Pasta sa svinjetinom Recepti sa fotografijama

Svaki domaćica želi Večera je bila srdačna, hranjiv, ali u isto vrijeme priprema jednostavna i uštedu vremena. Varijante na ovu temu može biti mase, ali je najpopularniji i favorit za mnoge porodice su tjestenina recept sa svinjetinom. Evo nekoliko jednostavnih i brze za pripremu recepata koji će privući svakog člana porodice. Oni su takođe zatražili da dopuni.

Pasta sa svinjetinom, paprika i grašak

Ovo jelo je tjestenina sa svinjetinom, može se savršeno dopunjena bilo povrće, bez obzira da li kiseli krastavci iz tegle ili konzervirano povrće (kukuruz, grašak, pasulj).

Dakle, za pripremu ovog jela, trebamo sljedeće sastojke: svinjetina - 500 grama tjestenine durum - 350 grama, jedna velika paprika, pasulju - polbanki, konzervirana kukuruza - polovina banaka, jedan srednji luk, dva čena belog luka, jedna mala mrkva , malo ulja za prženje, so i crni biber (po ukusu).

proces pripreme

Prvi korak je da se pripremi glavni sastojak - meso. Pasta sa svinjetinom recept koji predlažemo, treba dobiti sočan. U mnogim receptima svinjetine nakon pranja ili brisanja krpom se suši na ploči. Evo, oprano suvo meso nije potrebno, to će proizvesti više vode, soka, to je ono što nam je potrebno.

Nakon što je meso oprati, treba iseći na male komade i pržiti preko srednje jakoj vatri u malo ulja. Pored priprema svinjsko meso dodajte sjeckani povrće: mrkva, luk. Nešto kasnije, dodajte sjeckani češnjak. Sve sastojke vam je potrebno da se pržite na srednjoj vatri 10-15 minuta.

Pasta sa svinjetinom, kao što smo rekli, su savršeno u kombinaciji sa konzervirano povrće, tako da je sljedeći korak mi ćemo ih dodati kao dobro. Pepper će morati smanjiti na manje trake - slame i sipajte pola konzerve kukuruza i pasulja. Sve ovo se dodaje meso u pripremi. Kuvajte desetak minuta.

Pasta se mogu odabrati za ovo jelo sasvim. Važno je zapamtiti da je recept za "tjestenina sa svinjetinom" zahtijeva kuhanje tjestenine "al dente". Kuhati ih u slanoj vodi do pola. Onda odmaraju pranje pod mlazom hladne vode i dodati u svinjsko meso i povrće. Nakon dodavanja tlo crnog bibera i soli po ukusu.

Pasta sa svinjetinom kuhani u multivarka

U ovom trenutku mnoge domaćice imaju pomagač u kuhinji kao multivarka. Uz pomoć jela se pripremaju na red veličine brže i proizveo mnogo sočnije i bogatstvo. Pasta sa svinjetinom u multivarka pripremljen četrdeset minuta.

Kuhati u multivarka tjestenina sa svinjetinom (recept sa slikom u prilogu) zahtijevaju minimalno jednostavne proizvode. Uzmite tri stotine grama svinjetine, jedna velika mrkva, jedna sijalica, neki biljno ulje ili maslinovo ulje, začini (sol, papar, Khmeli Suneli, lovorov list).

proces pripreme

Uključuje kuhinju "pomoćnik". Na dno posude, sipajte malo ulja i dodajte sjeckani na komade svinjetine. Možete samo uključiti režim "Baking" (približno vrijeme - četrdeset minuta). Montažnog poklopca i kuvajte mesa za deset minuta.

Zatim dodajte pržene meso nosi na grubo rende šargarepe i luk. Opet, maskirne poklopac i lagano kuha još 10-15 minuta.

Kakva multivarka, to je činjenica da je poseban kuhar pasta za ovo jelo nije potrebno. Oni se mogu odmah popuniti zdjelu Multivarki. Sipajte vodu meša sa paradajz pastom. Pokušajte zadržati tečnost pokrivene sve sastojke. Sada možete dodati kušati svoj omiljeni začin za meso, so, lovorov list i biber. Zatvorite poklopac temeljito i čekati dvadeset minuta. Jelo je spreman.

Pasta sa svinjetinom, kuhana u pećnici

Ako se koristi receptima, jestivog ulja, a ti se ne uklapaju u vezi sa poštovanje određenih dijete, nudimo vam još jedan recept - rezanci sa svinjetinom u pećnici. Recept je vrlo jednostavan i brz, ali više korisnih i manje kalorija nego u prva dva slučaja.

Da bi se pripremio četiri porcije hrane potrebno: kilogram svinjetine, pola kilograma špageta (ili bilo koja druga tjestenina), jednu kašiku paradajz pirea, srednji luk, nekoliko čena belog luka, pola litre soka od paradajza, 1020 grama biljnog ulja, malo rendanog sira durum , soli i začina po ukusu.

proces pripreme

Pećnica prethodno zagrejali na 180 stepeni. Moje svinjetine i iseći na veće komade. Oni mogu biti unaprijed pržiti malo, a može se dodati direktno u podmazan pleh. Zatim idite na meso fino sjeckani luk, sjeckani češnjak nožem na kriške i nosi na grubo rende šargarepu. Dressed sa mesom i povrćem uz sok od paradajza, pomiješana s kašiku paradajz paste. Dodaj omiljene začine po ukusu. Sada možete poslati meso paprikaš za 10-15 minuta. Spremnost pregledava gustine sosa.

Špageti ili pasta kuvana prethodno u malo slanu vodu. Kada se umak zgusne, možete dodati pastu za meso. Pospite ribani sir. Dobijeni sloja: Meso s povrćem - pasta - sir. Šaljemo jelo u pećnicu za konačne pripreme. Do trenutka kada je oko petnaest minuta. Pasta sa svinjetinom i sirom u pećnici spreman. Jelo ispada sočno i ukusno, aromatično i zdravo.

Treba napomenuti da je svinjsko meso i tjestenine su savršeno u kombinaciji s bilo kojim gljivice. Ako postoji želja, nešto u jelo, možete dodati malo narezane gljive krugovima. Daju jelo neverovatan gljiva aromu i ugodan slatkog ukusa. Gljive su savršeno u kombinaciji sa sirom, tako da je ukupni okus jela će ispasti zapanjujuće bogatom i sastojci će aktivno se međusobno nadopunjuju.

Stručnjaci savjetuju da pažljivo odabrati meso. Bolje da se tender kriške, svježe i ukusno. Kupiti svinjetina samo dokazane radnje ili one prodavača na tržištu, povjerenje.