Pite sa graškom: recepti

Malo ljudi zna da možete napraviti kolače, ne samo sa krumpirom ili mesom, ali i sa graškom. Oni ispasti vrlo ukusan i ishrane. Takve pite sa graškom su dobri za zdravlje. Ovaj članak će pogledati šta sastojci su potrebni za test, savjet od iskusnih kuvara i još mnogo toga.

Koristi i štete od graška

U njemu puno vitamina, koje su potrebne za čovjeka. Ovaj B, B2, PP, A, C. U grašak sadrži velike količine željeza, fluorid, kalij, lizin i sl. D. Vrlo često zamijeniti meso, jer ova dva sastojka su vrlo slični u kalorija sadržaj i sastav.

Osoba koja ima problema sa kardiovaskularni sistem, pomaže povrća poput graška. Više zahvaljujući njemu su glavobolje i probavu poboljšava. Međutim, mnogo toga jede se ne preporučuje. Na kraju krajeva, ne možete samo donijeti koristi za tijelo, ali i naškoditi.

Sirovi doktori ne preporučujem jesti grašak, kao u ovom slučaju, to degradira ljudsko probavu utječe na sluznicu i crijeva i želuca. Nadutost javlja nakon prekomjerne potrošnje povrća, tako da je važno da ne pretjerate.

Doktori ne preporučujemo grašak dojilje jer će beba imati problema sa crijeva i želuca. Samo uz pravilnu upotrebu zrna graška, vi ćete biti u mogućnosti da koristi vaše tijelo. Iz njega se priprema ne samo kaša ili supu, pa čak i kolača, koji se dobijaju neobično i vrlo ukusan.

Sastojci za tijesto

Kuhati ove ukusne, dijeta i originalni jelo, potrebno je da bi se tijesto pravilno. Za to je potrebna proizvodi:

• Voda - 1 litru.
• Biljno ulje - 4 žlice. l.
• Šećera - 2 žlice. l.
• Soli - 1 žlica. l.
• Suvog kvasca - 2 žlice. l.
• Brašno - oko 1 kg (to ovisi o seriji).

Ako dodate proizvode isključivo na recept, a zatim pite sa graškom iz vrlo ukusna, tendera i sočne. Brašno je potrebno uložiti toliko dok imate testa koji je blago ljepljiv u ruke. To je oko 1,2 kg. Međutim, mnogo ovisi o kvaliteti brašna.

Tih proizvoda ide puno pita. Dakle, sa sigurnošću možemo sve sastojke podijeljen 2.

Priprema tijesta

Da biste dobili zraka i meke pite sa graškom, dobro zamesiti testo. Prva posudu sipajte u toplu vodu, a zatim sipajte šećer, sol i prelijte biljno ulje. Sada, mix dobro i sipajte tečnost u njoj suvog kvasca. Sada postupno dodajte u istom kontejneru s vodom i kvasac prosejano brašno.

Mijesiti tijesto, ali ne previše strm. To mora biti dosta štap u ruku. Zatim posudu sa testom poklopac sa čistim ručnikom i staviti na toplom mestu. Na primjer, u blizini radijatora, blizu pećnica, sunce, i tako dalje. D. Neka tijesto treba zagrijati za 1,5 do 2 sata. Ako vidite da je snažno porasla i "bijeg" iz posude, možete početi da kolače.

Punjenje za pite

Dok tijesto diže, možete nastaviti kuhanje. Mnogi se pitaju kako kuhati grašak? Recepti se nude u nekoliko verzija. Jedan od njih je najlakše. Sipajte u posudu i prelijte grašak na vrhu malo vode. Cook je potrebno da se krčka 40 minuta. Ako grašak dobro ključati, mogu biti cool.

Postoji više verzija recepta, ali pouzdan. Do ključati grašak dobro, ostavite ga u hladnu vodu za 12 sati ili preko noći da omekša. U jutarnjim satima odvod vode, sipajte novu i stavite na laganoj vatri. Kuvajte 30 minuta. Iako je mnogo zavisi od kvaliteta graška. U nekim slučajevima, to je kuhano za 2-3 sata.

