Absinthe "Księte" (Xenta Absenta) - kako se pije? Zemlja proizvodnje, cijena, recenzije

Absint - možda najviše mistifikovana alkoholnih pića u svijetu. To ništa neuporedivo smaragdno zelene boje i delikatan okus stvoriti atraktivno i pomalo mističnom aurom. Ovaj napitak je stekao raznim imenima i legende iz vremena njegovog uvođenja. Zelena vila, zelena vještica, zeleni patuljak, pelin tinktura ludila u boci - ovdje su neki od nadimaka absint. Absinthe "Księte" (Xenta Absenta) - jedan od najstarijih brendova ove poznate piće, čija povijest seže u daleku 1792. Da se stvori spoj prirodne ekstrakte nekoliko biljaka koje daju piće suptilan okus. Exquisite piće preferiraju mnoge poznate ličnosti - to je Xenta, čija cena u poređenju sa ostalim kvalitetnim kolegama više nego dostojan. Boca košta 30 do 45 dolara.

Što je absint

Da bi se shvatilo kako se pije absint je Xenta, prije svega treba imati neku ideju o tome šta stvarno je ovo piće. U stvari, apsint nije Witch napitak, a ne proizvod alhemičarima, slanje čovjeka u zemlji snova, i običan alkohol tinktura ljekovitog bilja, većina njih - Sagebrush (Artemisia Absinthium). U zavisnosti od brend absint koristi malo drugačiji formulacije i različitih majorizing bilja: anis, kamilica, matičnjak, korijander, miloduh. Bilja insistirati na najkvalitetniji alkohol. Da se smanji sadržaj alkohola u ekstraktu se dodaje pročišćena voda na poseban način. Nakon toga absint dalje pivo i filtriran da riješi čvrstih nečistoća i dobiti izvanredan transparentnosti. Aktivnih supstanci biljaka daju piće originalna boja i okusa.

Kako se pije apsint

Xenta - to je apsolutno poseban napitak, čija je upotreba zahtijeva određenu atmosferu koja entuzijasta cijeniti uzbuđenja i estete. Kao i većina duhovi, apsint mogu biti pijan i čist i u razblaženom obliku. Na preporuku absint proizvođača piće bolje rashlađen. Pije apsint čista daje priliku da uživaju u buket biljnih aroma. Razblaženi verzija ili u koktel absint donosi svježe note bilja aroma, savršeno uklapa u raznovrsne komponenti.

Od tvrđave "Księte" je 70%, to će biti potrebno snack ili piće, što je važno odabrati pravu kada ga koristite u svom najčistijem obliku naglasiti delikatan okus. Za početak najbolja opcija su slatko-kiselo voće i agruma: zelene jabuke, limete, naranče, limuna. korištenje algoritma je prilično jednostavan - pijan u jednom gutljaju čašu apsinta snack kriška odabranog voća.

Istančanog ukusa i mirisa svježeg bilja absint "Księte" je savršen za koktele i snimke - slojevito piće, piće u jednom gutljaju. Kao univerzalni komponenta, apsint elegantno u kombinaciji sa skoro bilo kojih sastojaka: votka, tekila, rum, gin, Sambuca. Na koktel Shota ili jednostavno razrijeđene alkoholnih sastojaka: sok, sirup, razne voćne kaše, pića (Schweppes, Sprite), apsint uvijek zadržavaju originalan i jedinstven ukus.

Za mnoge ljude, apsint "Księte" u svom najčišćem obliku - baš ekstremno piće. Može se razrijediti ili odmrznuti rashlađene mineralne vode. Kada se voda dodao pravi absint oblačno. Postoji nekoliko klasičnih metoda absint razrjeđivanje, poznat po stotinama godina, postali su ritual.

metoda Flambe

Naravno, možete dodati na absint nepretenciozan "Księte" vode ili leda i uživajte u biljni miris i okus piće. Ali u dugoj istoriji potrošnje pića pretvorio u fascinantan ritual koji imaju određene magije.

Na ovaj način, uživajte u absint Boemi su u devetnaestom stoljeću, bio je zarobljen u mnogim filmovima, kao što je čuveni "Moulin Rouge". Poseban žlicu sa malim rupama stavite komad šećera (ili više po ukusu) impregniran sa malom količinom absinta. Konusnom obliku stakla se sipa absint "Księte" na vrhu koji je ležao kašiku. Šećer se zapali, pri čemu se postepeno pretvara u karamel, kroz koji se postepeno absint polako razrijeđen s vodom. Šećer voda daje piće delikatan ukus i na prihvatljivom tvrđavi isto vrijeme. Ovo je jedna od najpoznatijih metoda, fascinantan pridošlice više od deset godina i cijenjeni od strane sladokusce je "zelena vila".

Francuski metoda

Na ovaj način, priprema absint uživali junaka knjige Hemingvej "Za kim zvono zvoni". U dekantora sa uskim vratom položio leda. Topljenje leda polako teče kroz Decanter izljev u čašu s absint hladne kapi, ostavljajući blatnjave staze. Gourmet gleda ovaj proces kao kod pušača puše prstena.

Absinthe "Księte"

Klasičnoj verziji absint Xenta primaju infuziju pelina lišća, korijander i anisa STAR na alkohol. Rezultirajući ekstrakt se razrijediti sa tretirana voda i temeljito filtrira. Cijeli proces formulacije i dopustiti da spasi svojstva i miris bilja koriste, dajući piće slatkiš, malo mentola aromu i jak okus. Rezultirajući 70% tvrđava, što se postiže korištenjem super alkohola, omogućava da sve njihove karakteristike aktivne supstance Artemisia - tuylonu. To je suština odgovoran za legendarne "halucinogenih efekt", koji navodno ima absint "Księte". Zemlja porekla piće - Italija, napravljen je na staroj destilerije u Torinu.

Tradicija i kvaliteta

Tokom svoje duge istorije Xenta zaradio pozamašnu popularnost širom svijeta. Absinthe "Księte" mišljenjima potrošača koji ukazuju na to da je s pravom zauzima jedno od primatial poziciju među druge marke, to je postalo omiljeno alkoholno piće za mnoge ljude. Važno je napomenuti da je kvalitet boje absint ne mora biti smaragdno zelene. Ovisno o načinu pripreme, ako se razlikuje od stare tradicionalne, pića može biti transparentan, crvene, žute ili crne, ali uvijek zahtijeva spor Savoring dostojanstveno.