Kako oguliti ananas? 3 jednostavna načina da se to brzo i lako uraditi

Ananas - sočna i mirisna tropskog voća, koji je sada na raspolaganju tijekom cijele godine u bilo veliki supermarket. Prije nego što ga možemo uživati u većini slučajeva u kompote, gdje je iseći na komade i sipa sirup. Zgodno, ali nije to svježe voće. U ovom članku ćemo naučiti kako da očistite ananas - čine ga izuzetno lako i brzo.

Najlakši način da se "izboriti" plod sa nožem

Dakle, kupio si ananas. Težina prosječna voća je oko jedan i pol kilograma, često se prodaje bez vrhova, nešto nalik na božićno drvce. Ako ste kupili komad voća sa zelenom, smanjiti ga. Zatim oprati ananas, tako da će biti više higijenski. Nakon toga, smanji voće nožem vodoravno po najširem dijelu, to jest, otprilike u sredini. Imate dva poluvremena mirisna. Skoro sam gotov. Sada stavljaju nož s ruba jednog od polovice, produbiti ga skoro do kraja i promjer izboriti meso. Ovo - najlakši način kako da očistite ananas. Ono što smanjiti, lako udaljiti od kože, a vi ćete imati veliki komad mesa, koji već može rezati god želite - kocke ili kriške. Usput, isti nije sigurna veze sa druge polovine voća. Nož, naravno, mora biti dovoljno velika i oštra.

Kako oguliti ananas? Metoda broj 2

Naravno, mirisna tropska gost na vašem stolu treba da bude zrelo. Samo na ovaj način ananasa je stvarno ukusan, sočan i ukusa. Nezrele voće - čvrste, i ukus snažno "tako-tako". Stoga, u prodavnici, birajući ananas, miris voća - ako je prisutan svoj karakterističan miris, plod je vjerojatno da su sazreli. E sad, kako da očistite ananas nožem na način drugačiji od prvog, koji smo gore opisali. Prvo je potrebno da učine isto stvari: da prekine zelenom vrhu, operite voće, a onda - rezanje nije horizontalno u 2 polovice i vertikalno na pola (ovo je najbolje uraditi sa oštrim nožem na daska za sečenje), a nakon ovih polovice podijeljeni u . "brod", debljine oko 4-5 cm pa gotovo - lijevo da smanji meso od njih, koji se može rezati na komade samo u ovom slučaju. Krugovi vam ispasti samo ako koristite prvom metodom, gdje nam je rečeno kako očistiti ananas.

lako i jednostavno očistiti voće kore, način na koji je broj 3

Iako ananas - egzotičnog tropskog voća, može se čistiti kao i obično krompir. Opet, u ovom slučaju ostavio imati oštrim nožem. Pokrenite svi isti: Operite voće, a zatim smanjiti sa vrha, i dirljiv malo "tijelo" od ananasa. A sada uobičajene manipulacije - spiralno snimanje nož kore, koja se čini sve isto, ako imate u rukama nije bio ananasa i krumpira. I - nakon nekog vremena se potpuno oguljene voća. To može smanjiti čak i kriške, iako krugova - kao što želite. Doveli smo tri načina kako da pravilno čisti ananas, odaberite jednu od njih - i za uzrok. U međuvremenu, mi ćemo vam pokazati ono što korisno pulpe ploda.

O prednostima ananasa: vitamina i mineralni sastav

Kao i većina voća, ananasa sadrži mnoge vitamine, minerale i vlakna, kao što su:

• Vitamina B - B1, B2, B5, B6 i B9;
• vitamin PP;
• beta-karoten;
• velike količine vitamina C - 11 mg na 100 g proizvoda;
• vitamin E;
• kalcij, magnezij, fosfor, natrij i kalij.

I sve to - na dovoljno niska kalorija na 52 kalorija na 100 grama proizvoda. U ovom masti u ananasu ukupno 0,1 g, proteina - 0,3 g, ugljikohidrata, ali - koliko 11 grama. Ali u ananasu puno vode - 85,5 grama po 100 grama (tj njegovo meso će postati puno soka), i 1 gram masti i 1 gram korisnih organskih kiselina. Stoga, voće treba da imaju svi isti svježe, iako kompot je više poznato većina Rusa.

Saznajte više o tome kako odabrati ananas

Već smo spomenuli da je zreo, sočan ananasa, i shodno tome treba miris. To jest, da imaju trajan, prepoznatljiv okus svojstven ovom voća. Evo nekoliko savjeta o tome kako izbjeći greške u supermarketu ili na tržištu i kupiti upravo ono što vam je potrebno:

• Prvo, njen vrh (ako je voće se prodaje sa njega) treba da bude lijepa, "debeli", a listovi su vrlo gusta; Ipak, na list zrelih plodova može se lako izvuče iz vrha - ovaj jednostavan znak od velike pomoći u identifikaciji zrelog voća ili mu da laže i dalje stoji.
• Ananas, provjerite tvrdoću - zrelih plodova, iako elastična, ali podložan kompresije.
• Peel zreli plod ne bi trebao biti potpuno smeđe - a, to bi pokazalo da je zrelo ananasa, ili još gore, već počeo da truli. Podloga mora biti bez ogrebotina karakteristika - smeđe, ali sa zelenkastim nijanse.

Dakle, ispitali smo tri načina kako da očistite ananas (sa fotografijama), a također je govorio o svom prednosti, a kako da ne bude u zabludi sa izborom i služe ukusna i zrelo voće. Nadamo se, nakon čitanja ovog članka, vi ćete voljeti ovo voće više i to će biti više vjerojatno da se pojavi na radnoj površini.