Sada kada znate kako kuhati grašak. Recepti je lako. Kada je grašak dobro ključati, prebaciti ga u drugu posudu i staviti da se ohladi. U međuvremenu, sitno iseckati luk i pržiti ga na maslacu.

Ocijedite grašak s bilo višak vode i isecite ga blender. Tu dodati i prženim lukom, soli, posuti po ukusu crnog papra i drugih začina koji vam se sviđa.

kuhanje pite

Ako vidite da je vaš tijesto je povećan u dva ili čak tri puta, možete slobodno uključe u modeliranju. Masti ruke s biljno ulje, i napraviti nekoliko koloboks ili kuglice koje bi trebalo da izbace tortu. Na sredini staviti gotovog graška punjenje i Pinch rubove.

Ako se ivice ne možete oblikovati za punjenje tekućina, dodati malo brašna. Pospite daska za sečenje sa brašnom i ostaviti za nju pljeskavice za 5 minuta.

Pite sa graškom u tavi

Ovo je vrlo ukusno jelo koje nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Kada vaš kolača pripremni razgovor, možete ih pržiti. Na laganoj vatri, zagrijati posudu s biljnim uljem i stavi na nju kolača.

Fry dok ne porumeni. Preko visoke topline, oni ne moraju da SRJ. Iako su i pojavljuje zlatna kora, a iznutra su i dalje vlažan.

Fry pljeskavice na laganoj vatri s obje strane. Nakon toga, postavite ih u posebnoj posudi da se ohladi. Na kraju krajeva, oni ne mogu biti vruća koristiti jer je vrlo štetan za želudac.

Pite sa graškom u pećnici

Ovo jelo se kuva kao jednostavno kao u prethodnom receptu. Jedina razlika je u tome u pećnici kolača požara mnogo brže nego u tiganju. Da biste to učinili, podmitio pleh sa biljnim uljem i ležao na pite. Možete ležali su zatvorili zajedno da stane što je više moguće.

Prije nego što stavite posudu u pećnicu, premažite jaje svaki Patty. Ovo je kako bi se osiguralo da je bila predivna zlatna korica. Sada možete poslati pleh u pećnici na 180 stupnjeva. Po pravilu, oni su tu ne više od 30 minuta. Ali ne zaboravite da je mnogo toga zavisi od pećnice.

Savjeti iskusni kuhari

Ako punjenje za pite ispostavilo previše gust, dodajte ga malo tople vode. Tako su se okrenuli neobičan okus, operi svaki pecivo vruće češnjak, pokriti s poklopcem za infiltraciju.

Grašak ne biraju zelene i žute. Postoji mišljenje da je priprema za brže i bolje raspasti.

Pokušajte odabrati graška. Ako je on u ljusci, onda on mora prvo biti oguljene, a zatim kuhati za najmanje četiri sata.

Biljno ulje mogu biti zamijenjeni pileća mast. Ispostavilo se da vrlo ukusan graška pire. Imam osjećaj da je to meso. Probajte i nećete požaliti. Pite sa graškom dobiti čak i ukusniji ako napravite luk umak. Da biste to učinili, 100 ml vode, trljati sa 3 čena belog luka i dodajte malo peršuna, ostavi, odvod i snow kolača.

Ako je tijesto i dalje ljepljiv, onda podmazati ruke s biljno ulje i oklagijom roll iz testa, i mijesiti samo dlan, stavio je u pire i obje ruke da zatvorim ivice.

Ako se držite recept, vi ćete ispasti ukusna pite sa graškom. Fried su više masti nego jetre. Ali tih i drugih bujne, lijep i vrlo ukusno. Stoga kuhati pite u svom nahođenju, raduyte i zadiviti njegovom domaćinstvu!