Mint medenjak: recept, posebno za kuhanje i recenzije

Ti ne znaš da je peći za čaj ili kafu? Pripremite ukusne kolače i mirisnim. Recept kuhanja za goste, jogurta ili drugih sastojaka možete pronaći u našem članku. Ali, da bi Gingerbread duže ostane meka i svježa, pokriti ih sa glazurom jedan od njihovih podnose recepata.

Kuhanje instrukcije

Uprkos činjenici da je u pripremi mente licitara nije velika stvar, sledeće savete mogu pomoći da se poboljša pečenje ukus, dugotrajnije svježinu i bogatu aromu:

1. Tijesto za medenjake ne bi trebalo biti previše gust, inače gotov proizvod će se na solidan. U formiranju tijesta nije zaglavio u svoje ruke, što im je potrebno da pritrusit brašna ili navlažite hladnom vodom.
2. Važno je da se drže iste proizvode veličine. Preporučuje se da koristite kuhinjske vage. Težina štap GOST od '40
3. Sačuvajte kolačiće svježe dugo će omogućiti glazuru. Preporučuje se da se pokrije hlađeni proizvod sa debelim slojem glazure, onda oni neće uskoro pocherstveyut.
4. Ako želite da se poboljša okus mente u licitara, šlag dodajte nekoliko kapi ekstrakta peperminta ili ulja. Se dobijaju i osvježavajući mint okusom torte, recept za koji je u nastavku. Glazuru može biti kao šećer i proteina.

Mint medenjak: Standardni recept

Probam konditorskih proizvoda, mnogi ljudi povezuju samo sa djetinjstva. To je bila tako poslastica i da su mint medenjaka.

Recept za njihovu pripremu prema GOST je kako slijedi:

1. Pećnicu se grije na 180 °.
2. Uz mikser žumanca (2 kom.) Šlag sa šećerom (2 žlice.) Za 7 minuta.
3. mase jaje uveo pavlaka (500 ml), natrijevog karbonata (1 sat. Spoon), gašenog ocat, vanilin šećer (1 sat. Spoon) i prstohvat soli.
4. Zadnji put mase je šlag mikserom, a zatim u posudu prosejano brašno (5 st.).
5. Tijesto treba da bude malo lepljiva. Prilikom formiranja medenjaci loptice brašnom ruke.
6. Formirana loptice postavljeni na papir za pečenje i pritisne dlan da im daju željeni oblik.
7. Pečenje sa gingerbread ide u pećnici 25 minuta.
8. Ohladi na medenjake peperminta šećera glazura, nakon čega su ponovo treba da stavi na položio papir pan za 1 sat prije završi sušenje.

Glazura recept za medenjake

Nakon pečenja kolača mente GOST šlag su obložene sa svjetlom ukusa i pepermint ukus. Glazura recept je kako slijedi:

1. U prosijava šećera u prahu (1 žlica.) Se dodaje sok od limuna (1 sat. Spoon), hladne vode (2 žlice. Žlice) i ekstrakt peperminta (½ h. Kašike).
2. Šećer se dobro miješa, a zatim se dodaje 1-2 žlice. žlice vode.
3. Kao rezultat toga, treba da se tečnost šlag, kaplje iz kašiku. Najčešće se već u potpunosti uronjen hlađenjem kolača.

Protein u prahu za kolače pripremljene u skladu sa sljedećim recept:

1. Šećera u prahu (125 g) je prosijan kroz sito u zdjelu s bjelanjak.
2. Uz mikser sastojci se miješaju na trenutak dok se homogena masa, ali ne i vrhova. Kao rezultat toga, treba da se tečnost glazura, nije bujna i gusta proteina mase.
3. Medenjak glazura podmazati silikonskim kistom ili jednostavno pasti u nju, jedan po jedan. Glazure takvih količina sastojaka dovoljna da kaput kovnicama 30 medenjaka.

Gingerbread mint kefir

Ukusne domaće kolačiće sa laganim mirisom metvice može pripremiti sljedeće receptu. Samo o broju sastojaka treba imati 80-85 komada licitara. Ali što je najvažnije, sudeći po mišljenja Cooks, koji je u nedelju će se sve isto meka i mirisna menta medenjaka.

Recept kefir je kako slijedi:

1. U dubokoj posudu žumanca (3 kom.) Se miješaju sa vanilin (2 n.), Šećer (1 ½ v.), Biljno ulje (1 ½ v.).
2. Dalje u jaje mase sipanje jogurt (500 ml) i mlijeko (8 čl. Kašike). Svi sastojci su mješoviti i zatim prosijava u posudu 1 kg brašna i 60 g od disintegrant (4 god.).
3. U procesu miješanja tijesta sipati brašno, ako je potrebno da biste dobili mekom i elastičnom tijesto. To je prekrivena foliju i ostaviti na stolu za 1 sat. Tokom tog vremena, tijesto treba malo povećati u veličini.
4. Pećnicu se grije na 200 °.
5. Tijesto je izbacio debljine 1 cm. Uz pomoć stakla seku nje kriške i položio na papir za pečenje.
6. Zagrijanom kolače pećnica peče 20 minuta.

