimljivosti o pizzu

Tokom cijelog postojanja ovog neverovatno pita je razvio mnogo zanimljivih priča.

Da bi se lakše jesti u Italiji su smislili način da će završiti pizzu konus.

Najveći pizza pečena u 1990. godine. Ona ima promjer veći od 37 metara!

Recept za tijesto za pizzu s kvasac se smatra najpopularniji među kuvara.

Žene više vole vegetarijanac preliva češće nego muškarci.

Kao što su pizza peći i knjigu o praznicima kao glavno jelo na stolu.

Najlakši tijesto recept

To se dogodilo tako da su gosti na pragu, a ja želim da ih tretira s nešto ukusno. Najjednostavnije - da mijesiti tijesto i pecite pizzu:

• brašno - 1 kg;
• vode - 600 ml;
• soli - 30 grama;
• šećera - 30 grama;
• Ulje - 50 ml;
• suvog kvasca - 15 grama.

Pečenja je vrlo brzo:

1. Naspi kup toplom vodom. Sipajte kvasac, sol i šećer. Sve miksa.
2. Sipajte prosejano brašno u posudu. Sipajte pripremljenu spužvu.
3. Mijesiti tijesto, dodajući malo više brašna ako je potrebno. Dosljednost mora biti dovoljno elastična.
4. Test je potrebno dovesti do ovog ostaviti na toplom mestu. U ovom trenutku, možete pripremiti za punjenje.

Pizza - šta može biti bolje od nje da tretira cijelu obitelj! Italijanski omiljeni liječiti siromašne postao svjetski poznati jelo. Sastojci su dostupni svima, i raznih preliva će uživati na bilo koji gurmanski.