Dijetetskih kuhinje, kao i fritule i palačinke tikvica

Ako nakon što ste valjani sve banke zime praznine tikvice (kavijar, lecho, itd), ali ovo povrće nastavlja da laže bez odgovarajuće aplikacije, preporučujemo vam da pročitate sledeće receptima, koje će biti po volji čak i onih koji nisu to se odnosi na ljubitelje squash.

Jednostavne palačinke tikvica

Uzmi jednu voće, pranje i kore. Ako je velika, a zatim uklonite sjemenke. Nasjeckajte tikvice špahtlom (poželjno mala). Dodajte težinu brašna (možete čak i da palačinka). Trebalo bi da se tijesto sa konzistencije guste kreme. Zatim upišite u tijesto nekoliko jaja, sol vrlo malo (za palačinke samo nisu bile svježe) i dodajte šećer. Mix temeljito. Pecite palačinke na obje strane, kao i obično (koji je, koristeći kutlaču) na vrelom tiganju sa biljnim uljem ili specijalitet za pečenje palačinke sa teflonskim premazom.

Tikvice Palačinke "Savory"

Operite veličine tikvica jednog medija, rešetku i saviti u sito ili cjedilo za staklo tečnost. Stavite mase u zdjelu, dodajte brašno (3-4 kašike kašičicu će biti dovoljno), ribani na novčanu kaznu rende glava luka, soli po ukusu, prstohvat sode bikarbone, voziti tri jaja. Temeljno miješati sve. Palačinke ispeći na vrelom tiganju, šireći blagovaona kašiku testa. Vidjet će se okrenuti bujne palačinke, koje se preporučuje da se služi sa začinskim sos, kiselo vrhnje, adzhika ili voća ili bobica džem.

Tikvice Palačinke sa zelenilom

Jedan Wash tikvice, izvadite jezgru, ako koja sadrži grube sjeme, usitniti voće koristeći rende (veliki). Beat u težini jaja, dodajte pet kašike (žlice) brašna, nekoliko zuba belog luka, mljevenog pritisnite, soli po ukusu i sitno sjeckani svježi začini (peršun ili kopar). Pecite palačinke na vrućoj ploči s biljnim uljem na obje strane.

Palačinke sa tikvicama u obliku torte

Pulp tikvice (600 g) natrija u cisterne, na rende, so okus dodavanjem dva ili tri zuba usitnjenog belog luka za novinare, schepotochku soda, mlijeko (100 ml), voziti nekoliko jaja. Sve dobro promešati i početi lagano sipajte brašno (poželjno prosijan). Pecite debljina tijesto za palačinke od oko 3-4 milimetara. Za fil naribajte beli luk (jedan zub) na fino rende. Gotovo isto sa par topljeni sirevi, kao što su "stand". Smeša je luk majoneza i sira add (120 g). Palačinke od povrća marrows peremazhte nadjev, preklopite jedni na druge, kao kolači torte. Top podmazati velikodušno sa majonezom i pospite sa svježim koprom melkoporublennym.

Dijetetski kuhinje tikvica

Dijetetskih jela iz ovog povrća preporučuje se upotreba za one koji pate od hepatitisa, holecistitis, žučnih kamenaca, hronični kolitis, hipertenzija, ateroskleroza, hronični nefritis, pijelonefritis. Evo nekih od tih recepata.

tikvice juha

Nasjeckajte malo mladog glavu kupusa. Povrće (tikvice, repa, rotkvica, mrkva, Šveđanin) preuzme jedan komad, rešetka (major) i napunite hladnom vodom. Kuhati dok ne omekša, na kraju kuhanja, dodati so po ukusu. Mix pola šolje jogurta s 1% češnjakom zuba i raznih začina (origano, mažuran, bosiljak). Ova mješavina je upisan u kefir ploče, prije hranjenja u supu stola.

Ragu od tikvica

Mrkva, tikvice i malom glavom karfiol (može zamijeniti brokula ili kupus) krčkati dok kuhani na minimum vatru. Na kraju jelo pour nemasni pavlaka, ali prije nego što datoteku na stolu, pospite naribanim sirom.

punjene tikvice

Mlada male tikvice, izrezati po dužini, odaberite jezgro sa kašikom, ostavljajući malo mesa na zidovima i na dnu. Trebalo bi da ima neka vrsta "kup", koji se mogu napuniti sa bilo kojim ishrani punjenjem po svom izboru. To može biti pirinač sa nemasno meso, gljive s rižom, sir i svježe bilje, kao i širok spektar kombinacija povrća. Bundeva pulpe se vadi mogu dodati u nadjev. Nafarshiruyte tikvice, mjesto na pleh, prelijte pavlakom ili jednostavno sa šlag jaje. Do spreman da pecite u pećnici.

Bon appetit!