Kolači sa kobasicom i njihova priprema

Pite i kobasice su dobri jer su kuhati brže i minimalan broj proizvoda. Evo nekih recepata za list kolačić sa različitim sastojcima. Odaberite šta da probaju i započeti proces kuhanja. Sretno u kuhinji!

Zgusnut torta sa kobasicom i sirom

Set za hranu:

• 100 g vrhnja i majoneze (svi prosječnim sadržajem masti);
• tri jaja;
• sir kobasica - dovoljno da se 150 g;
• 50 ml rafinirane nafte;
• 1/4 kašičice sode bikarbone .;
• Luk - 200 g;
• sol - po ukusu take;
• pšeničnog brašna (u / sec) - samo jednu čašu;
• 250 g kuvanih kobasica.

priprema

1. Gdje da počnemo? Očistiti luk. Oslobođen ljuske rasturati meso na kockice.
2. Kobasica je prošao kroz rende srednji dio.
3. U vrućem tiganju poslati luk kocke. Fry koristeći maslac. Kada se luk malo porumeni, dodajte ga ribani kobasica. Promiješati. Pržiti ovih sastojaka par minuta. Onda onemogućiti vatru. Neka kobasice i luk ohladi.
4. Sir je prošao kroz rende srednji dio. Dok se ne ukloni u stranu.
5. Moramo napraviti tijesto. U tom smislu, u zdjelu kombinirati majoneza i pavlake. Tu i razbiti tri jaja. Posoliti. Također stavi soda. Tukli sastojke mikserom. Dobijamo homogena masa. Ali to nije sve. Moramo popuniti zdjelu brašno. Opet, uključuju mikser. Ono što bi trebalo biti test? Liquid, nego debela.
6. Vratite se na punjenje. U tiganj, gde se hladi komada luk i kobasice, dodajte ribani sir. Miješati sa žlicom.
7. Zagrejte rernu (180 ° C). Tepsiju obložen ulja. Sipajte pola kontakt testa. Budite sigurni da poravnati. Sada širi za punjenje. To bi trebalo biti učinjeno u redovnim intervalima. Popunite kobasica-sir punjenje, preostali dio testa. Odozgo možete posuti tortu budućnost kima ili susama.
8. Formiraju zajedno sa sadržajem stavite u pećnicu. Pecite tortu za sve dok on ne stekne zlatno smeđa. Ovaj proces obično traje 25-30 minuta. Ali preporučujemo da provjerite spremnost torta sa čačkalicom.
9. Dobijamo oblik iz pećnice. Kolač se prenosi na veliki stan ploče. Može se izrezati i poslužiti kao toplo, i ohladiti da se formira. Imamo ugodan čajanku!

Kuhanje torta na kefir (sa kobasicom)

Potrebne sastojke:

• sir (bilo koji razred) - 160 g;
• dva jaja;
• Kuhana kobasica - samo 200 g;
• 1 h. L. disintegrant i ½ hr. l. soli;
• 230 g brašna (u / e);
• kefir prosječnim sadržajem masti - 200 g

detaljne upute

Korak broj 1. Ova torta recept sa kobasicom je da koristite jogurt. Sipajte u činiju. Tu i razbiti jaja. Posoliti. Beat sastojci konvencionalne viljušku.

Korak broj 2. brašno treba biti prosijan dva puta. Onda se kombinirati s praškom za pecivo. Miješati obavljanje kružnim pokretima. Sipajte u posudu, koja je kefir i mase jaja. Mijesiti tijesto sa viljuškom, postizanje uniformnosti.

Korak № 3. trunke kobasice i sir kocke (1x1 cm). Dodaj u tijesto. Ako želite, punjenje se može koristiti kao masline, gljiva, bilja i drugih proizvoda.

Korak broj 4. tepsiju premazan uljem. Prebacimo tijesto u nju, izjednačujući žlicom.

Korak № 5. U vruću rernu (180 ° C) podesiti oblik budućnosti kolača. Odredimo 35-40 minuta. Tokom ovog vremena mora biti formirana zlatno smeđa. Pita sa kobasicom jogurt pretvara mirisnim i vrlo nadmetanje. On dobro ide uz salate od povrća, raznim umacima, kiseli krastavci i svježeg bilja.

Torta recept sa kobasicom i maslina

sastojci:

• 100 g brašna i naribanim sirom;
• masline (bez koštica) - 45 komada;
• 4 jaja;
• 150 ml bijelog vina i rafiniranog ulja;
• kobasica (šunka) - 200 g;
• prašak za pecivo - 1 žličica ..

proces pripreme

U zdjelu razbiti sve jaja. Pour vina i ulja. Promiješati. Postepeno dodajte brašno. Dodajte prašak za pecivo i naribanim sirom. Posoliti. Pospite svoj omiljeni začina. Takođe put sjeckani na kockice kobasice i masline (cijela). Dnu tepsiju obložena uljem i pospite brašnom. Stavite tijesto, izjednačujući ga. Oblik sa sadržajem staviti u vruću rernu. Na 200 ° C kolač se peče 45 minuta. Spremnost da provjeri nož.

