Recept za shortbread i džem. recept kolačić s marmeladom za djecu i odrasle (slike)

Danas predstavljamo vam korak po korak recept za kolačiće s marmeladom. Treba napomenuti da je ova domaća poslastica može učiniti na različite načine. I to se ne odnosi samo na određeni set proizvoda, ali i izgled desert.

Izrada kolačiće s mrvicama i džemom

Sigurno se svi sjetiti dana kada naše majke i bake mogu pripremiti ukusne kolačiće sa mrvicama, aromu koja je zahvatila gotovo svuda po kući. Ispeći poslastica za svoju djecu, ne kupuju skupe sastojke. To će zahtijevati samo jednostavni proizvodi dostupni svima.

Dakle, recept shortbread kolačiće s marmeladom zahtijeva sljedeće komponente:

• prirodno ulje krema - 1 paket ili 175 g;
• Jaja u prosjeku ruralnim - 2 kom;.
• srednja šećera - ½ šolje;
• bilo koji džem, ali uz malu količinu sirupa koji je debeo - 1,5 čaše;
• šećer u prahu - za ukras;
• visokog stupnja pšenično brašno - 2.5 aspekata stakla (koristi se po nahođenju);
• Soda blagovaonica (koristiti bez prigušivanja) - desert kašiku.

Miješanje pijesak temelji

Da bi kolačiće s marmeladom na rende treba pažljivo zamesili osnovi. Da biste to učinili zahtijeva Whip jaja zajedno sa finim granulirani šećer, a zatim odlazi na jednu stranu i pričekajte dok parcijalne raspada slatkog proizvoda. Nakon toga, u odvojenoj posudi rub lagano topio jestivog ulja i samljeti ga u mrvice od visoko kvalitetnog pšeničnog brašna. U labave težina treba dodati kašiku sode bez slepim.

Jednom kada imate homogena masnu masu, treba umotana u kesu i ostavite stajati u hladnjaku oko sat vremena. Ako nemate vremena za ovo, testo se može staviti u zamrzivač (na ¼ sati).

Proces formiranja

Predstavio kolačić recept pekmez poznat po mnogim domaćice. Na kraju krajeva, to se prenosi iz generacije u generaciju dugi niz godina. Kada se temelj održava u frižideru ili zamrzivaču, mora se ukloniti i podijeljena u dva dijela. Onaj koji još treba izbaciti veliki i ne baš debeo sloj, a zatim staviti na podmazan pleh sa biljnih masti. Dalje, supstrat list je potrebno za podmazivanje obilato debljine džem. Stoga je poželjno imati slasti nije bilo mnogo sirup. U suprotnom, za vrijeme termičke obrade će teći iz izvan kalupa od spaljivanja će doprinijeti tretirati.

Nakon nanošenja poluproizvod zahtijeva debeli poklopac džem mrva napravljen od naribanog na test grubo rende.

proces pečenja

recept kolačića s marmeladom i mrvice zahtijeva ispeći poslastica samo pećnicu. Da biste to učinili, ispunjen list treba staviti u zagrejanoj uređaja za kuhanje. Kuhanje domaći desert preporučuje se za 25-34 minuta na 205 stupnjeva. Tokom tog vremena, kolačićima treba blago podignutim, postaje meka, mrvi i rumene.

Pravilno domaće poslastice za sto

Ako ne znate kako se predstaviti gosti desert, recept kolačić dostavljene s marmeladom više prikladan za vas. Kada se proizvod se peče u pećnici, potrebno je ukloniti i kul. Dalje, potrebno je pospite šećerom u prahu i izrezati na dijamant u obliku ili trokutastog komada. Stavite ih na lijep stan ploča, desert može lako predstaviti svoje prijatelje sa toplom i svježe pivo čaj.

Jednostavan recept za shortbread kolačiće s marmeladom

Kao što je već rečeno, dostavljen kuhati delikates može biti drugačiji. Ako ne želite dati ovaj proces predugo, preporučujemo da koristite recept opisano u nastavku. Da ga provede, treba:

• prirodno ulje krema - 1 paket ili 175 g;
• Jaja u prosjeku ruralnim - 2 kom;.
• srednja šećera - ½ šolje;
• bilo koji džem, ali uz malu količinu sirupa koji je debeo - 1,5 čaše;
• s okusom vanilije - desert žlicu;
• visokog stupnja pšenično brašno - 2.5 aspekata stakla (koristi se po nahođenju);
• prženi kikiriki - ½ šolje;
• šećer u prahu - za ukras;
• Soda blagovaonica (koristiti bez prigušivanja) - desert kašiku.

