Kako napraviti knedle za supu napravljena od brašna, krompira i bundeve

Ako znate kako napraviti knedle za supu, onda je pitanje: "Što kuhati za večeru" Nikada te stavio u ćorsokak. Uostalom recepti supa sa knedlama je obično vrlo jednostavno. Sadrže barem jeftin sastojaka. Tipično, to su povrće kao što su luk, mrkva i krompir. Ove juhe su često spadaju u bjeloruski i ukrajinski kuhinje. Naučimo kako kuhati najčešće i hranljiva od njih. Kao io tome kako napraviti knedle za supu po vašem ukusu: krumpir, meso, griz, jaja, brašno, pa čak i bundeve. Idemo do kulinarske eksperimente!

Kako kuhati knedle za supu krompira

Čorba je potrebno pripremiti unaprijed. Knedle su obično umočen u supi je skoro spreman. Tako da su kuhani dok gotova, treba im malo vremena. Možete, naravno, kuvati ih odvojeno u vodu prije nego što se proširila na pločama. U tom slučaju, bolje da zadrži knedla oblik, i nemaju vremena za supu oblačno. Take 5 srednja krompira, malo crnog papra, suncokretovo ulje i luk. Ovi sastojci su potrebni za popunjavanje. zrak pola spanaća i šolju brašna što je potrebno za kuhanje knedle zeleno. I jedan mrkve i toliko brašna - do narančaste. Kuhani i udarao krompira sol i papar. Po želji, dodajte ga u prženim lukom. Pripremite dvije vrste testova - sa dodatkom šargarepe i spanaća. Zadnje morate kuhati u malo slane vode, sipajte u ohlađeni čorba brašna. Rešetka mrkva, sipajte pola šolje tople vode i dodajte brašno. Promiješati dobro, super. Frižideru obje vrste tijesta za jedan sat. U međuvremenu, kuhati piletinu čorba, sezona je passerovannym luk. Formirana od dvije vrste tijesta knedle, počevši od pire krompira. Skuhati čorba. Poslužiti vruće odmah nakon pripreme.

Kako napraviti knedle za juhu od mesa i krompira

Pola kilograma krompira potrebno kuhati direktno u kožu i očistiti, trljati kroz sito. 300 g mljevenog mesa morate kuhati ili pržiti. Također možete uzeti jednaku težinu komad kuvanog mesa i melje se u blenderu. Onda punjenje u kombinaciji s naribanom krompira, dodajte šaku grožđica, pere i slomljena zrna deset oraha. Ostavite da odstoji dva sata. I prije nego što napraviti knedle za supu ove mešavine, potrebno je dodati sirovo jaje. Formiraju krug lopte i ispustiti u čorbu oko dvadeset minuta dok ne omekša.

Pumpkin njoki

Trebat će vam jedan mali bundeve. Od brašna knedle za supu imaju visok sadržaj kalorija, to je opcija povrće je dobro prilagođen za ishranu. Bundeva izrezati na kriške, peći. Samljeti u blenderu. Dodajte pola šolje bundeve pirea rižino brašno i prstohvat soli. Mijesiti tijesto, podijeliti na komade, izbace. Cut svaki komad na kriške ne deblji od centimetra. Ove knedle su najbolje kuhano u povrća ili gljiva bujon. Možete ih hraniti odvojeno od juha, umak i ljekovitog bilja.

Uživajte u jelu!