Napravite salatu "muški hir" sa biftekom

Salata "Male hir" sa biftekom ispada vrlo ukusan i tendera. Treba napomenuti da se ne za ništa da je ovo jelo je njegovo ime. Na kraju krajeva, najviše od svega voli jači pol. To je zbog činjenice da je salata "Male hir" sa biftekom ispada vrlo srdačna, hranjivo i ukusno. Moguće je da se pripremi potpuno različite načine. Predstavljamo vam samo najpopularniji i najjednostavniji od njih.

Klasičan recept

Salata "Male hir" sa biftekom se priprema, a brzo. Da bi se kod kuće, sljedeći sastojci su potrebni:

• slatko bijelo luk - srednja glava;
• goveđi bez masti i kostiju - 400 g;
• jaja i svježe rustikalni - 3 kom;.
• sir "Dutch" teško - oko 170 g;
• soli srednje veličine - nekoliko schepotochek;
• majoneza prosječnim sadržajem masti - 220 g;
• ocat 6% - ½ šolje.

prerade

Prije nego što pripremiti salatu, "Male hir" sa govedine, potrebno je obraditi sve sastojke. Da biste počeli želite da isprati komad mesa, odsječen od sve vene i filmova. Dalje govedina treba kuhati u vodi (lagano slani) na punu mekoću. Nakon toga, potrebno je da se ohladi i smanjiti preko zrna u tanke i duge slame.

Što se tiče jaja, oni su također traži da provri, a zatim naribajte (bijelo i žumanca zajedno). Isto tako, treba slomiti i holandskog sira.

Na salatu "muški hir" sa govedina je više mirisno i ukusno, trebate dodati do nje i pokloniti glavu. Potrebno je za čišćenje, brzo pola prstena, a zatim staviti u keramičku posudu, sipajte 6% octa i potopite u njemu za 45-75 minuta. Nakon toga je potrebno pritisnuti povrća, i ako je potrebno (ako je uključen previše oštar) - isperite hladnom vodom.

formiranje kurseve

Jeste li ikad pokušali jelo "muški hir"? Slojevita salata sa biftekom sa ovim imenovanjem je posebno popularna među onima koji vole maziti i srdačna domaćinstva i hranjiv obrok.

Ona je formirala iznenađujuće lako jelo. Prvo, morate uzeti plitku veliku ploču, zatim položite sve prethodno usitnjenog mesa na njemu. Dalje, moramo rasporediti marinirani luk i rendanu jaje. Uostalom salata biti debeo pokrivač majoneza i popuniti sira.

Kako bi za sto?

Nakon pripreme jela ne morate čekati do slojeva salata natopljene majoneza. To može odmah primijeniti na stolu. Kao što možete vidjeti, ovo jelo ispada gotovo u potpunosti proteina. To je razlog zašto je vrlo lako biti zadovoljni.

Salata "Male hir" Beef: korak recept

Kao što je gore navedeno, ova salata se može učiniti na različite načine. Klasičnoj verziji, mi smo gore navedene. Ako želite napraviti više originalnih jela, onda nudimo recept opisano u nastavku. Za njega nam je potrebno:

• slatko bijelo luk - srednja glava;
• goveđi bez masti i kostiju - 400 g;
• sir "Dutch" teško - oko 170 g;
• jaja i svježe rustikalni - 3 kom;.
• soli srednje veličine - nekoliko prstohvata;
• prosječan masti majoneza - 185 g;
• kiseli gljive - 150 g;
• sjeckani orasi - oko 2/3 cup.

pripremu komponenti

Da bi ovo salata, moramo prethodno kuhati meso govedine u slanoj vodi, a zatim se ohladi ga i iseckati palicama. To bi trebalo da bude posebno rešetke jaja i sir. Što se tiče luk i marinirane gljive, samo im je potrebno da se iseckati nožem.

Također salata "muški hira" zahtijeva korištenje oraha. Oni moraju da se peru, sušene i mljeveni koristeći tolkushkoy.

Formirajte jelo

Proces formiranja ove salate ne uzima puno vremena. Da biste to učinili, uzeti veliku posudu, stavite meso na nju dnu, a zatim naizmjenično: luk, kiseli gljive, jaja i sira. Svaki naredni sloj sastojaka potrebnih za podmazivanje masti majonez. Povrh svega salatu vam je potrebno da pokrije sjeckani oraha.

Pravilno do stola

Nakon što je jelo "Male hir" će biti formirana, ona mora biti postavljen u hladnjaku. Namakanje tako salata preporučuje se za nekoliko sati. Tokom tog vremena, sve slojeve impregnirane, što jelo još sočno, tendera i ukusno.

da sumiramo

Kao što možete vidjeti, postoji nekoliko načina kako pripremiti salatu, "Male hir" kod kuće. Prva opcija je jednostavnije. Što se tiče drugog, preporučuje se da se kuhati jelo u slučaju ako želite da nahrani sve svoje goste što je više moguće zadovoljavajuće.

Usput, marinirane gljive i luk daju ovom salata poseban okus i aromu. Zato ovih sastojaka treba da bude obavezno koristiti prilikom pripreme obroka.