Kako kuhati supu bez krompira

Ponekad želite kuhati nešto neobično i originalno. Ovaj članak je posvećen ovo jelo kao supa bez krompira (recepti su dati u nastavku). Postoji znatan broj najrazličitijih opcija za kuhanje ovo jelo. Ponekad pileća juha bez krompira, mršav grah, povrće, sir, luk, ćufte i druge sastavne elemente.

Pasulj bez krompira

Ovo jelo za cijelu obitelj, kao njen sastavni proizvoda imaju tijelo s dovoljno proteina. Da biste ga kuhati trebate sljedeće sastojke: mala mrkva, ½ paprika, luk, paradajz, so. Ne zaboravi glavni sastojak - grah. Dovoljno je da se mala šačica.

Kako kuhati

Prva stvar koju treba potopiti grah u hladnu vodu i ostavite najmanje 10 sati. Nakon tog vremena, ona se stavlja u lonac, bez pražnjenja tekućine, dodajte malo vode, soli i kuhati za četrdeset minuta. Važno je da se smanji topline nakon ključanja. U ovoj fazi u posudu dodati lovorov list i par crni grašak.

Iako je grah kuhani treba sjeckani paprike i mrkve u male kockice i poslati ih u supu bez krompira. U daljnjem tekstu shinkuem sijalica, može biti malo manji, i dodati ostale sastojke. Posljednjih poslao vodu paradajz, na kockice. varits juha Imam desetak minuta.

savjet

U pasulju i može se koristiti kao glavni sastojak. Vrijeme njegove pripreme je znatno manje, ali ima manje hranjivih tvari. Umjesto paradajza ili paradajz pire prikladan kečap.

juha od povrća

Za njegovu pripremu potrebno ½ kilogram mesa, 300 g crnog luka, tikvice, paradajz, celer, i 150 grama mrkve, luk. To bi trebalo biti rezervirano kupus (250 g) i začina.

Kako kuhati

Prvo, izrezati na kocke od tikvica i squash i paradajz. Fino shinkuem kupus, celer. Luk izrezati na pola prstenje, šargarepe i sjeckati na rende. U loncu, koji ima debelim dnom, sipajte suncokretovo ulje (ali bolje koristiti maslinovo ulje), stavite luk blago propržite i dodajte rendanu šargarepu, uz ploču dati zlatnu boju. Sada Pour tikvica i tikvice. Smeša se temeljito miješati povrće i ostaviti paprikaš da krčka pet minuta. Sada idemo u propast preostale sastojke, posoliti. Mi smo sve ostavili do 5 minuta. Zatim dodajte vodu i dovesti do supa od krompira bez ključanja. U ovom trenutku čine ćufte. Kada voda zagrijava na željenu temperaturu (kuvana), možemo ih poslati u tavi, kuhati za petnaest minuta, dodati bilja i pokriti s poklopcem.

Juha s meatballs

Mi zahtijevaju 250 grama mljevenog crnog luka, belog luka par, mrkva, male količine griza, grašak, paradajz.

Kako kuhati

Kotlet luk i slomljena u mješalici, slomi bijeli luk. Ove komponente dodajte u nadjev, sol i papar. Neka ćufte i valjanje u krnjoj. Zatim pržiti ribani šargarepa. Pošalji ćufte u kipuću vodu i lovorov list. Rasturati kupus fino dovoljno.

Nakon će ćufte biti na površini vode treba dodati u tiganj graška, paradajz (prethodno treba na kockice), pržene šargarepe. Ne zaboravi kupus. Petnaest minuta nakon ključanja, morate isključiti štednjak, poklopac posude sa poklopcem i pustite da se jelo na infuziju. Važno je da se ukloni iz lista supu zaljev.