Pita sa kobasicom i krumpirom

Lista proizvoda:

• za 1 sat. L. Bijeli šećer i sol;
• krumpir - 5-6 komada;.
• 180 grama pakovanje putera;
• jedno jaje;
• žarulja luk - 2 kom;.
• 125 ml mlijeka i jogurta (bez masti);
• kesica (11 g) suhog kvasca "SAF-point";
• rafiniranih ulja - dovoljno za 1.. l.;
• 0,5 kg brašna (u / e);
• kuvana kobasica - samo 200 g

priprema

1. U zdjelu sipati prosejano brašno dva puta. Dodajte kvasac.
2. Ulje (80 g) da se topi kadu vode. Sipajte u činiju. To treba dodati mlijeko u obliku toplote, i jogurt u pravoj količini. Posoliti. Pospite šećerom. Promiješati. Kombinirati brašno i kvasac.
3. U posudu sa budućnošću test razbiti jaje. Pour ulje. Mijesiti tijesto rukom. Mi smo ga umotajte sa foliju. Budite sigurni da bi nekoliko uboda igle. Izvadite tijesto na srednji nivo frižidera. Nakon 1 sat gat.
4. Udario tijesto, koji je uspio podignuti. Neka se ustati pola sata na toplom mestu.
5. Neka nas punjenje. Kobasica, oljušteni krompir i luk Iscepaj kocke. Mi smo spojiti ovih proizvoda. Posoliti.
6. Tijesto je bio odvojen u 2 dijela. Pospite brašnom. Jedan dio našeg testa treba izbaciti sloj istog oblika kao i pečenja. Što je sljedeće? Pleh obložen rafiniranim uljem. Put formiranje tijesta. Budite sigurni da branika (1,5-2 cm).
7. Preostali ulja (100 g) žlijebovi tanke kriške. Stavite tijesto na vrhu, postavljena na papir za pečenje. Oni ne treba da bude tamo, i na maloj udaljenosti jedna od druge. Sada širi za punjenje ravnomjerno ga distribuira.
8. Izbaci formiranje drugi komad tijesta. Ležali smo ih sljedeći pitu. U sredini radi mali otvor. To pour slane vode (2-3 v. L). Na nekoliko mjesta potrebno je da se probije testa viljuškom.
9. Pečenje stavite u vruću pećnicu. Na 220 ° C tortu s kobasicom (foto cm. Ispod) će se peče 35-45 minuta. Svoju spremnost da provjerite sa konvencionalnim čačkalicom.
10. Porumeni torta prebacimo iz posude na rezanje odbora. Mi kaput vrhu i pečenje maslacem rubove. Pokriti s pergamenta, a zatim ubrusom. Zadržavamo pitu da odstoji 20 minuta. To može biti poslužen za doručak, ručak ili večeru.

drugu opciju

Pite i kobasice mogu se peče u pećnici, ne samo, ali iu multivarka. Žele da znaju kako se to radi? Sada ćemo govoriti o tome.

sastojci:

• 1 čaša kefira i pšeničnog brašna;
• zelje - po ukusu;
• za 0,5 h. l. sode bikarbone i soli;
• 200 g tvrdog sira (sorta nije bitno);
• dva jaja;
• kuhana kobasica (možete zamijeniti šunka) - 200 g

Praktični dio

1. Ova torta će biti pripremljen na isti način kao i prethodni pite sa kobasicom. Jedina razlika će koristiti samo Multivarki. Dakle, proširio na stolu, sve proizvode.
2. U zdjelu razbiti jaja. Sipajte so u željeni iznos. U odvojenoj posudi kombinirati jogurt i soda. Promiješati. Dodaj u posudu za jaja. Tu i sipajte brašno. Temeljno mijesiti.
3. Preskočite sir kroz fino odvajanje rende. Zeleni mogu jednostavno usitniti nožem.
4. Viršla ili šunka izrezati na trake.
5. U zdjelu u kojoj je tijesto, dodajte ribani sir. Posuti sa začinskim biljem. Tu i stavio kriške kobasica. Promiješati.
6. Multichashi dno obložena sa kriškom maslac. Zatim lagano šire tijesto, miješati s drugim sastojcima. Poravnati poseban lopaticom.
7. Izlagati program "Pečenje" (130 ° C). U ovom režimu, kolače pripremljene s kobasicom 40 minuta (sa zatvorenim poklopcem). Čekamo dok se zvučni signal, koji govori o kraju procesa pečenja.
8. Otvorite poklopac. Vuče multichashu. Obori ga na tarelku.S ekstrakt lopaticom pitu. Ostaje samo da smanji to i pozvati domaćinstva do stola.

u zaključku

Sada znate kako napraviti kolače s kobasicom u pećnicu i multivarka. Kao dodatni sastojci mogu biti: sir, krompir, paradajz i tako dalje. Da biste dobili odlične rezultate samo zahtijevaju strogo pridržavanje uputstva je pisao u članku.