Kuhana kukuruz - koristi i štete proizvoda

Čovječanstvo zna kukuruz stoljeća. Da budemo precizniji, u domovini te žitarice - u Meksiku, on je počeo da raste prije oko sedam hiljada godina. U Evropi, kukuruz pao Kolumbo se vratio iz Amerike, i od tada je aktivno osvajanje stanovnika Starog svijeta. Danas je ona, zajedno sa rižom i pšenica se smatra osnovna hrana u svijetu. Iz nje napraviti brašno, koji se koristi za pravljenje kruha i kolača, i žitarica škrob, koji u svojoj hranjive tvari može natjecati s heljde i griz, njegova konzervirano, smrznuto ... U principu, teško je nabrojati sve opcije ljudsku potrošnju ove žitarice.

Međutim, kuvano kukuruz, koristi i štete koje se izučavaju danas, to je posebna poslastica. Kao takav, on nije samo ukusna, ali i vrlo zadovoljavajući, jednostavan za pripremu, u isto vrijeme može zamijeniti kompletan obrok. Nazovimo odmah da kuhanim kukuruzom šteta je minimalna. Barem danas se pokazalo samo one činjenice da je njegova upotreba može negativno utjecati na zdravlje ljudi koji pate od formiranja tromboze i povećanog zgrušavanja krvi.

Gubitak apetita, odnosno, niži indeks tjelesne mase - što sve može stimulisati kuvana kukuruza. Koristi i štete za to su mješovite. Oni koji su gojazni ili jednostavno želite izgubiti na težini, kuhani kukuruz će biti dobar pomagač, ali ako su tanki i tako previše, nešto od toga je bolje odbiti.

Danas na tržištu prehrambene industrije zahtijeva lekari i naučnici širom svijeta da svaku seriju proizvoda nedostatke, te se tako stimuliše njen razvoj. Ali kuvano kukuruz, korist i štetu koji jednostavno ne može porediti, ne može se smatrati štetnim proizvodima. Nema razloga. Na kraju krajeva, to žitarice - samo skladište vitamina i minerala!

Kukuruza u svom sastavu sadrži samo osam vitamina grupe B. najzanimljivije od njih, kolin (B4), ova žitarica je prisutna samo u višak. On pomaže normalizaciju holesterola u krvi, štiti stanične membrane i stimulira metaboličke procese u organizmu, u kontroli tjelesne težine. Osim toga, kukuruz je bogat vitaminima A, E, H, su "odgovorni" za ljepotu kože i kose, kao i set minerala u svom sadržaju može natjecati s raznim vitaminsko-mineralni kompleks u tabletama.

Najviše od svega, naravno, sadrži hranjive tvari koje biljka u sirovom obliku, a posebno kao šef mlada i zrela. Ali kuvano kukuruz, korist i štetu koja se ne može porediti, i da se u većoj mjeri može pohvaliti sve karakteristike ovog prirodnog proizvoda, posebno ako je kuhana za par. Inače, u dvokrevetnoj kotao kupus pripremljen za pola sata, dok u konvencionalnom pan - sat i pol.

Ova biljka u bilo kojem obliku može napuniti tijelo energijom za dugo vremena. Činjenica, koliko kalorija u kukuruzu kuvano (320-340 na 100 grama), govori sama za sebe. Par mladih kupusa može zamijeniti kompletan obrok ako je to potrebno. U ovom slučaju, puno zdravije snack tradicionalne sendviče ili kolače.

Bon appetit i biti zdrav!