Jela od povrća: prvi i drugi

Jela od povrća su bogate mineralima i vitaminima, tako da oni moraju biti prisutni u ishrani. Recepti za kuhanje velikom broju. Ovaj ukusan gulaš, složenac, juhe, grickalice. Stoga, da razmišljaju o tome što kuhati povrće, može biti kratkog daha. Izbor veliki recept.

Prvi jela od povrća

Juha sa tikvicama i šargarepe. Da biste ga kuhati trebate tri litre vode kako bi do ključanja državu, sol. Dodaj čorba kocke četiri krtola krompira i jedna velika mrkva. Kuhanje juha za dvadeset minuta, a zatim staviti u to squash slame ima težinu od ne više kilograma. Cook jelo vam je potrebno još pola sata. Deset minuta prije kraja kuhanja staviti nekoliko lovor i biber grašak. Budite prvi koji će jelo da ga trenutno.

Supa sa krompirom i boranijom. Kuhati može se na osnovi biljnih i pileća čorba. Da biste to učinili, kuhati dva mala dojke u tri litre ključale vode, dodajte malo soli. Zatim izvucite meso, čorbu i dodati kockice krompira i tri razorene na komade boranija (200 grama). Cook jelo preporučuje se na laganoj vatri pola sata. U ovom trenutku što trebate učiniti zazharku usitnjene luk i sitno ribani mrkva, dodajte ga u juhu i kuvajte još deset minuta. Poslužite uz kiselo vrhnje i preporučujemo sitno sjeckani zelenila, stavljanje komada piletine.

Jela od povrća za djecu

Klinci stvarno poput bundeve i squash juha. Da biste to učinili u tri litre vode treba dodati četiri velika krompira i soli. Kuhati za dvadeset minuta sa poklopcem na laganoj vatri. Zatim, baciti u komadima bundeve juha (300 grama), mrkva (200 grama) i tikvice (200 grama). Smanjite država gas na minimum i kuhati oko sat vremena, mešajući ga neprestano. Zatim dodajte sedamdeset grama maslaca i bičem krem juha u mješalici.

Jela od povrća sa žitaricama nisu samo korisne, ali i vrlo visoke kalorija. Stoga, za malu djecu, oni su neophodni. Na primjer, možete napraviti proso supu s povrćem. Jedna mrkva je potrebno smanjiti na male kockice, na isti način da se bave korijen celera i peršuna. Zatim smo dodali povrće u posudu i kuvajte sa kašikom ulja. U ovom trenutku, mi oprati proso, ispunite ga s vrelom vodom i dovesti do kuhati. Bacite voda, ispunite krnje tri litre prokuvane vode i priprema za petnaest minuta. Dodajte krumpir, sjeckani u male komadiće. Kuhati juhu dok ne budu spremne države nad srednjoj vatri, i na kraju stavio na pari povrće. Služiti supu konzervu sa pavlakom i sjeckani bilja.

Drugi jela od povrća

Vrlo ukusna i zdrava jela, kao što su na pari povrće, casseroles i palačinke.

Za pripremu ukusnih palačinki potrebno rešetke kilogram mladih tikvica, dodajte ga dva jaja, prstohvat soli i male količine brašna. Temeljito miješati tijesto i počnu da ispeći palačinke kao i obično. Servirati ih sa preporučenim pavlake ili majoneza.

Paprikaš može biti od bilo kojeg povrća. Vrlo ukusno jelo će biti sa patlidžanom i paprikom. Luk i mrkvu treba da smanji prstenova i pržiti. Stavite ih u loncu. Cut kilogram patlidžana i tikvica kriške i pržiti na deset minuta. Dodajte ih u perezharke. Dalje, usitniti paradajz i kilograma kilograma kockice paprike, malo ugasiti i staviti u ekspres loncu. Soli jelo i kuvajte paprikaš za četrdeset minuta sa zatvorenim poklopcem. Poslužite uz pet slomiti čena belog luka.

Jela od povrća su vrlo ukusno i toplo i ohlađeno.

Bon appetit!