Priprema tijesta

Jednostavna keks i džem se radi prilično brzo i lako. Ali, uprkos tome, poslastica i dalje ispada vrlo ukusan. I prije nego što ga pecite u pećnici, treba temeljito mijesiti pješčani temelj. Da biste to učinili, stavili ulje u metalnu posudu i istopiti ga na tihoj vatri. Potrebno je da se za to da se ulje nije spaljen. Nakon toga bi trebalo da bude malo kul. U međuvremenu, možete učiniti obradu preostalih sastojaka.

Dakle, moramo razbiti jaja u duboku posudu, dodajte ih u šećer i tukli i pomoću miksera. Zatim, u odvojenoj posudi, kombinuju prosejano brašno sa visoko kvalitetnog blagovaonom sodu i vanilije. Na kraju otopljeni i malo ohladi maslac treba sipati masovni slatka jaja i dobro promešajte. Dalje, tečnost smjesa mora biti povezan s labave sastojaka. Ako nakon toga tijesto ostaje tečnost, onda je potrebno dodati još malo brašna. Kao rezultat toga, trebali bi dobiti meke temelj, ne drže prste.

Self-formiranje proizvoda

Predstavila recept shortbread džem je najpopularniji među onima koji ne vole dugo vremena da se prtljati sa test, ali nerado jesti ukusne domaće slastice.

Nakon što tijesto se umijesi, neophodno je da se izbaci debljine sloja od 5 milimetara. Dalje, supstrat list je potrebno smanjiti u krugovima pomoću posebnog peciva noževima ili običnog stakla (staklo) s promjerom do 6 centimetara. Ako se u toku ovog procesa tijesto drži do stola, ili dlanovima, preporučuje se da je dodatni pospite brašnom.

Ukrasiti pijesak proizvodi

Da Shortbread kolačiće s marmeladom (foto domaće poslastice predstavljen u ovom članku) Ispostavilo se ukusna i lijepa, formirana polu-gotovih proizvoda treba dodati okus prženih kikirikija. Za ovu potrebu za mljevenje matice u velikom mrvice. Nadalje, trebalo bi obmoknut svaki nazubljenim krug (na jednoj strani) i staviti na papir za pečenje obložen pan (lješnjaka mrvice gore).

Pecite u pećnici Shortbread

Jednom će se čitav list ispunjen kolačiće, mora se staviti u rernu. Bake poslastica, poželjno je za jedan sat. Temperatura treba biti oko 200 stepeni.

Nakon isteka navedenog vremena keksi sa maticom kapom treba povećati u veličini, postaje bujna i ukusno. Nakon toga, potrebno je da uzme, pažljivo uklonite papir za pečenje i ostaviti da se potpuno ohladi.

Konačna faza u stvaranju domaće pečene

Cool kolačiće na sobnoj temperaturi, trebalo bi da počne sa ukras. To zahtijeva da pokupi peciva i obilno podmazati površinu debljine džem (na strani gdje nema matice). Sljedeći na punjenje je potrebno da se nametne drugi parče slatkih poslastica i popraviti ga drži kolačić prstima nekoliko sekundi. Kao rezultat toga, trebali bi dobiti dvostruku poslasticu s popunjavanjem u sredini. Stavite ga u duboku posudu, desert, budite sigurni da pospite šećerom u prahu. To će dati jelo slatkiš lijep izgled, a može se sa sigurnošću naučiti gostiju.

Služe čaj ukusne domaće kolačiće s marmeladom

Jednom će biti pečeni proizvod podmazivati i posuti prahu punjenje, to bi trebao biti za nekoliko minuta da stavi u frižider. Ali ako koristite gustu džem, onda se postupak može izostaviti.

Poslužiti ovaj delikates svojim ukućanima da se uz čaj ili toplu kafu, čokoladu. Bon appetit!