Original jela od kupusa

Veliki broj jela moguće je pripremiti od uobičajenog kupusa. Danas, naučnici vjeruju, i pronađite dokaz da jedu kupus pomaže da se smanji broj ćelija raka i sprečava razvoj ove opake bolesti. Stoga, ovo povrće treba biti voljen i poštovan.

Kupus u testu

Postoje jela od kupusa, koji će zadovoljiti sve ljubitelje ovog povrća. Oni su neobično, ali vrlo ukusna. Jedan od njih - kupus u testu. Potrebna glava kupusa, 3 jaja, pola šolje mlijeka, sol, luk, malo brašna, biber, mrkva, kup kiselo vrhnje, a malo manje od litre soka od rajčice.

To je najbolje da se mala glava kupusa da se male komadiće. Na kraju krajeva, mora se smanjiti na pola i pretvoriti ga u kriške da bude debljine oko 2 cm. Sada priprema tijesto. Da biste to učinili, jaja su izazvala s mlijekom i brašnom. Sve ovo je slani i papar. Tijesto treba da ima kiselo vrhnje.

Kupus kriške umočen u tijesto i ostaviti posudu, gdje pečeno sa svih strana. Tek tada se stavljaju na papir za pečenje. Sada je vrijeme da kuhati sos, koji će se nervira kupus.

Mljeveni luk passaged u biljnom ulju. Da bi se to je dodat mrkve i nekoliko kašika brašna. Samo nekoliko minuta ovdje i dobiva vrhnje sa sokom od paradajza. Začina u umaku, možete dodati sol, papar, šećer, pa čak i lavrushku. Ova mešavina se sipa sve klice. 40 minuta jelo treba biti ugašena kao glavni sastojak je mekan.

Služiti ovim kulinarskim specijalitetima, možete kao prilog ili kao zasebna jelo bez mesa stolu.

Hrane u obliku kupusa torte

Kao jelo za večeru je savršen slojevita kupus. Kuhati ga vrlo lako i jednostavno, i punjenje mogu biti različiti. Za početak viljuške rastaviti u pojedinačne listove, koji su kuhano u slanoj vodi. Onda ih treba pažljivo ispravljanje, smanjiti sve zadebljanja. Konkretno priprema tijesto (bilo koji, kao što su jaja i majoneza). Umočen u ostavlja, oni su pržene u biljnom ulju. Kao spremnost ostavlja širenje na jelo, naizmenično sa nadjev.

Mogućnosti za punjenje:

• Ribani sir stisnuo belog luka i majoneze,
• Saute luk i šargarepa,
• Meso pašteta ili govedinu,
• Pavlaka sa orasima.

Ovaj "kolača" Ispada vrlo ukusna. Međutim, odmah nakon kuhanja nije potrebno da upadnu. Neophodno je da se omogući da upije.

kneževski salata

Najpopularnijih jela od kupusa - to je salata. Oni se pripremaju sa svježim povrćem i kiseli kupus. Oni mogu biti vrlo različiti, a ovo je varijanta slojevite salatu. Kupus je potrebno jako fino julienne rez. Prvo, u kupus posudu širenje sloj, koji spadaju kiseli gljive. Nakon toga dolazi Mayo, a zatim kuhano piletina, koja je prethodno slomljen na kockice. sve ponovo pokrivena sa majonezom. Ponovo stane kupus i majoneze. Top ukrašen sa šampinjonima i salata sa naribanim sirom. Ispostavilo se da vrlo ukusan, a ne na račun svoje figure.

Jela od kupusa i Mleveno meso

Moguće je da se kuhati različita jela od kupusa i mljevenog mesa. Veliki broj recepata za složenac, rižoto i druga jela u ponudi uključuju takve sastojke. Jedan od najpopularnijih jela su i dalje pljeskavice koje imaju moć da pripremi bilo hostesa. Da biste napravili ove zahtijevaju kilograma mljevenog mesa (možete čak i piletina), istu količinu kupusa, mala kašiku senfa, jaja, luk, nekoliko čena belog luka, biber i sol. Moraju učiniti više, i umak, koji će peći kolače. Za to će zahtijevati čašu vode, 4 kašike pavlake, 2 male kašike senfa, sol i papar.

Kupus treba da štedim. Luk potpuno slomljena i stisnuo češnjakom ovdje ipak. Svi ovi sastojci su pržene u biljnom ulju, a zatim spojiti na meso. Evo ga ulazi u jaje, sol i papar, a zatim cijeli je mešana. Od rezultat mljeveno pljeskavice meso mora biti učinjeno, koje su navedene u tepsiju.

U međuvremenu, pripremite umak. Da biste to učinili, kombinirati kiselo vrhnje, senf i začine. Ovdje se voda pada. Ispostavilo vodenaste sos. Oni su puni i pljeskavice. Oko 40 minuta se peče jelo, a zatim služio za večeru ili praznične trpeze.

Ukrasite sa kupusom

Jela od kupusa na prvi pogled izgledaju jako poznato. Međutim, tu je i karfiol ili brokula koje su neobične, i prilogom od njih ispada sjajno. Na primjer, možete ispeći u boji kupus sa sosom od belog luka. Da biste to učinili, morate uzeti 5 čena belog luka, pola šolje jogurta, šolje pavlake, so, karfiol i zelje.

Kupus rastaviti u cvetova i skuvati u slanoj vodi. Dok priprema umak kiselo vrhnje, jogurt, slomljena češnjakom i soli. Sos treba da ima dobru napitkom za oko sat vremena. Kuhani kupus je potrebno staviti na tanjir kao ukras, a gornja ploča sipa mirisnih sos od belog luka.