"Jacobs Monarch" - popularna kafa iz Nemačke

Prema statističkim podacima, gotovo četvrtina svetske populacije počinje danom šoljom kafe. Pijan je kod kuće, na poslu, u kafićima. Čvrsto je ušao u naš život, a neki ljudi ne mogu bez njega. Koja je najbolja stvar da se razvedri ujutru, kako ne šolja ovog pića? Na kraju krajeva, on napušta raspoloženje i daje veselo cijeli dan. Kokoški i mirisni ukus po volji mnogih, ni za šta to smatraju pića bogova, već od svojih vrsta u našoj zemlji više vole topljive. Tema ovog članka će biti kafa "Jacobs Monarch", fotografija koja je predstavljena u nastavku.

Istorija nastupanja

Ovaj nemački brend kave osnovao je 1895. godine preduzetnik Johann Jacobs. Sve je počelo sa činjenicom da je u dobi od 26 godina odlučio otvoriti prodavnicu koja prodaje biskvite, čokoladu, čaj i kafu: ovu godinu se takođe smatra datumom stvaranja brenda. 1913. godine brend je službeno registrovan. U Bremenu je zajedno sa sinom 1934. godine otvoren veliki kafiler, koji je bio organizovan za brendirane automobile u gradskim prodavnicama.

Inače, osnivač brenda je veoma voleo ovo piće, au vezi s tim se nastavnik škole šalio za to, da ako ima toliko ljubavi prema kafi, možda bi on trebao da zarađuje. Ko bi tada mislio da će se ove reči uskoro ostvariti. Kompanija je bila na rubu propasti, ali talent preduzetnika omogućio je Johannu Jacobsuu da ne dozvoli poslovanju da izgori. Uspješnom razvoju slučaja doprinela je kompetentna strategija njegovog sina Waltera.

Na ruskom tržištu , brend kave Jacobs uveden je 1994. godine. U našoj zemlji se realizuje nekoliko vrsta, uključujući Monarh, o čemu ćemo pričati u ovom članku. Trenutno, brend pripada koncernu Kraft Foods, koja je najveći proizvođač instant zamrznutih kafe.

Koje su varijante "Jakobs Monarh"?

Zahtev za to je visok, stoga, kako bi zadovoljio zahteve mnogobrojnih ljubitelja ove kafe, proizvođač ga proizvodi u najrazličitijim oblicima. Stoga, svi mogu naći nešto u predstavljenom asortimanu. Glavne opcije su žitarice, mlevene, rastvorljive, a takođe i mlevene u rastvorljivom obliku. Takođe se proizvode u verziji - paketi-palice, koje su dizajnirane za jednu uslugu. Za prednosti ove kafe se može pripisati pažljivo osmišljena ambalaža, jer je takođe važno očuvati sva korisna svojstva proizvoda.

Prirodna prirodna kafa

Klasifikovano zemljište "Jacobs Monarch" ima bogat ukus i prijatan ukus, kažu i fanovi ovog brenda. U odnosu na cenu / kvalitet, ovo piće može biti postavljeno među najbolje. Oni koji vole samo prirodnu malu kafu, ovo piće će se dopasti. Klasična zemlja Jacobs Monarch napravljena je od odabranih zrna arabice iz Kolumbije i Centralne Amerike, ima prosečan stepen pečenja. Ima višestruki ukus, obično ga pije u Turku, ali se može pripremiti na uobičajeni način.

Inovativno rešenje

Često želite da pijete sveže mlevenu kafu, ali ne uvek za njeno pripremanje neophodni uslovi. Da bi osećali punu ukusa pica i da u isto vreme nisu imali poteškoća prilikom pripreme, stvorili su izgled kao tlo u rastvorljivom obliku. Šta to znači? Čestice mlevene kafe su inkapsulirane u mikro-granulama rastvorljivog, pa se brzo priprema i u njemu nema ostalo nerastvorljivih čestica. Možda neće zameniti sveže napravljenu kafu od zrna, ali po ukusu i arome, on će biti blizu onome što barista priprema. Takvo piće je Jacobs Monarch Millicano.

U poređenju sa rastvorljivim "Jacobs Monarchom", granule su manje, jače je, jer sadrži više kofeina, a miris je još svetliji i zasićeniji. Prema potrošačima, njegov ukus je donekle kisel, sediment je prisutan, ali praktično nije primetan. Istovremeno, njegova cijena je veća od one rastvorljive "Jacobs".

