Braised patka u multivarka: recept

Kada se pravilno izabrani režim patka u multivarka (recept raspravlja dolje) dobija se nježna, mekana i jako ukusna. Također treba napomenuti da za pripremu takva ptica je potpuno različite načine. Danas smo Predstavljamo vam jednostavan način za gašenje patku sa malom količinom bujona i povrća. Ovo jelo treba biti serviran na stolu zajedno sa ukras, koji je poželjno da se odvoji od mesa.

Braised patka u multivarka: cooking recept

Potrebni sastojci:

• velika svježe šargarepe - 1 kom;.
• pačja mast kući - ½ prosječna trupa;
• srednjih luk žarulje - 2 kom;.
• debele stabljike celera - 3 kom;.
• pitke vode - 2,5 čaše;
• lovorova lista - 4-6 komada;.
• polka dots crni papar - 5 kom.;
• jodirana so - dodaje na gulaš po ukusu;
• paradajz zrela crvena - 3 kom.;
• bez mirisa suncokretovo ulje - 2-4 velike žlice;
• mirisni začini i začini - na zahtjev;
• svježeg zelenila - 1 gomila.

za preradu mesa peradi

Patka u multivarka recept je iznenađujuće jednostavna, ispostavilo se dobro u podijeljeni obliku. Nakon priprema rezanjem mesa mnogo bolje i brže nego veliki dio. Dakle, ptica treba podijeliti na pola, a zatim uzeti pola, dobro je oprati i očistiti kosu. To se može učiniti putem vatre (uključen plinski šporet). Također je potrebno da smanji meso sa svim dodatnim elementima, a zatim ga sjeckati.

prerada povrća

Osim mesa, patka kuhanje u multivarka i uključuje upotrebu sastojaka kao što su svježe šargarepe, zrele crvene rajčice, celer i luk sijalica. Svi ovi proizvodi moraju se prati, da ih ukloni iz kore i kore (po želji), a zatim izrezati na srednje komade. Takođe se preporučuje za ispiranje lovor, svježe bilje i usitniti ih nožem.

Termička obrada hrane

Recept za patku multivarka preporučuje da koristite 2 programa: "Pečenje" i "kaljenja". Za početak da postavi u posudu sjeckani ptica, a zatim ga lagano pržiti (u batch modu) za 10 minuta, biljno ulje. Nakon toga, meso želite dodati sve sjeckani povrće (paradajz, mrkva, luk, celer) i sjeckani svježi začini, lovor i biber. Osim toga, patke moraju biti popunjena s pitke vode, aroma sa jodiranu sol, začini, začini i dobro promešajte. Ovaj sastav se preporučuje da ugase ptica u odgovarajući režim za 70 minuta. U ovaj uređaj poklopac mora biti čvrsto zatvorena.

Nakon kuhanja uređaj emituje signal da se okonča rad, jelo je potrebno da se ponovo miješati, a zatim staviti u duboku ploča sa ukras i bogat čorba.

Kako bi do stola

Pečene potka multivarka recept koji je već rečeno, je hranio do stola vruće zgužvani zajedno s krumpirom, tjestenine ili bilo proizvoda od žitarica. Takvom srdačna i ukusne večere bi trebali da predstavljaju sos paradajz i bijeli kruh i svježe povrće.