Hrane i pića, Recepti
Kolač sa kruškama u pećnici - ukusna domaće kolače
Kolač sa kruškama u pećnici - to je ukusna domaće kolače, koje možete kuhati svaki dan. Sočno, blago vlažnim i istovremeno nježan, kakao ili čaj, ovaj desert je idealan za zatvaranje doručak obrok.
tehnike kuvanja
Torta uz dodatak kruške se mogu pripremiti u različitim oličenje. Desert dobiti jednako divno lisnato, kvasac ili tijesta. Moguće je dodati voće, sir, sir, jabuke , i tako dalje. D. Po mišljenju gurmana, je poslastica podsjeća na pitu od jabuka, ali je još zanimljivije ukus. Razmislite o nekoliko recepata domaćih kolača.
Klasični kolač sa kruškama
Recept, sliku od deserta će pomoći početnicima kuhari su lako da ga pripremite. Sa takvim opis da će ići brže.
sastojci:
- Pšenično brašno - 200 grama;
- jaje - 3 komada;
- vanilin šećer - 2 žličice;
- kruška - 3 komada;
- šećer - 150 grama;
- prašak za pecivo - 1,5 kašičica;
- krem (30-33%) - 200 mililitara.
priprema:
- Prva tri kokošja jaja moraju biti slomljena u duboku posudu.
- Zatim, u rezultiralo masovnim treba dodati i obično i vanilin šećer.
- Nakon toga, za dvije minute mora mućenje jaja mase mikserom. Zatim, bez zaustavljanja miješanje, uvesti njen krem.
- Pšenično brašno prosijati sa praškom za pecivo i sipajte u masovnoj jaja šećer.
- Nakon toga slijedi mikser mijesiti tijesto uniformu. To treba učiniti postupno, na malim brzinama.
- Sada možete učiniti popunjavanjem za pitu. Za ovaj kruške mora biti očišćen i iseći na kriške prosječne vrijednosti (u ovom slučaju jezgra je potrebno smanjiti).
- Zatim, trebate podmazati obliku maslac tijesta i staviti na nju pola testa. Pogodan, na primjer, silikona s promjerom od oko 24 centimetara.
- Prebili ravnomjerno na potrebu da se iznese na kriške kruške.
- Nakon toga slijedi poklopac za punjenje preostalo tijesto i lagano razravnyat površinu.
- Pecite kolač sa kruškama u pećnici mora biti pola sata na 180 stepeni.
- Onda desert mora ukloniti iz pećnica, cool, izvadi iz kalupa i poslužite široke stan jelo.
Kolač sa kruškama i sirom
Ovo je divna poslastica nikoga ne ostavlja ravnodušnim.
sastojci:
- Pšenično brašno - 300 grama;
- šećera - 80 grama;
- prašak za pecivo - 1 žličica nepotpuna;
- puter (hladan) - 80 grama;
- jaje - 3 komada;
- krema - 100 ml;
- sir - 250 grama;
- voda (hladna) - 2 kašike;
- Vanilin - 1 prstohvat;
- kruške - 2 komada;
- voća ili sušeno voće (npr grožđice) - 1/2 šolje;
- korica 1/2 limuna.
priprema:
- Da biste pokrenuli treba samljeti brašno sa praškom za pecivo, maslac i šećer. To se može učiniti na procesor hrane ili ručno.
- Na rezultat mrvice potrebno dodati vodu, jaja i limuna. Svi sastojci su umijesi u tijesto elastična.
- Onda morate da stavite tijesto u formu, nauljena. Da bi trebalo biti, tako da je dno i strane kontejnera bili su ispunjeni proizvoda, dok je srednji i dalje na slobodi. Tako tijesto poprima oblik duboke jelo. To se ne deformirane tijekom pečenja, budućnost sredini kolača mogu pokriti tepsiju i napunite je sa suhim graškom.
- Bake osnovu budućnosti treba da desert na temperaturi od 200 stepeni za deset minuta.
- Rad je zatim postavljen na njega, i grašak treba ukloniti, a upražnjeno prostor je ispunjen Isečene krušaka.
- Dalje skuta mora raseliti sa jajima, šećer, vanilin i mase temeljito mikserom bičevati.
- Onda je skuta smjesa treba staviti na kruške, bobičasto voće posuti desert i pecite na 200 stupnjeva za još 40 minuta.
Jelo je spreman! Delikatna torta sa kruškama i sirom će cijeniti sve članove porodice.
pita tijesto
Tijesto za pripremu delicija mogu biti različiti. Vrlo ukusan dodatak do trpeze pijeska će biti torta sa kruškama.
Sastojci za tijesto:
- šećer - 100 grama;
- brašno - 3-4 čaše;
- maslac - 100 grama;
- žumanca - 2 komada;
- jaje - 1 kom;
- Soda - 1 žličica.
Sastojci za fil:
- Kruške - 4-5 komada.
Sastojci za puslice:
- šećer - 100 grama (pola čaše);
- bjelance - 2 komada.
priprema:
- Maslac i šećer potreban dobar rub. Zatim dodajte žumanca i jaje, sve miješati temeljito. Onda je potrebno uvesti u mešavinu brašna, sode bikarbone, soli i mijesiti Shortbread tijesto. To treba staviti u podmazan oblik tako da se dobije mali branike.
- Kruške potrebno za pranje, koru i iseći na tanke kriške. Nakon toga slijedi punjenje ravnomjerno staviti na tijesto.
- Kolač sa kruškama u pećnici mora biti pečen na temperaturi od 180 stepeni 25-30 minuta.
- Dok priprema deserta, možete napraviti puslice. Da biste to učinili, morate bičevati bijelce sa šećerom u hladnom stabilna pjena.
- Spremni kolač treba ukloniti iz pećnice i cool. Top konditorskih špricu ili žličicu treba da iznese prekrasne puslice. Nakon ovog desert trebate vratiti u pećnicu na 20 minuta, ali je na temperaturi od 140-150 stepeni.
Jednom će meringue zaplijeniti, kolač je spreman! On je jednako dobro i toplo i hladno.
zaključak
Gore recepti - ovo nije kompletna lista kako možete napraviti kolač sa kruškama u pećnici. To se može učiniti na različite načine. Nakon što je osnovni recept za desert će biti savladao do savršenstva, slobodno možete eksperimentirati s dodavanjem novih sastojaka u posudi. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now