Pile od svinjetine u pećnici - samo magični ukus

Meso se može kuvati na više načina. Najzanimljivija i apetitna je priprema šljiva, pogotovo kada nisu prženi, već se peče. U članku se nalazi pregled najslavnije jela od svinjetine, piletine i ćuretina.

Glavna tajna "desnih" peciva je kompetentno da se bore sa mesa, bez obzira da li je svinjetina, ćuretina ili piletina. Meso se pređe, a ne duž vlakana. Dijelovi moraju biti najmanje 1 cm. Sada počinjemo da bijemo meso specijalnim čekićem. Da biste to uradili, svako stavite u celofansku torbu, kako ne bi uništili integritet vlakana. Sada možete početi kuhati.

Najjednostavniji recept je "Svinjetina u rerni" (klasični recept). Da bi ih napravili potrebno je napraviti velike komade mesa, vrlo tanko ga obeshrabriti i procepati soljem. Mješavajte u papriku i beli luk, gajite malo sira. Stavite meso na listu za pečenje, stavite mešavinu belog luka i bibera, potresite sir i mast sa majonezom. Isperite posudu oko četrdeset minuta, pećnica mora da se zagreje.

"Svinjetina u peci" Nut ".

Neophodno je pobediti velike komade mesa. Sada pretucite jaja u posebnom posudu, au drugom napravite mešavinu zdrobljenih orahovih zrna, drobnjaka, soli, bibera i seckanih peršuna. Malo isecite komade mesa, stavite ga u jaje, a zatim dobro drhtite u pelenjenom hlebu. Na listu za pečenje rastvorite meso i pečenje u dobro zagrejanom rernu oko 30 minuta, optimalna temperatura je 200 stepeni.

"Svinjetina u pećnici" Ukusna "

Pripremite se vrlo brzo, ali rezultat može premašiti sva očekivanja. Meso treba dobro obeshrabriti, ali debljina mora biti najmanje 5 cm. Sada brzo ispržite svaki komad u posudi na par minuta sa svake strane kako biste formirali koru. U to vreme iseckati zeleni luk i vrlo malu kocku šunke. Uložite meso na ploču za pečenje, mastite svako seckanje sa majonezom, stavite šunku, stavite zeleni luk, a zatim potresnite rajčenim sirom. Pošaljite posudu u zagrejanu rernu. Veoma ukusno.

"Svinjetina u pećnici" Juicy "

Ovo je svečano jelo. Izbjegli smo meso, mazali malo malo paprikom i so, malo ga poprskati par minuta sa obe strane. U to vreme napravite smešu majoneze i zdrobljenog luka; Paradajz seče u čudne čaše; Sir je veliki sir. Sada postavite meso na poslužavnik za pečenje, mastite svaki komad sa majonezom od belog luka, stavite par paradajza i pospite s sirom. Posuda treba staviti u zagrejanu pećnicu i pečiti na 200 stepeni do završenog stanja.

Vrlo ukusne su piletine, najpopularnija je upotreba mesa i pilećeg mesa.

"Pileći komadi u pećnici sa ananasom."

Piletina treba odbaciti kao što je i očekivano, ali delovi trebaju biti iste veličine kao krug ananasa. Svaki komad je prevučen mješavinom paprike i soli, stavljen u posudu za pečenje. Za svaku sekiru stavite krug konzerviranog voća, potresite rajčenim sirom. Stavite pan u zagrejanu pećnicu i pecite na temperaturi od 180 stepeni u trajanju od trideset minuta. Najbolje je ako se pokvari.

"Chops iz ćurke u pećnici" Original "

Pripremite ih odmah prije služenja. Mesna borba, marinirana solju i biberom, pržena sa obe strane. Pečurke (poželjnije pečurke) treba poslati u spremnik, dovesti do gotovine, sipati kremu i učiniti vatru mirnijim. Biće neophodno osigurati da tečnost skoro potpuno isparava. Sada stavite meso na pločicu za pečenje, stavite tanak sloj pečurke na svaki komad, a na vrhu krug mocarele. Posuđe treba pečiti u zagrejanoj rerni na temperaturi od najmanje 200 stepeni.