Krastavci recept za piletinu

Kada imate dobro raspoloženje, tako da želim kuhati nešto neobično. Danas postavite romantični? Onda pripremiti neobičan večeru za dvoje. A glavna komponenta romantičnu izbornika će kornišona pilića. Recept za kuhanje sam pozajmio od svog prijatelja, koji se hvalio da je priprema romantičnu večeru za svoju damu, a ona se vrlo cijenjena (žene općenito cijeniti ljudi koji se pripremaju za njih). Piletina krastavci pečene cijeli i dobili mnogo ukusniji od uobičajenih zrela piletinu.

Dakle, kupiti mali piletina, pod nazivom kornišone zbog svoje male težine, od 400 do 500 grama, slično kao krastavci, krastavci. Tender meso krastavci bolji za one koji drže dijetu, jer se nije pokvario veliki broj stočne hrane koristi u peradarskih farmi. Neki smatraju da je piletina manje, to bolje, ali sviđa mi se veći kornišona pilića.

Recept prvi zahteva prisustvo sledećih proizvoda: dva evisceraciju piletine, par kup suho bijelo vino, par kašika putera, nekoliko čena belog luka, 100 g oraha, jedan grejp, pekmez od šljiva par žlice, prizemlje crnog papra i soli.

Prvo, pripremite nadjev. Za ovaj pola jučerašnjeg vekne mrvica rez, onda prekini na male kockice. Nakon toga, sipajte u biljnom ulju pan i kada se ulje zagreje, stavi kriške kruha i pržiti preko srednje jakoj vatri. Fry kruh oko 3 minuta. do zlatne oštre da se krekere.

Orasi sitno sjeckani, češnjak, slomljena. Zatim miješati sa orasima, češnjakom, sok od grejpa i džem. NEXT u mješavinu okrenuo debeli, a ako se to dogodi, samo dodajte nekoliko kašika vode. Sada, sve meša sa krušne mrvice. Ovo meso punjeno sa našim pilića i zaklane čačkalice. Okrenuo punjene krastavci pilića. Recept uključuje ih dodatno pečenje, tako da u ovoj fazi se okrećemo pećnicu i zagrijati ga na 250 stepeni. Sada saberemo kornišona u tavi, dodajte sol, papar i smazhem ulja. Krila i noge omotane folijom. Stavite piletinu u zagrejanoj rerni. Nakon 5 minuta, treba smanjiti temperaturu pećnice na 170 stepeni. A pleh sa kornišona da izađu iz pećnice, pospite vrhu sa šampanjcem trupa i vratiti ga na mjesto u pećnici. Će njihova pećnica 40 minuta, ali svaki 10-12 minuta nakon toga, ne zaboravite da ih zalivati šampanjac. Servirati vruće za stolom. Ukrasite noge papir cvijeće, svijeće - romantična večera spremni i na stolu se vijoriti naša kornišona pilića. Recept jednostavan, pa izvoli, iznenaditi svoje najmilije. Ali ne zaboravite strani jela - dobro prilagođen šparoga ili svježe salate.

Ako iz nekog razloga nije uklapao prvu opciju, a vi mislite, kako kuhati piletinu kornišona na drugačiji način, onda možda ćete uživati u sljedeći način.

Piletina kiseli krastavci, pečen u listovima majka i maćeha. Svježe lišće majka i maćeha su izuzetno korisni, ali u ovo jelo ne dozvoljavaju pilića na raskuhati, i da probaju jelo pretvara pikantan i mirisan. Potrebni proizvodi: 4-krastavac piletina 4 kriške slanine, 8 velikih svježe ostavlja majku i maćeha, dva svježe grane timijana i ružmarina, nekoliko kašika biljnog ulja, nekoliko kašika balzamiko sirćeta, soli i papra. Chicks oprati, sušene na papirnatim ručnikom. Onda je dobro sol i papar rub piletina vrhu i unutar abdomena put u nekoliko listova majčine dušice i ružmarina. U velikom tiganju Warms biljno ulje, pržite piletinu dok ne porumeni. Zatim noge i krila piletine wrap sa folijom, i oko trupa - traku slanine na vrhu slanine na grudima, stavite lišće majka i maćeha, sve zavoje nit. Prebacimo u posudu, sipati ulje na dnu pečenje, prelijte balsamica i može se staviti u dobro zagrijanoj pećnici. Piletina krastavci pečene 45-50 minuta. u pećnici na 220 stupnjeva.

Sada kada znate kako kuhati kornišona najmanje dva načina. Glavna stvar koja dobro pečenog pilića, ali nisu overdried.