Crumble sa zob i jabuke. Recept i Kuhanje Savjeti

Crumble je iznenađujuće ukusna desert koji ima oštar vrh i okusom mekanim punjenjem unutra. Ali samo po sebi klasičan raspada, skovao britanski domaćice - sasvim hranjiv obrok. A šta je sa onima koji žele da ih jesti, ali u isto vrijeme da broji kalorije i drži zdrave ishrane? Postoji način - raspasti sa zobi. Nudimo vam ga danas i kuhati.

porijeklo

Kao što smo rekli, došli smo sa desert kuvari iz Engleske. U engleskom jeziku riječ znači "posuti" ili "srušiti". Crumble pita sa zobene pahuljice - sadrži božji dar za one koji žele da se u isto vrijeme ukusan nadjev i oštar.

U početku kolač pripremljen isključivo sa jabukama. Zatim, tu su i mnoge druge sorte: kruška crumble sa zobena kaša, breskve i bobica, kolač sa sušenim voćem, čokolade i kokosa punjenje. Postoji mnogo opcija, ali danas nudimo vam kuhati klasična verzija jabuka.

Za pripremu je potrebno

• Zobene pahuljice - jedan kup, ili 250 grama.
• Pola kilograma oljuštenih jabuka.
• Jedno jaje.
• Pola čaše mlijeka.
• 180 grama putera (margarina utjelovljenje, budžet se može koristiti umjesto ulja).
• Jedna šolja brašna.
• Šećer - 250 grama.
• 50 grama oraha (indijski orah, kikiriki, bademi, orasi).
• Jedna kašičica cimeta.

proces pripreme

Crumble sa ovsene pahuljice mogu se pripremiti pomoću bilo raznih jabuke. Ako volite kiseli ukus u desertima, a zatim uzeti zelene kisele jabuke. Ako želite nešto slatko, a zatim zaustaviti svoj izbor na slatke crvene jabuke. Oni bi trebali biti oguljene i izrezati u male komadiće. Neki recepti Preporučujemo da uklonite jezgru, ali ne možete učiniti. Po vašem nahođenju.

Dalje jabuke treba malo ugasiti. U tiganj nokautirati komade jabuke, dodajte šećer, maslac, i cimeta. Kuhajte dok sve dok jabuke su mekane. Neki domaćice nije prethodno ugasiti jabuke. Ovdje, previše, izbor će biti tvoj. Ako vam se sviđa oštar jabuke u pite, ne treba da se ugasi. Ako želite da punjenja istopi u ustima, ne budi lijen paprikaš jabuke prije slanja u tepsiju.

temelj

Mix zobene pahuljice s mlijekom i jajima. Trebalo bi se malo vodenasta masa. Sipamo ga na dnu pripremljenog obrasca. Postavljali smo na vrhu jabuke. Uzgred, masa na gnječenje mogu dodati orasi, grožđice. Oni, naravno, će se povećati kalorijski sadržaj i nutritivnu vrijednost hrane, ali u isto vrijeme daju poseban šarm i neobičan ukus.

Apple oštre zobene pahuljice je slojeviti kolač. Dva sloja već složen u posudu. Ostaje da dodate treću. Ona će se sastojati od mješovitih zajedno šećera i brašna. U ovom se ljušti mase dodaje shabby na fino rende maslac. Prvo mora biti malo zamrzavanje u zamrzivaču. Tako da će biti lakše utrljati na rende. Posuti mješavina sloj sa jabukama.

Stavili smo naše crumble sa ovsene pahuljice i jabuka ispeći, koji je prethodno zagrijati na 200 stepeni. Vrijeme kuhanja za jelo je 30-40 minuta. Sve će ovisiti o količini tijesta veličine i oblika.

Služiti jabuke oštre sa zobenu kašu Preporučuje se uz bobica džem, med, jogurt, džem i krem sladoled. Kada izvadite kolač iz pećnice i ostavite da vremena da se malo ohladi. Tek tada pokriti sa tepsiju i ravne širok zaokret u odnosu na tortu.

dijetetskih opcije

Uprkos činjenici da je u korištenju zobene pahuljice umjesto brašna, torte i dalje dobiti na račun visokih kalorija maslac i jaja. Da li je moguće da dodatno olakša jelo u smislu kalorija? Opcije su tu.

Prvo, kao što smo već rekli, dijeta crumble - recept sa zobene pahuljice umjesto brašna. Drugo, uklonite komponente proizvoda, kao što su maslac, niske masnoće i zamijeniti je biljno ulje ili margarin bez mirisa. Treće, visoke kalorija matice ne treba dodati. I služe ovo jelo je bolje s medom, ali ne i sa visokim kalorija slatko džem.

nekoliko tajni

• Od crumble zobene pahuljice je vrlo delikatna jelo koje su imale domaćice se savjetuje da ga kuhati u serijama. Ako imate male konzerve onda ih koriste.
• Ako želite kako bi se povećala gornju koru je hrskavo, preporučujemo da se za prskanje Granola, musli ili veoma sjeckani orasi.
• crumble i može biti meso, ako želite. Ćete morati zamijeniti nekim sastojcima: bobice i voće - povrće s mesom, šećer - tvrdi sir. Recept više uključe biljnog ili maslinovog ulja, bez kremasti.
• Idealno utjelovljenje ovog feed-desert - kombinacija topline i hladnoće. Kolač treba da bude toplo u isto vrijeme položio loptu na vrhu sladoleda jednostavno dužan da se ledenyasche hladno.
• Ako se odlučite za tortu sa šumskim voćem, a zatim ih sipa u kalup, bez odmrzavanja.
• Raspasti - univerzalni jelo. Mnoge domaćice zove pita "Pripremite rafiniranje onoga što je u ruci." Za punjenje, možete koristiti: kupine i jabuke, kruške, rabarbare i đumbira, šljiva, crne ribizle, jabuke i naranče, ogrozd, povrća i mesa, jagode i borovnice. U principu, sve ono što je trenutno u frižideru.
• Usput, kuhana savršeno trošne mrvice pohranjeni u hladnjaku. To može biti malo više nego što je potrebno za jednu pitu. I još jednom svojim domaćinstvima žele da se raspada, vi ćete već imate radnog predmeta, što će uštedjeti vrijeme.