Kako ispeći lepinje sa granulacija?

Siguran sam da mnogi od vas vole domaće lepinja šljunkom. Oni su pripremljeni po receptima i jednostavan iz lako dostupnih proizvoda. Stoga, peći može biti barem svaki dan.

Preporuke za pripremu širenja

Za pripremu slatke mrvice, možete koristiti naribanom čokoladom ili sjeckani orasi. U mnogim receptima koristi standardni prašak za pecivo napravljeno od brašna i šećera. Ali iskusni domaćice vole eksperimentirati s proizvodima i izmišljaju nove i zanimljivih opcija.

Često takve posypku pripremljeni od pre-pečenog semena suncokreta. Za posipanja ukusan muffins koristeći susama, anisa ili kima. Što se tiče slatko pecivo, može se ukrašen mješavina kikirikija, lješnjaka, badema i oraha. Sve ovo je u kombinaciji u jednakim proporcijama, prizemlje u minobacačkom i pržene suho zagrejanoj tavi bez dodatka biljnog ulja. Na prskanje okrenuo više homogena prije upotrebe prosijava kroz sito.

Opcija sa Streusel

Ova peciva napravljen od dizanog tijesta. Ispostavilo se da je nevjerojatno bujna i mekana. Takva role granulacija Streusel zadržati svoj prvobitni svježinu i mekoću. Za liječenje njegovog domaćinstva mirisnom domu pečenje unaprijed, pobrinite se da imate na dohvat ruke sve što vam je tamo potrebno. U ovom slučaju, trebat će vam:

• Funta od visoko kvalitetnog pšeničnog brašna.
• 40 grama kvasca.
• Čaša kravljeg mlijeka.
• 50 grama putera.
• Piletina jaje.
• 60 grama šećera.
• ¼ kašičice soli.

Svi ovi proizvodi su deo testa. Pripremiti preliv potrebno osim:

• 80 grama putera.
• 150 g pšeničnog brašna.
• Kesicu vanilin.
• 75 grama šećera.
• Malo Streusel.

Opis procesa

U početnoj fazi treba da ide test. Da bi se, sipajte u posudu toplog mlijeka. Tu dodati kvasac, šećer, sol, sirovo jaje i prosejano brašno. Sve ovo se umijesi intenzivno ne duže od deset minuta. Rezultirajući mase nije previše strma ubrizgava rastopljenim maslacem. Sve ovo još jednom izazvala i dopustio da dođe na toplom mestu.

Povećana veličine tijesto širenje na ravnu površinu, posuti malo brašna, spremno je pojas i podijeliti s nožem deset približno jednaka dijela. Svaki komad se formira peciva i ostavili ih na proofed.

U narednom koraku možete pripremiti preliv. Za tu svrhu, a posuda povezan brašno, vanilin, šećer i mekih maslac. Sve ovo je protrljao ruke i pomiješati sa Streusel. Nakon toga poluproizvoda tijesto lagano umočen u posudu gdje se prašnjavih ulja za peciva i ostale komponente, a širenje na papir za pečenje. Pečena pečenje na 200 stupnjeva oko dvadeset minuta. Spremnost rolne pregledava od strane običnih čačkalice. Služiti može biti čaj, kava, ili toplo mlijeko.

Opcija s voćem punjenjem

Prema tehnologije opisane u nastavku su dobijeni nevjerovatno bujne i ukusna peciva sa granulacija. Recept pripreme je vrlo jednostavan, tako da je lako ovladati, čak i za neiskusne kuharica, nikada nije radila sa testa. Kako se ne bi odgoditi proces unaprijed ići u dućan i kupi sve nedostaje proizvoda. U svoj arsenal bi trebao biti:

• 50 grama dobrih margarina.
• 200 mililitara mlijeka.
• 3 kašike šećera i biljnih ulja.
• Par jaja.
• Oko 2,5 šolje brašna.
• Kašičica suvog kvasca brzo.
• ½ kašičice soli.

Za pripremu prelivom, trebat će vam dodatni skup sastojaka. To uključuje:

• A kašiku šećera i mekog putera.
• 3 žlice. l. brašno.

Kao punilo, koji sa punjenje peciva šljunkom, obično koriste debljine voća džem ili marmelada.

slijed akcija

Kvasac se rastvara u grijanom mlijeko. Tu dodati žličicu šećera i malo brašna. Sve dobro promešati i ostaviti da se pristup. Prilikom pripreme tijesta, možete obratiti pažnju na druge komponente.

U odvojenoj posudi, kombinuju rastopljenog margarina, preostali šećer, sirova jaja, soli i biljno ulje. Sve ovo se sipa u povišicu napitkom. Sada rezervoara polako sipati prosejano brašno, mijesiti tijesto elastična i očistite ga na osami na pola sata.

Prišao masovno proširio na ravnu površinu, brašnom, i podijeljena u dvanaest jednakih komada. Onda svaki od njih valjanog u palačinka, ispunjen s marmeladom, nježno zaschipyvayut rub i staviti u okrugli vatrostalni oblik, nauljena, tako da se šav je na dnu. Budućnost pripremnog lepinje otišao dalje. Dvadeset minuta kasnije, oni namazati tukli jaje, pospite smjesom od brašna, šećera i maslac, i poslati u zagrejanoj rerni. Pečene mirisna peciva sa granulacija i voće punjenje na temperaturi od 200 stepeni.