Ćufte bez riže: recept

Ćufte bez riže - to je sasvim poseban jelo, ne zahtijevaju dodatni bočni jela. Za njihovu pripremu koriste različite vrste mesa. U današnjem post će biti izbor najzanimljivijih i lako recepata koji tretira.

Opcija sa sirom

Ovo je zadovoljavajući i ukusan obrok može se hraniti na ručak ili večeru. Kao prilog obično koriste salata od svježeg povrća, krumpir, tjestenina ili heljda. Da je vaša porodica je bila u stanju da probaju ćufte bez pirinča, recept koji će biti predstavljeni u nastavku, treba zalihe unaprijed sa svim potrebnim sastojcima. U ovom trenutku, morate imati:

• Četiri stotine grama mljevenog mesa.
• Veliki piletina jaje.
• Stotinu grama sira.
• Tri sijalice.
• Jednog medija šargarepa.
• Tri kriške vekne.
• Četiri češnja belog luka.
• Par žlice mlijeka.
• Dva slatka paprika.
• Četiri kašike paradajz paste.
• Tri stotine mililitara bujona.

Tako da dobijete zaista ukusno ćufte bez pirinča, čiji je fotografija možete pogledati u nastavku, ova lista je poželjno da se dopuni soli, svježe i začinskog bilja. Također, morat ćete jednu kašiku šećera, škroba i senf.

Opis procesa

Prethodno natopljene u vodu i stisnula vekna spojeni u jednu posudu sa mljevenim mesom. Tu i poslati slomiti luk i češnjak prošli kroz novinare. Sve dobro promešati dok ne dobijemo homogenu. U rezultiralo masovnim probije jaje, dodajte sir i pola sjeckani bilja. Sve je to začinjeno sa soli i začina. Za ove svrhe često koriste biber, korijander i ružmarin.

Od rezultat dlake stvaraju male, okrugle lopte, Paneer u brašno i pržene dok ne porumeni. Nakon toga, pređite na pripremu pečenja. Da biste to učinili u tiganju podmazan sa dobrim biljno ulje, širiti sjeckani luk i mrkvu. Nešto kasnije, na isti poslati slomiti paprike i paradajz. Nakon nekoliko minuta u tavi, dodajte prstohvat soli, rajčica i šećera.

U skoro završio sos sipa čorbu i škroba rastvoriti u malo vode. Nakon toga, jela prekriven poklopcem i držati dalje za deset minuta na minimum vatru. Nakon tog vremena, pan kuglice od mesa i ugasilo pažljivo spustio oko četvrt sata. Spreman ćufte sa sosom bez riža, recept je tako jednostavan da će njegova implementacija će ovladati čak i početniku kuhar, posuti seckanim zelenim ostataka i služio do stola.

Opcija sa krompirom

Prema ovom receptu, možete brzo i bez previše problema kuhati ukusnu večeru za cijelu obitelj. Pre početka procesa, budite sigurni da pregleda sadržaj vlastitoj kuhinji, i sticanje nedostajuće komponente ako je to potrebno. Da bi ćufte bez pirinča, potrebno je:

• Osam stotina grama mljevenog mesa.
• Jedan veliki luk sijalice.
• Par svježe piletine jaja.
• Jedan krumpir.
• Dva srednja šargarepa.
• Stotinu grama kečapa.

Osim toga, imate pri ruci mora postojati malo soli, papra i sušena sumpora zeleno. Iznos od ovih sastojaka može varirati ovisno o ukusu preferencije kuhar i njegove porodice.

Pripreme tehnologija

U dubokoj posudu s mljevenog mesa, vozi par jaja i dobro promešajte.

Pre-oguljene i oprane šargarepe i krompira tretirana sa finim rende ili mljeveno meso. Pripremljen na ovaj način u kombinaciji s mljevenim povrća. poslao bilo i soli i začina i dobro umijesi na homogenost. Od rezultiralo masovnim formiranje velike mesne okruglice, stog ih na pečenje obilno nauljeni i stavio u pećnici zagrejanoj na 220 stepeni.

