Protein proizvodi: dobri i različite

Kao što je poznato, proteini kao komponente hrane potrebno. Apsolutni minimum proteina - 23 grama po 24 sata. Ako je manje, onda je muškarac zaprijetio protein bez edema u nekoliko tjedana. Međutim, prosječna osoba će trebati mnogo više od minimalne, jer više težine, što više ljudskih ćelija i više proteina vam je potrebno barem održanje postojeće strukture. Poznato je da mnoge, pa muče upita tražilice ", najviše proteinskih proizvoda."

Odgovor: mnogo proteina (preko 30%) sadrže mlijeko u prahu, protein sport, sušena riba, soja intermedijeri. Prosječan iznos proteina (18-25) - sir, nemasni kuvana riba, orasi, neke vrste sira, govedina, pileća prsa. Međutim, u mnogim od svojih omiljenih viršle i kobasice, jogurta i krmenadle proteina može biti prilično mala: ne više od 12 posto. Ali masti je ono što se zove "na očne jabučice." I da jede puno masti se ne preporučuje čak i za ljude koji žele da dobiju na težini.

Nije svaki tip proteina odgovara optimalno pojedinca. Sportski proteina stvara vrlo velikog opterećenja na bubrege, a ako ga jesti u hrani masti imaju znatno ograničiti, kako se ne bi pretjerano opterećuju jetru. Sušena riba je skupa, štoviše, on sadrži puno soli, tako skloni hipertenzija kao izvor proteina ne može se preporučiti. Poluproizvoda soja ukus - dobro, vrlo amaterski, većina ljudi smatra da je njihova neukusno. Ako su potopiti i samljeti zajedno sa ukusnim mlijeko, onda prisiliti sebe da ih jedu moguće. Oni su vrlo jeftini. Međutim, postoji jedno pitanje - da li je varenja soje? Proteinske proizvode kao što su mlijeko u prahu - najbolja opcija ako ne pate od višak kilograma. Jer suho mlijeko i mnogo ugljenih hidrata, što je rezultiralo u smjesi, pod nazivom Gainer, i.e. sredstvo za težinu set. Ako ste veoma aktivni fizički, može se koristiti i tih mješavina, bez straha od debljanja.

Protein proizvodi, koji se tradicionalno koriste sportisti - pileća prsa, LEAN kuvana riba i belanca, grah, kuhani govedine. Ovi izvori proteina, u principu, nije loše, i imaju najmanje kontraindikacija. Oni sadržaj proteina nije maksimum, ali su pogodne za gotovo sve, pa su često koriste bodybuilderi kada izgradnju mišićne mase. I oni imaju istu glad "stvari" u toku sgonki masti. Činjenica da se ovi proizvodi, osim proteina malo drugih hranjivih tvari, tako da ništa više "kompletan" proteina u organizmu ne padne. Međutim, u ovoj seriji zauzima posebno mjesto govedine. Neki stručnjaci vjeruju da je kao rezultat njegove probave proizvode više otrovnih tvari nego dekolte drugih vrsta mesa. Mnogi odbijaju da govedine i kažu da se osećaju bolje bez ove vrste mesa. Međutim, to je čisto lice, mislim, neke ozbiljne posljedice će biti ako se samo jesti govedinu svaki dan, i priuštiti takav luksuz ne mogu svi. Beans sadrže puno proteina, ali izaziva nadutost, a ne potpuno vari.

Lista proteinskih proizvoda bila bi nepotpuna ako nismo razgovarali o takvim "tradicionalne" izvore proteina poput svinjetine i proizvoda od punomasnog mlijeka. Svinjetina su različiti, ali izbjegavajte kupnje spreman mljevenog bolje, jer je debelo u ovome poluproizvod može biti i do 70 posto. Mliječni proizvodi su ukusni, ali ih ne zlostavljaju, ako će jednog dana troši više od 20 grama mliječne masti, postoji rizik da je veliki dio toga će biti na struku.

Protein hrana je svuda oko nas, ali ne svi od njih su dovoljno dobri. I to ne samo proteina koji su potrebni ljudi. Bez dovoljno ugljikohidrata pogoršava mentalne sposobnosti i nedostatak masnoće može uzrokovati nedostatak spolnih hormona. Stoga, dijetu treba pristupiti oprezno i da ne idu u krajnosti.