Ovseni keksi, recept je sladak i nisko-kaloričan.

Uvek mi se svidela slatka hrana. Ali nedavno, zbog dominacije sajtova o zdravo ishrani, zdravom načinu života i drugim slobodnim zemljama vijeća neophodno je pažljivo odabrati recepte. Ponekad o istom proizvodu čitate toliko zanimljivih stvari koje postaju i strašne da jedu. Ovde, na primer, ovseni keksi. Recept za to uključuje ovsene ljuspice, za koje se svi smatraju vrlo korisnim proizvodom, ali butter i margarin su prijetnja dobrom figurama.

Poštovane dame, ne brinite zbog toga, zbog male komade putera, koji je u testu, tako da je kolačić samo kolačić, a ne presovani muesli. Bolje brinuti zbog količine kolačića koje ste jeli za doručak, ručak ili večeru. Bolje da razmišljate zajedno, uveče.

Ovseni keksi, recipe običan

Neophodno je uzeti:

3/4 čaše ovsene kaše

Čašu šećera

Čašu pšeničnog brašna

250-300 g butera ili margarina

Soda ½ čajne žličice, gašeni.

Da počnemo, možda?

U suvom tepihu, sušene ovsene pahuljice na slaboj vrućini. Premešajte ljuspice oko deset minuta dok se ne pojavi karakterističan miris, ali boja boje ne sme da se promeni. Šljokice ne mogu biti pržene, ova procedura će vam omogućiti da vaša jetra izgledaju tamnije, ali ukus će ostati isti.

Kosmice moraju biti srušene. Na primjer, u blenderu. Ulje ili margarina pre-izvodite iz frižidera, tako da se posle toga ne morate sukobljavati. Trebalo bi da bude mekan i komplikovan. Tukli smo zajedno maslac i šećer. Dodajte ovsene ljuspice, brašno i soda u naš slatki puter . Gnježite testo.

Svako testo na bazi margarina ili ulja ne voli, ako je dugo sa rukama. Naprotiv, ona više voli hladnoću. Pošto jednom sastojci postanu pojedinačne mase, možete da stavite testo 10 minuta u frižider, a tek onda ga isečite i isecite krugove (obično ga čašem).

Ako ne želite čekati da se tijesto malo ohladi i oživi, odmah možete izvaditi loptice i staviti ga na pergament za pečenje. U pećnici, kolačić će se povećati u veličini, potrebna vam je mala razdaljina između loptica.

Vreme potrebno za pečenje je 20 minuta. Temperatura je 180 - 190 stepeni.

Sada nastavimo sa modernizacijom ovog recepta. Dakle, dijetetski kolačići od ovsene koze su napravljeni na sledeći način:

1. Smanjiti količinu šećera, može se zameniti medom. Samo nemojte isprati zamenu šećera. Testo se ne sviđa kada pokušavaju da varaju. Izračunavanje oko jednog dela meda na dva dela ovsene kaše. Možete napraviti četvrtinu čaše meda i pola čaše trske (ili drugog korisnijeg) šećera.

2. Dodajte jezgre i suvo voće, po vašem ukusu. Možete dodati malo (50 grama) tamne čokolade, naribane ili fino iseckane.

3. Ako pokušavate da eksperimentišete, pokušajte umesto butera ili margarina sa šećerom da biste dodali celulozu tikve ili jabuke. Izgleda prilično originalan ukus. Mesu je potrebno oko stakla, možete malo manje. I ne zaboravite da dodate nekoliko belančevina.

Varijacije aditiva u ovsenim keksima, čiji recept je lako naći i na internetu i u kulinarskim knjigama, me čuju svojim raznolikošću. U zavisnosti od ukusa koji želite, možete koristiti voće (jabuke, kruške, banane), suvo voće (suvo kajsije, suve sireve), orasi (kikiriki, orahovici, orasi), semenje suncokreta, seme bundeve, seme sezama. A možete dodati cimet, vaniliju ili čak i karanfile.

Ovsene keksi, čiji recept sadrži jaja, nisam doneo. Mogu se dodavati u maslac ili voćnu pulpu za bacanje. Zatim se ispostavlja da je testo puhasto.

Keksi sa ovsenim mesom su vitki. Recept baziran na biljnom ulju

Polu-čaša ovsenih ljuspica koristi par kašika meda i putera. Kašičica praška za pecivo ili soda na ivici kašike.

Prvo, mešajte zdrobljene ljuspice i sve suhe materije, zatim dodajte ulje, miješajte, a zatim dodajte med. I ostavite testo pola sata u frižideru. Isperite isto kao što je opisano gore, samo 15-20 minuta.

Bon appetit!