Neto kapacitet duboko sipa litar tople vode, kečap, sušene i slomljen zeleni luk. Cijeli je mješoviti dobro i sipati u sos da porumeni kuglice od mesa. Pečenje poslati u rerni još trideset minuta. Oko pola sata potpuna bez pirinča ćufte sa sosom u pećnici služio do stola. Oni kombinuju savršeno sa tikvicama, zelena boranija, plavi patlidžan i prženim krompirom.

opcija multivarka

Treba napomenuti da je ovaj recept su najjednostavniji. Na njemu se mogu vrlo brzo kuhati mirisna ćufte bez pirinča. Pre početka procesa, poželjno je da se provjeri da li je na raspolaganju sve potrebne proizvode. U ovom slučaju, trebat će vam ove sastojke:

• Šest malih zrelih paradajza.
• A funtu svinjskog mesa.
• Veliki luk.
• Par vekna kriške.
• A čašu mlijeka.
• Sto mililitara kreme.
• Dva čena belog luka.
• Tri kašike paradajz paste.

Da ćufte nisu ispostavilo blag i okusa, gornji popis preporučuje se da se dopuni sa češnjakom soli, suho bosiljak, paprika i svježeg bilja.

algoritam

Opranu i pripremila svinjetine pulpe odluka na mljeveno meso i spojiti ga sa natopljenim torte. Tu i poslati sve belog luka so, i dobro izmiješati. Od rezultat homogena masa se formira ćufte srednje i stavio ih u Multivarki kup, dobro podmazan uljem.

Da bi se pripremila umak u blenderu stavio sjeckani paradajz, luk, češnjak i svježi začini i slomiti ih. Nakon toga, da ih posolite, bosiljak, paprika, rajčica i kiselo vrhnje i ponovo umutiti. Gotovi dressing sipa u ćufte, pokrijte poklopcem i multivarku aktivirati "gašenje požara". Oko pola sata bez pirinča ćufte može biti poslužen na stolu.

Opcija sa sirom

Prema ovom receptu može biti relativno brzo kuhati prave italijanske hrane. U ovom trenutku ne morate baš standardni set proizvoda. Stoga, bolje da ide u dućan i kupe sve odlazi. Vaša lista treba da sadrži takve sastojke:

• A kilograma mljevenog mesa.
• Par luk sijalica.
• Pola kilograma paradajza iskrzao.
• Jednog medija šargarepa.
• Osamdeset grama parmezana.
• Stotinu i pedeset mililitara crnog vina.
• Par čena belog luka.
• Jedan svježe jaje.

Kuhati stvarno srdačna i ukusne večere, gore navedeni popis treba produžiti. Osim toga, uveden celer, svježi peršun, so i biber.

algoritam za kuhanje

U tiganj, podmazivati sa biljnim uljem, lagano pržiti sve unaprijed sjeckani povrće. Kada su promijeniti boju u crveno vino se sipa, a nakon još tri minuta za njih dodati paradajz i pola litre vode. Pan prekriven poklopcem i ostaviti za najmanje topline za pola sata.

Posudu sa mljevenim mesom poslan sjeckani češnjak, luk, jaje, papar, sol, sir i prethodno natopljen u torte. Sve dobro promešati da homogenost. Iz dobijenih mase formira nije prevelik loptice kolapsa od pšeničnog brašna i prženi do zlatne na vrelom tiganju podmazivati velikodušno kvalitetu suncokretovog ulja. Nakon toga, oni su širili na tepsiju, umak se sipa i stavio u pećnici. Pecite cufte bez pirinča u pećnici, zagrejanoj na stotinu i pedeset stepeni pola sata. Ukrasiti obično hranila tjestenine ili kuhani krumpir.