Pistacija: koristi i kontraindikacije

Pistacije su verovatno omiljena delikatesa većine ljudi, ali malo njih zna o svom poreklu i korisnim osobinama. U ovom članku pokušaćemo da otkrijemo sve ove trenutke. Pistacije rastu na Kavkazu i Krimu, dovedene su na rusko tržište iz Turske.

Pistacije raste na malim listopadnim drvećima do visine 10 metara, a njihova domovina su planinska područja jugo-zapadne i centralne Azije. Drveće od pistacije raste veoma sporo i živi do 300-400 godina.

Sazrevanje oraha počinje od septembra do novembra. Znak zrenja fetusa je otvorena kost i suvo meso zelenkaste boje. Oni koji se ne otvaraju se mehanički otvaraju. U prodavnicama u osnovi kupujemo pečene pistacije u obliku oraha.

Sakupite zrelo seme samo noćno, tk. U danu, pod suncem, listovi drveća izlaze iz jake arome. U velikim količinama, ovaj miris izaziva čak i vrtoglavicu. U malim dozama aromatičnog ulja, podižu ton i napunjuju energijom. Da podignete svoje duhove, pojedite pistacije. Korišćenje i punjenje pozitivne energije - to je ono što dobijate od jedenja semena.

U mnogim zemljama se smatra da su pistacije drveće znak prosperiteta i dugovečnosti. Čak iu svetim spisima rečeno je o korisnim svojstvima voća, pohvaljeni su, od kojih su pripremljena neverovatna jela. U antičkoj dobi smo dobili mnoge zanimljive recepte u kojima se koriste pistacije. Upotreba njih nije pod znakom pitanja, a kvalitet okusa dodaje ukus za bilo koje jelo. Jedite malo orasi, tresite svoje telo korisnim mikrohranama, koje imaju blagotvorno dejstvo na aktivnost mozga.

Pistacije: Prednosti i sastav

U 100 grama voća sadrži 49 grama masti, 25 grama ugljenih hidrata i 21 grama proteina. Oni uključuju linolenske, stearinske, oleinske i palmitinske kiseline. Orašasti proizvodi bogati su manganom, gvožđem, bakrom, cinkom, kalijumom, kalcijumom i drugim mikroelementima i mineralima.

Treba napomenuti da oraščići imaju antiinflamatorni efekat. Sadrže supstancu tanina. Zbog toga su pistacije često korišćene u narodnoj medicini - napravljene su od različitih masti, krema, infuzija i dekora.

Pistacije: korisne osobine

Nije slučajno da se ovo seme naziva "orasi mladosti", jer Oni imaju antioksidativni efekat. Takođe sadrže supstancu lutein - jačanje mišića oko. To je skladište vitamina: A, B, E, C, PP.

Po svojoj vrijednosti, orasi su vrlo visoko kalorični proizvod - 100 grama semena je oko 560 kcal, tako da ih ne zavisi od njih. Dnevno možete jesti ne više od 10 grama pistacija. Ako pojedete pistacije svakog dana, onda ćete za oko mesec ili dva smanjiti šećer u krvi i normalan pritisak (sa hipertenzijom).

U zapadnim zemljama postoji takvo uvjerenje da konstantna upotreba ovih sjemena sprečava nastanak karcinoma. Takođe, orasi imaju ekspresioni efekat, preporučuju se da jedu u periodu akutnih respiratornih infekcija radi jačanja imuniteta. Ovo je odličan prirodni lek u borbi protiv gastrointestinalnih bolesti.

Nuts nužno uključuju u ishranu sportista i ljudi koji vode aktivan način života. Sa velikim uspehom esencijalna ulja pistacije se koriste u kozmetologiji. Od njih se proizvode losioni, kreme, maske, geli i čak šamponi. Ovo je odličan lek za uklanjanje bora i poboljšanje epitelija kože.

Ulje se dodaje sredstvu za sunčanje, koristi se i za liječenje gljivičnih infekcija i dermatitisa. Ako bolujete od zaprtja i želite očistiti svoje telo toksina - često jedete pistacije. Prednosti i rezultati neće trajati dugo.

Kontraindikacije

Uprkos mjeri zasluga, i dalje postoje negativni aspekti. Pre svega, svi orasi su alergeni proizvod. Na primjer, pistacije bi trebale konzumirati s ekstremnim oprezom u trudnoći. Takođe je nemoguće zloupotrebiti eterična ulja, t. Ovo može dovesti do preranog rada.

Ako odlučite da se liječite ovim leptirima, obavezno se obratite lekaru.