Magic Božić kolačiće

Ovaj praznik se obilježava u sred proslave Nove godine, tako da je sto je izložena sve što nije "otišao" u novogodišnjoj noći u našim stomacima, a ne ono Božić kolačiće. Osim ako Kutia priprema iznova. Međutim, to u potpunosti ovisi o tradicijama određenoj porodici. Neko je i svečana torta Bakes.

Ali Evropljani dati jetri mnogo važniju ulogu. Ovo je simboličan suvenir, nešto poput Uskrs kolač, koji je razmijenjen u prijateljima i rođacima i poznanicima ljudi u znak da je zemlja spustili veliku radost Božića. Slatka mala grickalice razveseliti, obojena glazura muškaraca i pahulje, pikantan miris začina i orasi - to je ono što bi trebalo da bude originalna Božić kolačiće.

Sezona počinje krajem novembra, kada su ulice očišćene prošle Halloween bundeve. Svaki grad nudi Božićni sajam, gdje je domaćica i vlasnici nude korporativne Božić kolačiće. Tako je, u austrijskoj trgovini tezge ne zatvaraju na minut do početka Badnjak, slasni, slatkiša nemaju vremena da se širi na tacni. Odlučila je da kupi nekoliko vrsta keksa i spakovati ga u lijepoj metalnoj kutiji - smatra se tradicionalni poklon za Božić.

Usput, pravi poznavaoci tradicije ne dozvoljava čak i mali okus slatko Božić kolačiće do 25. dana. Kao poklon ispod jelke, čeka u krilima. Dakle, formulacija mora očuvati ukus kvaliteta pečenje i ugodan miris opojni miris.

Taj recept austrijski Božić desert pod nazivom "Cinnamon Star" 3 jaja, 150 g šećera u prahu, 250 g badema, 10 kašika brašno, vanilin šećer (kesica), bademovo suština - 0,25 kašičica cimeta u prahu - 1 žličica

Božićni kolačići su se kako slijedi: bademi pečeno u ljuske i tlo u blenderu. Također možete koristiti oklagijom i samljeti orahe rukom. Od jaja i odvojite bijelci šlag u penu sa šećerom u prahu. Dio smjese će ići u glazuru - to je ležao. Ostatak je dodan u badema, cimeta i vanilin šećer, suština je mješoviti brašno. Gotov tijesto se stavi u frižider na pola sata. Zatim, na površini od valjanih šava brašnom 0,5 cm debljine kalupa i ekstrudiranih cookie - zvjezdicu (u ovom slučaju). Pecite na 180 stupnjeva dok ne porumeni, nakon toga je obložen glazuru bojilo.

Ali imamo Božićni kolačići se predstavlja kao "medenjaka ljudi". Da ih je vrlo jednostavan: u 450g brašna 2 kašičice uzeti disintegrant, 2 žlice đumbir, 2 jaja, 175 grama od šećerne trske i 175 grama putera.

Dakle, malo omekšanu maslaca i šlag sa šećerom do kremaste konzistencije. Miješati jaja, brašna i drugih sastojaka. Slično tome, hlađenje tijesto, staviti na 30 minuta u hladnjaku. Zatim, valjani formacije, samo deblji (do 3 cm) i smanjiti muškaraca. Zagrejte rernu na 180 stepeni i pečeni hrskavi kolačić. Oni mogu ukrasiti sa šećerom konditorskoj, može napraviti oči ili dugmad grožđica i čokoladnim mrvicama.