Završio kolača nakon hlađenja se preporučuje da pokrije proteina premaz.

Gingerbread mint: recept kod kuće

Ako volite torte iz radnje, je recept samo za vas. Oni dugo ostaju svježe i mirisno, a pripremljen uz najjednostavnije sastojaka.

Korak po korak recept za mint kolače u radnji:

1. Prvo, u tavi sa debelim dnom vode (180 ml) i šećera (1 ½ v.) Da li je kuvana sirup. Kada se šećer potpuno rastvori, dodajte ulje peperminta (5 kapi) i povrća (3 žlice. Kašike). Vruće sirup se može ukloniti iz topline.
2. Posudu sa sodom sirup se dodaju (½ h. Spoons) i brašno (2 žlice.). Masa se umijesi temeljito sa žlicom.
3. Postepeno uvoditi za 1,5 čaše brašna. Rezultat je lepljiva tijesto, koje treba ostaviti na stolu za 30 minuta.
4. U ovom trenutku, pećnica zagrijava do 180 °.
5. Od formiranja testa otpasti male komadiće, roll u loptu u ruci i položio na papir za pečenje.
6. Spice-pečena u pećnici 15 minuta, nakon čega su još vruće umočen u glazuru.

Jednostavan i ukusan mente medenjake

Jeftini kolače sa minimalnim brojem sastojaka dostupnih i jeftinih, dobijaju se nije gore nego u radnji. Šta ih već pripremljene one domaćice koje imaju. Postepeno kolače pripremljene na sljedeći način:

1. U posudu s toplom vodom (1256 ml) je potpuno rastvorena šećera (1 žlica. Spoon), a zatim dodao paprene metvice sirup domaće (50 ml).
2. Ohlađena rješenje se dodaje na biljno ulje (1 žlica. Spoon) prosejano brašno (250 g) i soda (¼ h. Kašike). Gnječenje ljepljive tijesto.
3. Mokrim rukama od stiskati off male komade testa i oblik loptice veličine oraha. Već u posudu koja im je potrebna da sravne malo ruku, dajući željeni oblik.
4. Kolači pečeni u pećnici 20 minuta na 170 stepeni.

Gingerbread mente kućnih ljubimaca, koji sadrži gore recept, još vruć podmazani metvice sirup ili neposredno nakon hlađenja ili šećer su pokriveni protein premaz. ih čuvati u zatvorenoj posudi može biti oko nedelju dana, onda će ostati meka.

Recept mint kolača s ispunom

Svako dijete, bez sumnje, ovako medenjaka. Oni se pripremaju sa punjenjem kondenzirano mlijeko, čokolada namaz ili džem. Sudeći po mišljenja, oni ispasti jako ukusan i tendera.

Recept mente gingerbread na jogurt kod kuće kako slijedi:

1. Čaša toplog rezultata jogurt u dubokom zdjelu. To bombone dodao pad (½ h. Žlice), žumance i biljnog ulja (2 žlice. Žlice).
2. Tečnost sastojke u posudu sipa šećer (1 st.), Nakon čega se prosijava pepela (1 sat. Spoon) i brašno (3 žlice.).
3. Umijesi meko testo koje se ne lepi za ruke. To bi trebalo biti umotan u foliju i poslati ga u frižider na 1 sat.
4. Ohlađena tijesto je izbacio na sloj debljine 7 mm. Zatim koristite reznice za kolačiće smanjiti komade (2 kom. Iste vrste).
5. Nakon toga, jedan lik je postavljen malo punjenje na vrhu je pokriven drugoj slici, a zatim proizvod zaschipyvaem ivica.
6. Takve kolače peče 20 minuta na 180 °.

Medenjak čokolada s ukusom mente

Mnogi ljudi vole ukus mente sa čokoladom deserte. Posebno će biti na sljedeće mente medenjaka srce. Recept pripreme je vrlo jednostavan i glasi:

1. Posudu za gnječenje mješoviti suve sastojke: (. 1 kašika) brašna (265 g), kakao (50 g), sol (. ½ kašičice) i prašak za pecivo.
2. Istopiti 180 grama tamne čokolade i maslac (120 g) u vodenom kupatilu.
3. Uz blender usitniti svježe mente (35 g), šećer (150 g) u pire.
4. Jaja (3 kom.) Vanilin šećer beat sa i povezivanje s čokoladnu masu i mente sos.
5. Sipajte tečnost preparata u suhom, mesi tijesto, pokrijte ga folijom i ostavite 1 sat na stolu.
6. Da bi se stvorile kuglice težine 40 g svaki. Roll svaki prvu loptu šećer, a zatim šećer u prahu.
7. Proizvodi izlaze na papir za pečenje na udaljenosti od 3 cm jedni od drugih i poslati u zagrejanoj 180 ° pećnici 15 minuta.