Monarh Millicano je revolucionarna novina koja kombinuje sve prednosti pića u jednom. Izabrani zrna kafe prolaze kroz ultratinski proces mlevenja, zbog čega su zrna dva puta manja od rastvorljive kafe.

Soluble

Ovakva vrsta kafe "Jacobs Monarch" je sublimirana, odnosno prolazi kroz "sušenje sa zamrzavanjem", pa je proizvodnja energetski intenzivnija nego granularna vrsta. Kada pivu otkrivaju punu ukusa i arome, koja se skriva iza rastvorljive ljuske. U svakoj granuli postoji prirodna mlevena kafa izuzetno finog mlevenja. Zahvaljujući progresivnoj tehnologiji proizvodnje, instant kafa zadržava prijatnu aromu i jedinstven ukus ispravno pečenog zrna kafe.

Na početku proizvodnog procesa, eterična ulja se ekstrahuju iz zrna, a zatim se podvrgavaju brzom zamrzavanju pod vakuumom, a preostala masa kafe se razdvaja na piramidne granule. Na kraju, ekstrahovana esencijalna ulja se moraju vratiti žitaricama. Rastvorljivi "Jacobs Monarch" u segmentu zamrznutih kava sigurno zauzima najviše pozicije.

Od čega se proizvodi?

Kao sirovina koristi se kvalitetna sorta Arabica, koja raste ne manje od 600 metara nadmorske visine, kao i robusta. Sama berba se dešava ručno. Različite vrste kafe se kombinuju kako bi piće imalo jedinstven, bogat ukus. Arabica sadrži eterična ulja koja daju piću suptilnu aromu, blago ukus sa kiselinom, ali robusta uvodi note napitka, čineći svoj ukus izrazljivijim i snažnijim. Dakle, dve varijante harmonično se međusobno dopunjuju.

Na 100 g proizvoda, sadržaj osnovnih supstanci je sljedeći:

• Sadržaj proteina je 13.94 g (20% dnevne norme);
• Masti - 1,13 g (1%);
• Ugljikohidrati - 8.55 g (3%);
• Kalorična vrednost je 103.78 g (5%).

Stoga se može zaključiti da kafa sadrži veliku količinu proteina i da ima niske kalorije.

Monarch Decaff

Soluble liofilizovana kava Jacobs Monarch Decaff je napravljena od prirodnih zrna, pržena jedinstvenom zaštitnom tehnologijom. Idealan je za one koji preferiraju piće sa smanjenim sadržajem kofeina. Karakteriše se sjajnim ukusom sa laganom kiselinom i nežnom aromom sa dodirom vanilije i čokolade, i baršunastim okusom, čini piće još prijatnijom za jelo.

Žitarice i kapsule

Proizvođač takođe proizvodi Jacobs Monarch u zrnu. Odlična prilika od cijelog pasulja da se napravi kava, kurva, jaka i mirisna. Pri piću se osjeća izrazita aroma, njegova boja postaje tamna i ukus je donekle gorak.

Takođe, kafa se proizvodi u kapsulama, u tzv. T-diskovima. Svaki od njih ima poseban barkod, koji može da pročita mašina za kafu TASSIMO. Disk sadrži tačan deo mešavine zemlje, pa je moguće dobiti različite vrste ovog napitka za kafu. Na primer, izdaje se posebno Tassimo Jacobs Cappuccino ili Espresso. Tajna je u tome što vam poseban kod vas obaveštava o potrebnoj količini vode, vremenu kuvanja i optimalnoj temperaturi koja je potrebna za pripremu određene vrste "Jacobs Monarch" (slika Tassimo kafe je data ispod).

Na primjer, espresso iz Jacobsa razlikuje voće i visoku gustu penu. Tassimo-cappuccino sadrži diskove sa kafom, a takođe i prirodnim mlekom. U 100 ml ovog proizvoda sadržaj supstanci je sledeći: ugljeni hidrati - 3,2 g, proteini - 1,7 g, masti - 1,9 g. Sadržaj kalorija - 37 kcal.

Trenutno se "Jacobs Monarch" pretvorio u pravu kafansku imperiju, koja je jedan od najvećih proizvođača u svom segmentu. Popularnost ovog brenda je zahvaljujući kombinaciji dobre kvalitete, raznovrsnosti proizvoda, svijetle dizajn i razumne cijene.