Poznati šampanjac "Lev Golitsyn". Komentari i mišljenja od strane

Vjerojatno nije čovjek koji nikada ne bi ni čuo za šampanjac. Čak i deca znaju da su njihovi roditelji sipa u čaše novogodišnjoj noći. Većina ljudi uzimaju za one šampanjac , pjenušac, koji u velikim količinama su na policama trgovina. Etikete su pune različitih imena, među kojima se ponekad može naći bocu sa oznakom "Šampanjac" Lev Golitsyn. " Komentari o njemu stoji kako bi naučili o njima.

Iz istorije ruske proizvodnje vina

Kada je u pitanju šampanjac, mnogi mentalno odmah prebačen u Francusku. Pred mojim očima je predstavljen s bocom označen na stranom jeziku. Iz nekog razloga, i dalje se veruje da pravi šampanjac može biti samo francuski. Međutim, da bi se suditi piće, potrebno je znati i razumjeti. Na primjer, vrlo malo ljudi imaju ideju o tome ko je Lev Sergeevich Golitsyn. Iako je napomenuti da je on bio predak moderne sovjetske šampanjac. Usput, tu je vino koje nosi njegovo ime: šampanjac "Lev Golitsyn". Komentari stručnjaka o tome vrlo pozitivan.

Lev je krajem 19. i početkom 20. stoljeća i studirao proizvodnju najboljih vina u Rusiji. Dovođenje procesa do savršenstva, on je postigao ono što su neki dobili adekvatnu procjenu stručnjaka iz ove oblasti. Tako je bilo i 1895. godine u Bordeauxu i 1900. u Parizu Izložba kada je pjenušavo vino (šampanjac) dobio je Grand Prix, a proglašen je za najboljeg na svijetu. Golitsyn je posvetio čitav svoj život posvetio vinarstvu, pa čak i sahranjen je među njegovim vinove loze. Ali najbolji spomen na njega bio je šampanjac "Lev Golitsyn". Komentari kupaca kažu svoje odlične ukus. Delikatan buket s mirisom cvijeća i grožđa u njemu u skladu sa suptilnim notama začinjene gorčine.

Sorte poznate piće

Poznato je da je šampanjac može nazvati samo pjenušac proizvodi u francuskoj pokrajini Champagne na posebnu tehnologiju pojedinih sirovina. Trenutno, koncept pojma malo produžiti. Na primjer, na teritoriji Rusije postoji nekoliko brendova koji se smiju koristiti na etiketama je pravo ime ovog vina. Osim toga, međunarodne asocijacije odobriti samo 7 sorte pogodne za proizvodnju piće. Međutim, sada se naširoko koristi, samo 3 od njih su: Chardonnay, Pino Mone i Pino Nuar. To je zbog ovih sorti i proizvodi šampanjac "Lev Golicin", od kojih su mišljenja je privukao interes mnogih fanova. Računati Golitsyn jednom temeljito proučavao složene proizvodne tehnologije, i vino, koji je producirao, može s pravom može nazvati šampanjac. U skladu sa svojim ukusom zaslužuje sve pohvale i ispunjava najstrože međunarodne standarde.

Pročitajte više o piću

Sljedbenici grofa Golitsyn neupitne tradicije koje je on postavio ranije. Dokaz za to je "Lev Golytsin" (šampanjac). Odgovori na njega pomažući običnim laik da shvate neke finese. Kao prvo, moramo imati na umu da je ovo poseban pjenušac je dostupan u tri varijante: brut, polu-suha i polu-slatka. Razlika između njih je količina šećera koji se dodaje nakon drugog fermentacije i proces starenja. U svijetu prednost je polusuho piće ove vrste. Ovo vjerovatno objašnjava povećana potražnja je na pjenušac "Lev Golitsyn" (šampanjac). Komentari drugih sorti i potvrditi svoje odlične kvalitete. Da je ovaj napitak 1896. označila je posebna prilika, kao krunisanja cara Nikolaja II. Organizatori festivala odabran za ceremoniju, sve najbolje, a to je ne čudi da se uz ovu čašu vina u rukama samog budućnost cara.

važna karakteristika

Uprkos činjenici da su stručnjaci se vrednuju kosu sorti u komercijalnim mrežama povećane potražnje je šampanjac "Lev Golitsyn" slatko. Komentari u ovom slučaju potvrđuju karakteristike proizvodnje ove vrste vina. Kao što je poznato, prema tehnologiji spreman pjenušavo piće je u boci i skladišti u horizontalnom položaju u posebnim prostorijama. Tokom tog vremena vino je obogaćen dodatnim aromama sa puno različitih boja. Osim toga, brzina zatvarača utiče na sposobnost da igraju u čaše za šampanjac. Ovo se razlikuje od mnogih drugih vina. Obično je to pjenušca dostigne željeni uslov za najmanje tri godine. Poluslatko raznih pića "Lev Golitsyn" čuvaju za mjesec dana više od ostalih. Ovo omogućava dodatne količine šećera samo da suzbije gorčinu i dostupna u isto vrijeme daju vino začinjeno dodir. Zbog toga, vino postaje raznovrsniji buket i duboko ukus.

Kako odabrati najbolji

U svijetu najviše preferira suva pjenušava vina. Stoga, najbolja u seriji može se smatrati šampanjac "Lev Golitsyn" brut. Komentari stručnjaka u ovom slučaju poklapa sa globalnim rejting. Za početak je napomenuti da je šampanjac brenda "Lev Golitsyn" ima veći postotak alkohola, što nije baš dobro za takvog vina. Ali to Brut ima niži sadržaj alkohola u odnosu na poluslatko ili polusuho šampanjac ovog brenda. To je najjasnije osjetio cvetno-voćni miris na pozadinu delikatne svježine.

Ali pogled na običnog čovjeka na ulici ne uvijek podudaraju s mišljenjima stručnjaka. slatka pjenušava vina u Rusiji zbog toga kupio bolje. Već postoji jedan donosi odluku na osnovu sopstvenih ukuse i preferencije. Ali nepromijenjen za ovo piće je savršena kvaliteta i njegovu usklađenost sa svim važećim standardima. Ovo se razlikuje od uobičajene soda za nas pod ponosnim imenom "sovjetske šampanjac".