Pie u majonezu: recept sa slikom

Mnogi od nas su čuli izreku: "Ne crvena koliba uglovima i crvenim kolača". Zaista, u tim kućama, gdje su više prijateljski miris domaćih kolača i pogačice, i radostan raspoloženje, kao i između članova porodice odnosa. Svaka porodica ima svoje korporativne pita recept.

Pogledajmo na opcije uz dodatak majoneze. Ovaj proizvod se odavno koristi u pekarstvu, što je izuzetno ukusno. Nakon čitanja članka, naučit ćete kako da tortu u majonezu. Priprema recept i male trikove koji će vam omogućiti da savladate umijeće pečenja, itd će biti pružena.

Koristi od majoneza

Dom popularne sos je Francuska. Gdje samo ili dodati majoneza! U salate, supe, glavna jela, deserte i kolače. Uprkos činjenici da je majoneza se dodaje mnogim jelima, neki ljudi smatraju da je vrlo štetan za zdravlje. Da li je zaista? Majonez - vrlo kalorija proizvod, 100 grama proizvoda može sadržavati do 800 kcal. Ali, ako se konzumira u razumnim količinama, može donijeti opipljive koristi za tijelo. Navesti prednosti:

• To poboljšava izgled kose, kože i noktiju;
• Pomaže bolju probavu
• jača imunitet.

Sastav majoneza

Prije nego što dođemo do pitu recept, imajmo na umu ono što je u jednoj od najpopularnijih umaka francuske kuhinje. Dakle, to je dio uobičajene majoneza? Ćemo navesti sve sastojke: suncokretovo ulje; jaja; soli; šećer; sok od limuna. Kao što možete vidjeti, sastav proizvoda je prilično jednostavna, a bez posla neće učiniti kuhati sama majoneza. To će biti više riječi.

Priprema majoneza kod kuće

Da bi ovaj ukusan umak koristi naše tijelo, a ne zlo, to je najbolje da ga ne kupuju u radnji i do it yourself. Ono što treba da radimo? Postoji veliki broj različitih opcija. Nudimo jedan od najjednostavnijih recepata. Pripremite sljedeće proizvode:

• 2 žumanca;
• stakleni deo maslinovog ulja (oko 200 grama);
• kašičica senfa;
• malo crnog papra (ne možete dodati);
• kašičica sirćeta od 6%;
• sok od limuna; soli po ukusu.

Dobijanje na pripremu domaće majoneze. U dubokoj jelo miješati žumanca; ocat; sol i papar. Senf dodajte vrlo pažljivo, samo u prvoj polovini kašiku, a kada je majoneza je spreman, ako je potrebno, i dalje je isti iznos. Tukao sa mikserom dok se sve dobro povećanja obima. Squeeze sok od limuna, ne više od jedne kašičice. Dodajte ulje vrlo pažljivo i odmah sve promiješajte. Domaća majoneza je spreman za upotrebu. Nakon što je pokušao jednom, nećete želite koristiti radnju.

Pite na majonez: recept sa slikom

Mi vam reći o najukusnije i najlakša opcija.

1. pita recept sa kupusom da majoneza.

Postoji ogroman broj opcija, predstavljamo jedan koji se vrlo malo vremena za pripremu. Treba nam sljedeće proizvode:

• jaje - 1-2;
• Majoneza - pola šolje;
• putera - 3 kašike;
• soda - pola kašičice;
• brašna i soli po ukusu;
• prosjek glava kupusa;
• 2 supene kašike suncokretovog ulja.

Mi smo prešli na pripreme. Uzmite jaje i miješati sa mayonezom.Dobavlyaem istopljen puter. Soli, dodajte sodu. Opet, sve miješati. Uzmi koliko brašna da se formira tijesto, kao što je u uštipci. Pripremite punjenje. U tom smislu, moja glava kupusa, uklonite loše lišće, odsecanje pola utikača. Fino cut kupus i lagano pržiti ga u tavi, na kojoj unapred sipao biljno ulje. Ulje za pečenje kositra s maslacem i sipajte ga na deo testa, a zatim stavite nadjev i širi ostatke testa. stavili smo u rernu. vrijeme kuhanja - 35-40 minuta.

2. torta sa majonezom i pavlakom. Recept je toliko jednostavan, da će se kolač ispasti čak i osoba koja je odlučila da uradi prvi put. Dakle, treba nam sledeće proizvode:

• Majonez, pavlaka, 100 grama;
• suncokretovo ulje - 15 grama;
• brašno - jedan kup;
• jaje - 1;
• Šećer - L; 2 h..
• G - L; sati..
• prašak za pecivo.

Pomešajte sve proizvode, osim brašna i prašak za pecivo. Sve dobro promešati. Dodajte brašno i malo praška za pecivo. Mijesiti tijesto. To ne bi trebalo biti previše strme ili tečnosti. Punjenje može biti bilo. Mi ponudu za preuzimanje konzervirane u ulju. Dio tijesta roll out i širenje na pečenje obliku ili pečenja. Mash viljuškom i stavite ribu na vrhu, zatim zatvorite pita preostale polovine testa. Pecite u pećnici 30-35 minuta.

Tijesto za pite sa majonezom

Svaka porodica ima svoje tajne i trikove. Predlažemo vam testirati recept, koji se može koristiti za kuhanje kolača sa različitim punjenjima. Beat jedno jaje, zatim dodati da je 100 grama jogurta i majoneze, dodajte brašno s praškom za pecivo za koje se ispostavilo nije previše krut tijesto. Pa sve promiješajte. Ostaje samo da odaberete nadjev, koje ćete kuhati.

