Pita "Nježnost" sa sirom i jabukama: recept sa slikom

Curd deserti su uvijek različite delikatne strukture. Oni nisu samo ukusne, već i korisno. Ali, da hrane svoje mlade sladokusce, a ponekad i zahtijeva mnogo truda. Pita "Nježnost" sa sirom i jabukama sigurno biti popularan. Ovo je jednostavan i istovremeno izuzetne poslastica će impresionirati i najzahtjevnije sladokusce.

Delikatan i mirisna

Kuhati ovom čudesnom desert, morate uzeti tri jaja, 250 grama šećera, 750 grama dobrog sira, malo hidratiziranog sok, vanilije i 4 šolje brašna. Za fil je potrebno kilogram jabuka, izrezati u male kriške, šolju grožđica i šolju granatiran oraha. Pita "Nježnost" sa sirom i jabuke kuhati vrlo jednostavno. Pomešajte jaja sa šećerom, krem sir, vanilije i sodu bikarbonu. Svi tlo u glatku masu i dodajte brašno. Podijeliti tijesto na dva dijela i staviti na stranu.

Jabuke izrezati na srednje veličine kriške te ih miješati sa grožđem i seckanim orasima. Širimo u kalup polovinu tijesta i izravnajte ga. Zatim raširen punjenje i pokriti drugu polovinu svog testa. Na vrhu torte "Nježnost" sa sirom i jabukama podmazuje sirovo jaje. Pecite poslastica na temperaturi od 200 stepeni. Nakon 40-50 minuta, koliko će biti spreman. Ako je gornji dio počinje da treba spaliti, moguće je pokriti kolač sa krem sir i jabuke "Nježnost" folija.

Jednostavna i ukusna

Jednostavan, ali vrlo ukusna torta. Svježi sir u pečenje ne izgleda, tako da je zadovoljstvo jesti, čak i one koji ne vole ovaj proizvod. Broj jabuke možete izmijeniti u skladu sa svojim željama. Za tijesto je potrebno 250 grama sira, 200 grama putera, jedno jaje, 300 grama brašna (ovisno o posteljinu), 4 velike žlice šećera, malo kašiku praška za pecivo, pola kašičice sode bikarbone, vanilije i tri kašike biljnog ulja. Za punjenje uzeti 4 velike jabuke, cimeta i 5 velikih kašika šećera.

Rastopiti maslac i dodati ga vanilije, šećer i sir. Umutiti sve sastojke koristeći mikser dok glatka. Zatim dodajte biljno ulje i jaje. Tijesto pretvara bujne. Nakon toga, moramo dodati sodu, a zatim - prosejano brašno sa praškom za pecivo. Treba da dobije mekana, elastična tijesta koja je umotana u foliju i ostaviti 15 minuta. Tokom tog vremena, možete pripremiti nadjev. U srži jabuke i iseći ih kriške. Propeklis ih da ih tanko. Tijesto je valjani pravokutnog oblika formiranja i njenih kosih strana izrezati na trake širine oko 1,5 centimetara. U sredini tijesta staviti jabuke i posuti ih sa šećerom pomiješana s cimetom. Bočne stranice pokriti s punjenjem, stavljajući ih u obliku pletenice. Zagrejte rernu na 200 stepeni i pecite kolač "Nježnost" sa sirom i jabuke dok ne omekša.

Vrlo delikatna preliva

Ovaj recept ima ukusan i sočan punjenje. Za pripremu tijesta morate uzeti dve šolje brašna, pola šolje šećera, prašak za pecivo i 110 grama margarina. Za fil je potrebno 500 grama sira, 4 jaja, 200 grama šećera, dvije velike kašike griza, 4 srednja jabuka i paket vanilin šećer. Pripremite tijesto u pita sa sirom i jabukama "Nježnost" je vrlo jednostavna. Brašno pomešano sa praškom za pecivo i šećer, utrljati margarin. Ispostavilo se da fina granulacija, koji će biti test. Sada, mix sir, griz, jaja, šećer, vrhnje i vanilije.

Jabuke rešetku i dodajte na težinu. Nadjev treba dobro miješati. Oblik prikrivene pergament i ležao u svom polovinu testa. Zatim napuni nadjev. Svi slojevi ravnomjerno raspoređeni. Poklopac pita "Nježnost" sa sirom i jabukama, fotografija zaslužuje najbolje kulinarskih časopisa, preostalih čipova. Pecite ga u rerni oko 35-40 minuta. Temperatura je postavljena na manje od 200 stupnjeva.

Najlakši recept

Ako vam je potreban jednostavan desert recept, evo jedna opcija. Uzmite 200 grama sira, 100 grama putera (meko) maslac, 3 jaja, šolju šećera, šoljica brašna, mala žlica sode bikarbone (da ugasi u sirće) i 4 srednje jabuke. Ulje se miješa sa svježim sirom dok glatka. Zatim dodajte na to jaja, sodu bikarbonu i šećer. Sve umutiti mikserom. Nakon toga, sipajte brašno, što je najbolje prosijati kroz sito.

Zatim tijesto opet tukao mikserom. Jabuke su oguljene i jezgru, i dodajte u tijesto. Sve dobro promešati i sipati u pripremljene posude, koji je prepun pergament. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva dok ne smeđe lijepa. Prije posluživanja pitu "Nježnost" sa sirom i jabukama, recept sa slikom koja će tražiti za bilo domaćica, pospite šećerom u prahu.

Svježi sir u punjenje

Svježi sir se može dodati ne samo u tijesto i fil. Za pripremu tijesta za sljedeće recept potreban čašu brašna, 80 grama mekog putera, jedno jaje žumance, pola velike kašike mlijeka i tri četvrtine čaše šećera. Za punjenje trajati tri jabuke, 500 grama sira, 150 grama pavlake, 100 grama šećera, tri jaja, 40 grama škroba i 4 velike žlice soka od limuna. Počinjemo sa testom. Beat žumanca sa šećerom i dodajte maslac, mlijeko i brašno. To bi trebao izgledati elastično tijesto koje je umotana u filmu i da ukloni hladnjak za 30 minuta. Nakon toga odmotava sloj, šire ga u kalup i pecite na 200 stepeni. Nakon 10-15 minuta, kolač je gotov.

Tokom tog vremena, čistimo jabuke kore i njima jezgra i smanjiti tanke kriške. Onda ih pomiješati sa sokom od limuna (2 kašike). Beat the žumanca sa šećerom, krem sir, kiselo vrhnje i škroba. Dodavanje na ovaj mix preostalih sok od limuna. Odvojeno, tukli do paperjast pjene proteina. Zatim pomiješati sa masovnim žumance proteina. Gotov kolač nokautirati dvije trećine jabuke i prelijte skuta. Zatim stavite preostale jabuke. Zagrejanoj rerni na 180 ° C stavi tortu za 50 minuta. Ispostavilo se da delikatna, ukusan i neobičan desert.

zaključak

Svaki od ovih jela možete ukrasiti stola. Svi recepti su dobri i lako za pripremu. Kao porodični ručak, a na stolu odmor dostojno mjesto zauzima tortu "Nježnost" sa sirom i jabuke. Korak po korak recept sa slike da pomogne u pripremi ovog deserta pravilno. Radujte se svojim najmilijima sa ukusnim kulinarskim specijalitetima, pretvarajući običnu obrok u malu proslavu.