Pečene karfiol sa povrćem: recept sa dodatnim sastojcima

Danas naš jelovnik dinstana karfiol sa povrćem. Recepti sadržane u ovom članku ne pružaju mnogo vremena. Više informacija može se naći u članku.

Dinstani kupus sa povrćem u pavlaci

Potrebne sastojke:

• srednja paradajza - 2 kom;.
• nekoliko grančica peršina;
• jedan mrkva;
• 200 g kreme (masti nije važno);
• začini;
• karfiol - dovoljan 400-500 grama;
• rafiniranih ulja - 3-4 žlice. l.

Praktični dio

1. širi mi sami a sve će pripremiti dinstana karfiol sa povrćem. Recepti jela uključuju standardni set: mrkva, paradajz i bijeli luk. I dodati nešto od sebe ne isplati. Na kraju krajeva, kvalitet ukusa hrane može varirati.
2. Kupus uredno analizirati ga u cvetova. Stavite u posudu i prelijte vrelom vodom. Ako je zamrznuta kupus, potrebno je pričekati dok se ne otopi. Cvasti kuhano u vodi, dodajući malo mlijeka.
3. Šargarepe oprana i čista. Dalje je prošao kroz rende.
4. Oprati grančica peršuna (bez stopala) i čena belog luka treba samo usitniti nožem.
5. Sa paradajzom ukloniti finim brusnim papirom. Svaki paradajz treba smanjiti na 2 dijela. Budite sigurni da uklonite stabljike. Pulpa je u prahu (bolje kocke). Postoji još jedna opcija - da naribajte.
6. U zagrejanoj posudu stavite češnjak sa peršinom. Fry koristeći maslac. Ovaj proces traje nekoliko sekundi. Dodajte sjeckani paradajz i mrkvu. Kuhajte povrće zajedno 2-3 minuta. Sada okrenite karfiol. Kuvana cvetova staviti u posudu, u kojoj povrće i drugi. Pokriti s poklopcem. Vremenski 5 minuta. Posoliti. Pospite svoj omiljeni začina. Sipajte krem u pravoj količini.
7. Vatru smanjiti na minimum. U suprotnom kupus prigorit. I moramo da ga čami u kiselo vrhnje. Nakon 20 minuta, možete ukloniti uzorak jela. Zapamtite, karfiol treba omekšati, ali ne pretvori u pire. Spread obrok ploča, ukrasite grančica cilantro ili peršuna. Uživajte u jelu!

Pečene karfiol sa povrćem i kremom

Za pripremu hrane moramo sledeće proizvode:

• zrela paradajza - 3 kom;.
• prosjek mrkve;
• Rafinirani ulje;
• 0,5 kg karfiol;
• bijeli luk - dovoljno klinčića;
• 150 ml vrhnja (masti nije važno);
• mješavina bilja;
• slatke paprike - 2 kom;.
• jedan luk sijalicu.

detaljne upute

Gdje da počnemo? Provjerite dostupnost proizvoda od kojih će se pripremiti Braised karfiol sa povrćem. Korak po korak recept dat je u nastavku. Sretno.

Korak broj 1. Uklonite ljuske od luka. Uzmi nož i samljeti, rezanje meso na kockice. Šaljemo u dobro grijanom tiganj. Fry, koristeći rafiniranih ulja. Jednom će luk kocke dobije zlatnu boju, dodajte ih u rendanu šargarepu i papriku iseći na trake. Pržite ovim sastojcima preko srednje topline. Šargarepa treba omekšati.

Korak broj 2. Oprati paradajz staviti u blenderu da melje. Rezultirajući pire dodati u povrće u tiganju. Posoliti. Jelo i pospite mješavinom bilja. Tempiran za 3-4 minuta.

Korak broj 3. Postepeno sipajte kremu u tavu. Oni čine kupus više nježan na nepcu. Imajte na umu da kalorija jela će se povećati. Krem-povrća mješavina grije. Čekati do početka ključanja tečnosti. Stavite karfiol cvetova, uranjanje u tečnost za pola. krema dopuniti ako je to potrebno.

Korak broj 4. Pospite posudu sa začinima. Posoliti ponovo. Pokrijte posudu poklopcem. Krčka 10 minuta, postavljajući srednje jakoj vatri. Promiješati nekoliko puta.

Korak broj 5. kreću na pan sjeckani sastojaka - bilja i bijeli luk češanj. Nakon 5-10 minuta, onemogućite vatru. Imamo mirisno jelo - dinstano karfiol sa povrćem. Recepti ukazuju njegova upotreba kao ukras za pare kotleti i nemasno meso. Budite sigurni da probam ovu kombinaciju. Jednostavno Yum!

Opcija za Multivarki

Sada znate šta je još priprema dinstane karfiol sa povrćem. Recepti opisani su uključeni korištenje tave. Međutim multivarka je također dobar pomagač u kuhinji. Ako imate ovu divnu tehniku, onda ćemo ga i uključeni u proces.

Lista proizvoda:

• 6-7 krtola krompira;
• srednji luk;
• omiljeni začini;
• 0,5 kg karfiol;
• jedan šargarepa.

priprema

Rezani na kockice luk brod multichashu. Sipajte malo ulja. Lagano propržite luk, držeći mode "pečenja." U multichashu put oprati cvasti kupus, komada krompira i rendanu šargarepu. Posoliti. Dodajte svoje omiljene začine. Stir lopaticom. u režimu "Pečenje", pripremiti jelo za 40 minuta. Tokom tog vremena, trebalo bi barem 2 puta da to spriječi. Pečene karfiol sa povrćem (vidi sliku. Gore) će se svidjeti svim članovima obitelji. Oni će se tražiti da imaju aditiv.

u zaključku

Prijavili smo kako napraviti Braised karfiol sa povrćem. Recepti sa fotografijama je pisao u članku pokazuju kako treba izgledati gotova jela. Kada marljivost i poštovanje uputstava, možete računati na odlične rezultate.