Omiljeni krompira i mesa

Najobičnije jelo koje ne zahtijeva nikakve posebne znanja kuhanja - krompira i mesa. Ovo jelo ima mnogo tumačenja. Možete napraviti juha, pržiti u tavi, pecite u pećnici. Ukratko, samo se ne računaju. A kako bi ti nisu spremni, to će uvijek srdačna i ukusna.

Zamislite da krompir i meso kuvano u tiganj. Kako primamljivo izgleda. Da bi se pripremila ovo jelo, potreban vam je minimum proizvoda:

1. meso (eventualne) funti;
2. nekoliko krompira;
3. soli i par glava luk.

Uzmi meso i počne da ga tuku. Zatim je prerežite na trake i trake smanjiti oko 3-5 cm. Spread na dobrom usijani tiganj i početi pržiti meso. Nakon oko 10 minuta, i to će steći pržiti porumeni kore. Nakon što ste uklonili pan iz peći, šire meso na foliju i dobro zamotati ga. Nemojte zaboraviti dodati soli.

Sada oguliti krompir, isecite ga na kocke, uronjen u tavi, dodajte luk, sjeckani kao fino je to moguće, soli i zapaljena. Jednom kada se kuva krompir, dodajte ga u meso folije i malo pržene. Pet minuta na čekanju vatru. Svi su sada krompir sa mesom je skoro spreman. Maskiranje pan sa poklopcem, a deset minuta kasnije možete početi jesti.

Narednih način da se pomogne u pripremi ovo jelo malo drugačije. Ovo će biti krompir sa mesom u kazan. Kao što ste pogodili, ovo je jelo pirjana. Možete kuhati skoro svaki dan, a ipak ona ne dosadi.

Uzmite za vodu, pour biljno ulje, zagrijati ga. Onda smo staviti kuhana svinjetina i pržiti. U to vrijeme, dok je meso pečeni, dozvolite nam luk i krompir. Mi smo ih očistiti i iseći. Krompir iseći na kocke ili na kockice, koji su obojica voli i luk prstena može biti, ali možete jednostavno brzo. Izostavite prvi u kotlu sa mesom i pržiti luk za nekoliko minuta. Vidjet ćete kada je spremna. Luk omekša i steknu zlatnu nijansu. Sada sipati u kazan krompir. Za krumpir i meso je mekano, potrebno je dodati vodu, ½ šolje dovoljno. Sol i papar po ukusu.

Ako imate plinski štednjak, napraviti vatru od najmanjih, ako je električni štednjak, zatim staviti prekidač za jedan. Sada, neka krompir i meso pirjano do spreman. Pet minuta prije uklanjanja vodu iz peći, morate baciti lovorov list u njemu. Dajte krompir da odstoji nekoliko minuta. Ohladi malo, to će bolji ukus nego ako ga jesti odmah, izvadite iz topline. Da bi ovo jelo je dobro prilagođen vlasac, kopar.

E sad, kako kuhati krumpir s pilećeg mesa. Primljeni i piletina se smanjiti na porcije. Onda se komadi su navedene u tiganju i pržiti sa svih strana. Porcija će biti spreman kada prekriven ukusnu zlatno smeđa. Tokom prženja stavite luk, sitno sjeckani, između komade mesa. Top hen razlažu krompir, isecite na tanke kriške, i nastavite kuhati. Kada se krompir se zgusne, može se ukloniti iz topline. Služiti nakon obroka se ohladi.

Tu je originalni jelo - krompir sa mesom u loncu. Prvo, uzeti meso može biti govedina ili svinjetina. Rez nije velika, ali to nije potrebno i manje, a pred-pržiti u tiganju. Na kraju krajeva, dok pečete meso i krompir je drugačija. Također ispržiti luk. Onda saberemo sve sastojke u lonac, krompir, stavi vlažna. Ne zaboravi sol i papar. Zatvorite lonac i stavite u pećnicu za pečenje. Možete uzeti običan umjesto pokriva tijesto i zatvoriti ih na vrhu pot. Zajedno s krumpirom lako s mesom, a tijesto je spreman (u obliku kolača). Krompir i meso, sgotovlennaya na ovaj način, to će biti mnogo ukusnije nego kuhani u tiganj.

U ovom članku, što ste naučili nekoliko načina da se pripremi krompir sa mesom. Nadam se da će biti od koristi.