Hrane i pića, Recepti
Meso za Novu godinu recept
Novogodišnja sto se teško može zamisliti bez mesa. Svaki domaćica pokušava da pripremi jelo za goste voda na usta. Mi ćemo s vama podijeliti najbolje recepte. Ćete naučiti kako pripremiti ukusna mesa za Novu godinu. Želimo Vam uspješan eksperimenata! Bon appetit!
Pečena svinjetina sa češnjakom
Tako da ste odlučili kuhati meso u novoj godini. Recept je predložio nam je prilično jednostavan. Ali jelo će božanski ukusna.
sastojci:
- dva kilograma svinjetine;
- šest čena belog luka;
- Jedna velika kašiku začina za pečenje.
Korak po korak recept:
- Zagrejte rernu na sto trideset stepeni.
- Oguliti luk i isecite ga na pola.
- Operite svinjsko meso, pustite da se osuši.
- Napraviti rezove u mesu, i stavite bijeli luk.
- Istrljajte meso sa solju, biberom i začina.
- Obavijaju svinjetine u foliju i poslati ga u rernu.
- Pecite meso za četiri sata.
- Dajte jelo je spreman za infuziju trideset minuta, uklonite foliju i dijele meso u komade.
Pripremili smo meso za Novu godinu. Recept svinjetine s češnjakom uključuje pripremu jela koja neće oduzeti mnogo vremena. Preporučuje se da se služi uz sos.
svinjetina roll
Želite kuhati ukusna mesa za Novu godinu? Onda ćufte - ono što trebate!
Glavne komponente:
- dva kilograma pečenicu;
- Tri stotine grama šunke;
- dva kruške;
- dva sirova jaja;
- jedan slane krastavac;
- jednu kašiku oraha;
- bijelo vino;
- biljno ulje;
- začini.
priprema:
- Operite i osušite svinjetine.
- Marinirati ga dva sata u vinu, gumiran sa soli i papra.
- Opet, neka meso suho i isecite ga u obliku "knjige".
- Nuts kosu deset minuta u tavi, neki od njih - za mljevenje u blenderu.
- Umiješati jaje, narezane kruške i krastavci.
- Stavite svinjski kriške šunke.
- Na vrhu se nalazi nutty sos.
- Omotajte meso u rolama, i osigurati posebnu temu.
- Premažite svinjetina sa uljem i stavite u plastičnu vrećicu za petnaest minuta.
- Zagrejte rernu na sto osamdeset stepeni.
- Pecite roll za jedan sat.
Svečana meso za Novu godinu je gotovo! Možete probati.
Svinjetina sa ananasom i sirom
Vruće meso na doček Nove godine kuhati vrlo jednostavan, ali ovo jelo će ukrasiti vaš stol. Ananas daje jelo egzotični ukus.
Sastojci:
- pet stotina grama svinjetine;
- Banka ananas;
- Dvije stotine grama sira;
- biljno ulje;
- začini.
Svinjetina na Nova Godina recept
- Prije svega zagrijati rernu na sto osamdeset stupnjeva.
- Otvorite teglu od ananasa, odvod tekućine.
- Sir je potrebno utrljati na malom rende.
- Svinjetina pranje, izrezati na komade debljine jednog centimetra, odbijaju, dodajte sol i papar.
- Podmazati obliku maslac, staviti u to komade mesa, dodajte ananas na vrhu.
- Pecite četrdeset minuta.
- Deset minuta prije nego što jelo je spreman pospite naribanim sirom.
Kao što možete vidjeti, meso za Novu godinu pripremiti vrlo jednostavno!
Svinjetina sa šampinjonima u pecivo
Još jedna zanimljiva opcija o tome kako kuhati meso u novoj godini. Recept uključuje upotrebu gljiva.
Glavne komponente:
- kilogram svinjetine;
- pet stotina grama gljiva;
- 450 grama dizanog tijesta;
- luk;
- biljno ulje;
- mlijeka;
- začini.
Prioritetne mere:
- Fino usitniti gljive i luk.
- Pržite ih u tavi, dodajući sol i papar.
- Odmrznu tijesto and roll.
- Stavite ga zazharku gljiva.
- Obrišite svinjetina sa začinima i uljem.
- Sada zamotati meso tijesto, pomaži mlijeko.
- Kuhati svinjskog mesa za šezdeset minuta na sto osamdeset stepeni.
- Servirati vruće meso.
Biftek sa začinskim biljem i vina
Govedina na novogodišnje, čiji recept je prikazan ispod, uživajte gourmet njihova istančanog ukusa.
Ključni Sastojci:
- jedan odrezak;
- grančicu ružmarina;
- sto mililitara crvenog vina;
- žlicu maslinovog ulja.
Recept:
- Operite i osušite meso.
- Utrljajte so, biber i ulje.
- Pržiti meso u tavi sa svake strane do zlatne.
- Stavite odrezak u formi, sipajte vino, dodajte ružmarin.
- Pecite petnaest minuta.
- Kuvano meso, pokriti folijom i ostavite da se potopiti u sok za deset do dvadeset minuta.
Da garniraju Biftek može biti salatu od povrća. Bon appetit!
Svinjetina u umaku od marelica
Tender, ukusna mesa nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Da biste ga pripremili, uzeti sljedeće komponente:
- pet kilograma svinjska pršuta;
- tri litre vode;
- dva mrkve;
- Dvije stotine grama marelica pekmez;
- Pedeset mililitara rakije;
- dva sijalice;
- repe;
- Dvanaest kašičice soli;
- Tri stotine grama celera;
- tri lovorom;
- biber, karanfilić.
Kako kuhati ovo jelo:
- Šunka da se odvoji od kostiju.
- Raspusti soli u vodi.
- Preliti meso i ostavite da se mariniraju za dvanaest sati.
- Povrće iseći na velike komade i stavite u lonac kipuće vode.
- Tu dodati i meso.
- Cook dok ne proključa, a zatim pospite biberom i smanjite vatru.
- Meso kuhati za pet sati.
- Sa hlađenjem šunkom, uklonite kožu i čine rezove.
- Stavili su klinčića.
- Cognac mješavinu džema, preliti šunku.
- Peći meso u pećnici za šezdeset minuta, grijanje je do sto osamdeset stepeni.
Ovo jelo vjerojatno će iznenaditi svoje goste, ne samo u izgledu, ali i izvanredan ukus. Bon appetit!
Nekoliko riječi u zaključku
sto novogodišnji uvijek odlikuje posebnim obilje. Salate, deserti, voće i uvijek meso, pečena u pećnici - su glavne komponente praznika. Pretpostavimo da pred Novu godinu mnogo više vremena, ali imate priliku da brusiti svoje kulinarske vještine praksom u kuvanje, recepti koje smo dijeli s vama. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now