Hrane i pića, Glavno jelo
Koje namirnice sadrže željezo?
Imate lomljive nokte i kosu? Vi ste hladni i ne mogu dobiti zagrijati kada drugi topline? Brzo umoriti i stalno žele spavati? Možda imate nedostatak željeza anemije. Napravite popis onoga što hrana sadrži željezo, uključiti ih u ishrani, i vaše stanje će se poboljšati.
Rizik grupa za nedostatak željeza anemije:
• Trudnice;
• ubrzano raste djece do 5 godina;
• vegetarijanci;
• Ljudi koji gube na stas puno krvi iz bilo kojeg razloga (na primjer, u nekim bolestima želuca i / ili crijeva, sa teškim menstruacije kod žena, itd ...);
• tinejdžera.
Ne svi znaju da proizvodi sadrže željezo, hem i ne-hem. Za dobro zdravlje i odličnom stanju kose i noktiju čovjek treba obje opcije važan element. Biljka hrana sadrži željezo ne-hem, životinje - hem.
Imajte na umu da neke namirnice sadrže željezo u dovoljnim količinama, ipak imaju ograničen uspjeh. A sve zato što su u isto vrijeme, zajedno sa željeza ili kalcija uključuju fitati - jedinjenja ili elemenata koji sprečavaju apsorpciju tijelo prijeko potrebnih tvari. Na primjer, spanać, jaja i mlijeka, samo su takve proizvode. Stoga je važno ne samo da se u ishrani hrane koja sadrži željezo, ali i da znaju kako da ih koriste.
Promovirati apsorpciju željeza:
• sistematski unos vitamina C;
• upotreba mesa i ribe.
Razlozi za suzbijanje apsorpcije željeza:
• za kuhanje i jelo jela žitarice i mahunarke, bez produženo natapanje;
• unošenje hrane koja sadrži soja protein;
• potrošnja kave, čaja (posebno mente ili kamilice), vino zbog polifenoli koje sadrže (njihov negativan učinak neutralizira vitamina C u svom sistematski prijem).
Kratak liste. Ono što hrana sadrži mnogo željeza:
• mahunarke;
• zeleno lisnato povrće;
• crveno meso;
• žitarice željezo-utvrđenog (usput, žitarica za doručak također pripada njima);
• matice;
• kruh, mekinje i crne sorte;
• paradajz;
• peradi;
• riba;
• Svježe sjeme suncokreta;
• svinjetina;
• sjemenke bundeve;
• šljive i sok;
• Sušeno voće;
• morskih plodova.
Imajte na umu da životinja hrana sadrži željezo, najpotpunije probavljiva. Da budemo precizni - reda od 20%. Dok biljnih proizvoda u organizmu dobiva manje od 5% ne-hem željeza.
Optimalne varijante za ljudske hrane pridržavaju konvencionalnih metoda, da poštuju odnos proizvod od 3: 1. Veći broj označava proizvode životinjskog porijekla. Ovo je optimalni balans koriste proizvodi će dovesti do stabilizacije unutrašnjih organa, plima snage i ljudske energije.
Ako se tokom vremena nakon ispravljanja moć pozitivnih pomaka nije dogodilo, to je ozbiljan razlog da potraže stručnu pomoć. Terapeut će odrediti moguće bolesti i dijetetičar će odabrati poseban varijanta od uravnotežene ishrane.
Similar articles
Trending Now