Tople obroke za svakoga

Topla hrana - može se reći, u pravilu tretira u kuhinji. Bez njih je teško zamisliti svakom slučaju, i ukusan ručak ili večeru je uvijek povezana s nešto vruće.

Topla jela od mesa

Lisnato sa piletinom. Trebat će vam:

- 0,5 kg piletine;

- 200-250 g gljiva;

- 50 g sira;

- jaje;

- slatka paprika;

- 2 mala luk;

- 200 g kreme;

- lisnato tijesto;

- biljno ulje;

- začini;

- soja sos.

Priprema: usitniti piletinu na kockice i poslati ga na korito. Dinstajte malo i dodajte luk, gljive, soja sos, vrhnja i začina - promešajte i kuvajte nekoliko 5-10 minuta. Podijeliti tijesto u 2 komada i spremno ga. Prvi dio staviti u kalup i stavite na njega fil, širi rezervoara. Pokriti s drugog dijela, i stavio ga ispod ruba prvog. Namazati jaje, pospite sirom i stavite u pećnicu na 20-30 minuta. Kada se kuva jelo, isecite ga na male komadiće. Gotovo!

Mesa u "bundu". Takva topla jela će oduševiti sve goste! Trebat će vam:

- 1 kg svinjetine, govedine ili piletine;

- 1 bijeli luk;

- 2 mala luk;

- 800 g krompira;

- 250-300 g sira;

- majoneza;

- začini.

Priprema: Meso rez na kockice i odbiti. Nasjeckajte luk i češnjak i promiješajte. Krompir izrezati na kockice ili trake, dodati začine. Nokautirati sloja: prvi, govedina, onda luk i češnjak (tako da pokrivaju cijelu površinu), a zatim - krompir. Pokrivaju sve majoneza sos sa začinima i pospite sirom. Poslati u pećnici 40-60 minuta.

Topla jela od mljevenog mesa

Piletina lonac sa šampinjonima. Trebat će vam:

- kilogram mljeveno pileće;

- 0,5 kg gljiva;

- jaje;

- 2 mala luk (ili 1 veliki);

- 200-250 g sira;

- majoneza;

- začini;

- zelje.

Priprema: Promiješajte mljeveno meso sa jajetom i začinima. U ovom trenutku, propržite kockice gljive i luk. Stavite nadjev ravnomjerno na podmazanom pleh ili pečenje konzerve. Put za 10-15 minuta. Sada je ležao na vrhu gljive i luk i majoneza slijede. Pokrijte sir i da podnese pećnici 15-20 minuta. Tepsija je spreman!

"Dnipro" pljeskavice. Trebat će vam:

- 300-400 g svinjskog i goveđeg mesa (ili punjenje);

- 150 g suhih gljiva;

- luk;

- biljno ulje;

- začini.

Priprema: Idi meso kroz mljevenje mesa (ako štedim - da, shodno tome, nema potrebe da se to uradi). Dodati malo hladne vode i začina, mix dobro. Kuhati gljive, a zatim dinstajte s lukom i začinima. Početi da hamburgere: u mesu tortilje omotati gljive i luk. Dinstajte ih u tiganju. Poslužite uz sos bolje.

Hot glavna jela od ribe

Riblji štapići. Trebat će vam:

- 0,5 kg ribe fileti;

- 100-150 g krušnih mrvica;

- 2 jaja;

- kiselo vrhnje;

- biljno ulje;

- začini.

Priprema: smanjiti fileti palochkamipo 6-8 cm i pospite začinima. Umutiti jaja, kiselo vrhnje i sol. Makaytee drži u prezle, zatim u jaja majoneza mješavina, a zatim ponovo u krušne mrvice. Fry na sve strane dok ne porumeni. Gotovo!

Riba u foliji u žurbi. Trebat će vam:

- 1 kg ribe file;

- 2 mala luk;

- maslac;

- začini.

Priprema: riba obložen maslacem, izrezati luk i posuti na vrhu. Umotati u foliju i poslati ga u pećnici 40 minuta. Jelo je spreman! Brz i ukusan!

Danas se smatra najviše ukusna topla jela. Oni su pogodni za proslave, a za ručak i večeru svakodnevno. Radujte sebe i svoju obitelj! Bon appetit!