Tjestenina s plodovima mora u krem sosu: jednostavne recepte

Gotovo svaka kuća se drži zalihe tjestenine. Njihova popularnost je zbog brzine i jednostavnosti pripreme. Ovog proizvoda čine prilično ukusan prilog uz meso, ribu, pljeskavice ili kobasice. Ali najukusnija pasta dobila sa plodovima mora u kremastom umaku.

Classic tjestenina sa bijelim vinom

Jelo kuhano na dolje opisanih tehnologija, ispada tako ukusan da ne može primijeniti ne samo na dosadan porodičnu večeru, ali i dolazak gostiju. Sastoji se od jednostavnih i lako dostupnih sastojaka koji se prodaju u svakom modernom supermarketu. Svojoj porodici mogli ocijeniti takav tender i ukusne obrok, kao što su tjestenina s plodovima mora u umaku od vrhnja, da pružanje svih potrebnih proizvoda. U tom slučaju, morate biti pri ruci takve komponente:

• Pola kilograma morske koktel.
• 250 grama tjestenine.
• Veliki luk.
• 100 ml 20% krema i bijelo vino.
• Good solid 80 grama sira.

Osim toga, morat ćete rock ili morska sol, začini, bilo biljno ulje i svježe salate.

algoritam za kuhanje

Tehnološkog procesa kojim je pasta sa plodovima mora u umaku od vrhnja, može se grubo grupisati u nekoliko faza. Prije svega, treba uzeti luk. Njegova čista, iseći na pola prstena i pržiti u biljnom ulju vruće. Kada je povrće stekne lijep zlatne boje u posudu sipa bijelo vino i vrhnje. Sve to dovodi do kuhati i kuhati dok luk je mekan.

U tiganju ispunjena s toplom vodom, uronjen morskih plodova. Samo nekoliko minuta su uklonjeni iz ključalu vodu i poslati u tiganj sa kremastim sosom. Tu dodati soli, začina i aromatičnog bilja. Sve ovo je svedeno na minimum na vatru dok se umak neće dobiti željene debljine.

U odvojenom tavi skuhati tjesteninu. 250 grama paste uzimanja 25 g soli i 2,5 litre vode. Najkasnije u roku od sedam minuta, tjestenina u cjedilo naslona. Kada se s njima za odvod viška tečnosti, njihova smjena na tanjir ukrašen salata lišća i prelijte umak. Sve se to pospe slobodno bilo ribani sir. Na zahtjev tjestenine s plodovima mora u umaku od vrhnja, recept od kojih vjerojatno napuniti svoju kolekciju, ukrašena grančica svježeg bilja.

Opcija sa češnjakom

To je srdačna i ukusne jelo se priprema tako jednostavno da uz ovaj zadatak bez problema za rukovanje čak i početnici kuvar. Uz minimalne troškove, možete dobiti super ukusna poslastica. Slano tjestenina s plodovima mora u umaku od vrhnja, recept sa slikom, gdje možete vidjeti malo niže, će biti odličan izbor za obitelj večeru ili odmor gozbu. Na vreme da ga dostavi obrok, biti oprezan s tim na raspolaganju found:

• 250 grama tjestenine.
• 250 mililitara 20% kreme.
• 250 grama mora koktel.
• Par žlice naribanog sira.
• Veliki luk.
• Kašiku brašna (bez slajdova).
• 30 grama putera.
• 3 čena belog luka.
• Soli i začina.

Da dostave gotovih jela, trebat će vam svježe bosiljak.

Opis procesa

Započne proces potrebne za pripremu tjestenine. Oni su kuvana u tri litre slani vrele vode, sa osloncem na cjedilo i lagano posuti maslinovim uljem. Ova jednostavna manipulacija će ih spriječiti od viri zajedno i pucanje.

Zatim možete nastaviti u sos. Da biste ga stvaraju u vreloj tavi s maslacem pržiti sjeckani luk i mljevenim češnjakom. Da omekša povrće dodati brašno, a minutu kasnije bilo je uloženo kremu. Sve to dovodi do ključanja, je povezan sa ribani sir i opran morskih plodova.

Budućnost sos umorni na minimum vatru, ne zaboravite da so to i sezona sa začinima. Nekoliko minuta kasnije poslao nju kuhana tjestenina, izazvao, grijani i blago ukloniti iz ringli. Prije serviranja jelo je ukrašen svježim bosiljak.

Crne tjestenine s plodovima mora u krem sosu

To je neobično, ali fantastično ukusno jelo se priprema na vrlo jednostavan recept. Ga stvoriti, trebat će vam:

• 300 grama tjestenine sa crnilom od sipe.
• Pola kilograma morske koktel.
• 50 grama putera.
• 3 čena belog luka.
• Staklo kreme.
• Velike zrele rajčice.
• Soli, začina i svježeg bilja.

U tiganj, podmazivati sa dobrim maslac, pržiti sjeckani češnjak. Minut kasnije dodao nju odmrznuti morskih plodova, oguljene i sjeckani paradajz. Sve ovo je slani, sa začinskim tantalized na laganoj vatri. Nakon otprilike pet minuta u posudu sipa krema i paprikaš još trideset sekundi.

U tiganju ispunjen slanu vodu, pastu je uronjen i kuhati ih za nekoliko minuta. Skoro gotove paste baca u cjedilo, a zatim šalje na tiganj sa sosom. Sve lagano promešati, grije na minimalnu topline za minut i skloniti sa vatre. Prije posluživanja tjestenine s plodovima mora u krem umaku ukrašen crvenim kavijarom.