Kako kuhati ukusna piletina quenelles

Kako bi naučili kako kuhati knedle, prvo morate znati što je jelo je. Došlo je do nas iz Evrope. Međutim, stručnjaci i ne može sa sigurnošću utvrditi koja zemlja treba smatrati njegovom rodnom mjestu. Na kraju krajeva, francuski naziv proizvoda. Ipak, Poljaci nekako smatraju svojom nacionalno jelo. Tradicionalno se uzme da je kuhati piletinu knedle. Iako je moguće koristiti bilo koju drugu ribu ili meso kao glavni sastojak.

Klasičnoj verziji

Da bi pravi piletina knedle, morate znati da je u stvari oni su uobičajeni hamburgere. Međutim, konzistentnost ovog proizvoda treba biti puno mekša i mekša. Po pravilu, željeni rezultati se mogu postići zbog posebnog sastava mesa. Da biste pokrenuli kuhanja piletina quenelles, potrebno je prikupiti na određeni skup desktop proizvoda: 0,5 kg mesa, 150 grama mleka, 2 jaja, soli i 50 grama belog hleba.

Sam proces će biti kako slijedi:

1. Prvo, morate napraviti nadjev. Da biste to učinili, prije svega je potrebno za mljevenje mesa koristeći mljevenje mesa, a zatim na proizvod dobio više ponuda, trljati kroz sito mase.
2. Onda, neophodno je da se prodrma, pan dole u posudu sa ledom ili hladne vode.
3. Postepeno uvesti belanca i sve ostale sastojke.
4. Stavi peći posudu s vodom i dovesti ga na čir.
5. Da se formira preform mora koristiti kašiku. Neki kuhari koriste za ovu dva instrumenta. Prebacivanje iz jednog preparata na drugi, možete dobiti savršenu tortu miks.
6. Nakon toga, treba ga lagano umočen u kipuću vodu i čekati kotlet pojaviti. To će zahtijevati 3-4 minuta.

Spreman piletina quenelles može izaći ključalu vodu i poslužiti sa povrćem i belim sosom.

Savršen dodatak

Ponekad zrak pljeskavice koristi kao dodatak različitim prvo jela. Vrlo ukusna dobiti juha od gljiva sa piletinom quenelles. Za njegovu pripremu moraju imati: 2.5 litara vode - 1 šargarepa i 250 grama svježe gljive. Za sebe quenelle: 200 grama pilećih prsa, 1 jaje i 100 grama svježeg baguette, žumance i pola šolje mleka.

Cook je juha je vrlo jednostavan:

1. Prvo je potrebno da provri voda u šerpi, a zatim spustite ga oguljene i izrezati na tanke kriške mrkve. Ona mora kuhati 10 minuta.
2. U ovom trenutku, sve sastojke neophodne za preuzimanje quenelle u blenderu i kuvajte ih homogena plastičnih masa. Onda to treba da bude malo soli i malo bibera.
3. Koristeći dva kašike formirati knedle i spustiti ih u ključalu vodu.
4. Oprati gljive izrezati na četvrtine, i poslati ih u supu. Nakon kipuće mora čekati 5 minuta, a zatim isključite vodu i poklopac lonca.

Pre obroka, svako jelo možete dodati malo svježeg bilja.

dijetetski proizvod

Oni koji imaju problema sa želucem, može kuhati za sebe piletinu knedle. Fotografije će vidjeti kako vam se sviđa loptice meso, ako žele da naprave par. Minimalni set proizvoda uključuje: 300 grama piletine, jaja, 2 kašike maslaca i riže, kao i 50 mililitara mlijeka.

Gotova jela u nekoliko faza:

1. Prvo, morate za mljevenje mesa u nadjev.
2. Nakon toga slijedi kuvana riža.
3. Prikupljaju u blenderu sve sastojke i dobro umutiti ih.
4. Wet kašiku obliku mljevenog mesa kuglice i stavite ih u paru štednjak.

U roku od 35 minuta knedle mogu dovesti do stola, začinjen svojim omiljenim sosom. Ovo jelo će se svidjeti svima koji silom okolnosti primoran da se pridržavaju stroge dijete. Tako slatko knedle predivno pogodan kao srdačna doručak ili laganu večeru. Kuhani strogo na recept, oni neće samo donijeti zadovoljstvo, ali i pomoći riješiti zdravstveni problem.

sjećanja iz djetinjstva

Kao dijete, mnoge majke kuhana piletina knedle. Recept, koji kuha korištenje vrtića, vrlo sličan kući verziju. Za to se zasniva na jednom od djeteta zahtijeva da su bili na raspolaganju: 7 kašika mljevenog mesa, so, jaje, 2 žlice brašna i komad hljeba, natopljen u mlijeku.

Nakon toga, sve je vrlo jednostavno:

1. Sve sastojke u posudu za prikupljanje blender, a zatim temeljito umutiti ih u masovnu je izgledao kao prilično gusta krema.
2. Lagano miješati žlicom skupite unikatnih komada i poslati ih u ključalu, malo posoljenu vodu. Kada se kugle plutaju, jelo se može smatrati u potpunosti spreman za upotrebu.

Takva može jesti knedle sa pavlakom ili mliječne puter. Djeca zaista uživaju u ovim kugle, tako da ih jedu sa velikim zadovoljstvom. Ukrasiti bolje previše odabrati nešto dijeta (riža, ili bilo koje povrće). U suprotnom, samu svrhu pripreme dijetetskih quenelle gubi svaki smisao bio.