Zgusnut kolač u majonezu: recept sa slikom

Ovo je pravi božji dar za domaćice. Nakon kuhanja želiranih kolača potrebno je vrlo malo vremena, ali ispostavi se vrlo ukusan i prozračan. Evo nekih recepata.

1. recept za majonez punilo torta sa kupusom i dlake

Potrebno nam je:

• pola šolje brašna;
• 100 grama jogurta;
• h. l. praška za pecivo;
• suncokretovo ulje;
• jaje;
• 100 grama majoneza;
• 3-4 sata. L. šećer;
• soli;
• luk;
• birao bilo;
• kupus.

Počnimo sa pripremom za punjenje kolača. Će smanjiti luk i lagano pržiti ga u suncokretovom ulju. Stavite mljeveno meso i dalje pržiti. Dodajte malo vode. Kupus iseći na trake i kuhati sa mesom. Posoliti po ukusu, i papar. Nakon 10-15 minuta, izvadite iz topline. Pripremite tijesto (recept dao gore). Oblik lagano pospite griz i stavite tijesto pola, zatim punjenje i druga polovina. Izglade vrhu tortu pažljivo. Sada stavite u pećnicu na 45 - 50 minuta.

2. Recept zgusnut torta u majonezu i vrhnje

Punjenje može biti bilo:

• gljive i luk;
• svježi ili kiseli kupus;
• krompir;
• konzervirana riba;
• klasa, i tako dalje. d.

To je vrlo lagana i ukusna opciju. Za njega nam je potrebno:

• 4 kašike majoneza;
• 5 čl. l. kiselo vrhnje;
• 1 jaje;
• soli;
• šećer;
• pola šolje brašna;
• prašak za pecivo.

Duboko posudu i početi pripremati tijesto za pitu. Uzmite jaje i kodirane njegovim dobro. Zatim, dodati majonez, sve pažljivo miješati. Dodajte so i šećer po ukusu. Stavite vrhnje, ako želite kuhati niskokalorični kolač, a zatim uzeti kremu sa malim procentom masti. Polako sipajte brašno i dalje miješati sve temeljito. Dodajte žličicu praška za pecivo. Pripremite nadjev. Test pola se sipa u kalupe. Stavite nadjev na vrhu i ostatak tijesta. stavili smo u rernu. Nakon 45-50 minuta, kolač je gotov.

Sa marmeladom i makom

Da li je moguće da se kuhati slatko kolač na majonez? Recept, koji nudimo će dati pozitivan odgovor na gornje pitanje. Pripremite torta sa marmeladom i makom. On ispada ukusno i tender, i kuhati brzo i lako. Ono što treba da radimo? Spisak potrebnih proizvoda će biti kako slijedi:

• Pola šolje šećera (oko 125 grama).
• 2 žlice maka.
• Jedan sto jaje.
• Tri ili četiri žlice bilo jam (ako je jako slatko, možete staviti dve kašike).
• 4 kašike brašna.
• 3-4 žlice. l. rafiniranih suncokretovo ulje.
• Pola kašičice sode bikarbone. Pogotovo to nije potrebno ugasiti.
• Pinch limunska kiselina.
• Pet žlica bez vrha majoneza.

Duboko posudu ili šerpu i miješati u to: jaje; majoneza, maslac, šećer. Svi mix temeljito, možete pobijediti sa mikserom. U ovom slučaju, u majonez torta (recept uključuje i druge sastojke) će biti više bujne i klima. Ali, ako vrijeme to ne, onda ništa loše neće dogoditi. Onda, na rezultat mase Jam dodati, limunska kiselina i soda. Opet sve dobro promešati. Barem staviti brašno. Sve grudvice temeljito miješati. Uzmite pleh ili duboko pan. Podmazati sa suncokretovo ulje ili maslac i šire pola tijesta ravnomjerno. Rolling in the maka tako da se ravnomjerno pokriva površinu torte. Stavite tijesto na vrhu ostatka. Dobro poravnati. Stavite u pećnicu na 35-40 minuta. Za doručak poslužuje se malo ohladi.

Trikove

• Ste pripremili domaći majonez, a on je bio bogat? Razrijedite s malo vode, uvijek kuhano.
• Ako želite tortu da majoneza okrenuo manje kalorija, a zatim da ga do pola manje nego što je potrebno u receptu, i dodajte kefir ili jogurt.
• Prilikom pripreme majoneza Imajte na umu da ulje se ne može staviti u mješavinu odjednom. To se radi u malim porcijama kako bi se dobila homogena sos.
• Pihtije recept kupus pita u majoneza je vrlo jednostavna. Ali čak i ovdje postoje neke trikove. Iskusni domaćica zna da kupus prije pour ga testirati, morate dobro izgnječite. vrijeme kuhanja će se smanjiti i to će samo topi u ustima.
• Spremni kolač se može posuti susamom.
• Ako lišće kupusa teško, onda je najbolje da ugase malo, tako da je bio blag u tortu.

Nekoliko riječi u zaključku

Pie u majonez (recept, a ne one koje je predstavljena u članku) je ugriz za učenje. Uskoro, ovo jelo će postati jedan od vaših omiljenih.