Taman vino: Komentari kupaca

Vino mora biti visoke kvalitete, jer je uvijek prednost da dopuni bilo koji obrok. Nekoliko domaćih proizvođača nude niz vina kao Kuban biljaka. I ne postoji ništa iznenađujuće. To je glavni Rusije vinske regije, koja je dio Temryuksky. Širokim dolinama, prekrasnim brežuljcima i prekrasnim klime - to je sve stvorila priroda za proizvodnju samo visoko kvalitetna pića. Taman vina su već osvojili svoje navijače sa bogatim ukusom, nevjerojatna cvijeće i iste tradicije.

taman

Ovaj poluotok je kreiran za vinarstvo. Njegova struktura je optimalna za uzgoj početne zemljišta materijala. Jesen u Taman dugo i toplo. To vam omogućava da prikupi mnogo bobica i šećera za postizanje maksimalne zrelosti. U ovom području, zbog blage klime vinove loze nije ni sklonište za zimu. Taman vina čine oko polovinu ukupne proizvodnje u Rusiji. Poseban okus vina, puna svježine i buket - sve to se postiže zahvaljujući klimi i kao rezultat toga, dobru žetvu. Posebnost ovog regiona je da su sirovine, proizvodnja i flaširanje vina na jednom mjestu. Posebne tehnologije uzgoja i privlačenje stručnjaka u kombinaciji sa posebnim klimatskim uvjetima - sve je to doprinelo rastu proizvodnje i izlaz njegova popularnost na svjetskom tržištu. Na posebno vrijedne sorte grožđa održana podrezivanje. Ovaj proces lomljenja lima, pružiti veći pristup sunce grozdova. Taman vino - je užitak, dar iz prirode.

Proizvodnju bijelih vina

A posebnu liniju proizvoda u rasponu okupirali belih. Njihovu proizvodnju - je težak i dugotrajan proces. To uključuje tri glavne faze. Porijekla - pulpe maceracija na niskoj temperaturi u posebnom rezervoaru prije kompresije. To je neophodno za vađenje bobica okus. Onda se pod pritiskom i prolazi kroz izmjenjivač topline. Ovo postiže sok pojašnjenje i uklanjanje neželjenih enzima. Druga faza - starenje vina zaokružiti okus na talogu. Onda wort fermentacije korak javlja u hrastovim bačvama kasni. Tara traje samo nove. Ove tri važne faze su dio dugoročne proizvodnje, koji je tradicionalno bio slučaj ovdje.

Proizvodnju crvenih vina

Vina Taman, od kojih recenzije slave odličan buket - naporan i častan posao. Da bi dobro crno vino, moraju biti pravilno izdvojiti tanina i pigmenata. Masa, koja je u procesu fermentacije, neophodno je da se miješati kako bi se osigurala homogenost. Da biste to učinili, proizvođač ima posebne kontejnere, Vinificator. Nadalje, novo vino se čuva u posebnim bačvama. Ovaj proces je za određena vina traje nekoliko godina. Nakon toga, pića se filtrira i bocama. Tako dobiveni poznati Merlot, Chardonnay, Cabernet, Saperavi i t. D. cijeli proces proizvodnje odvija pod utjecajem inertnog plina koji sprečava oksidaciju.

Proizvodnja pjenušavih vina

Od 2002. godine, u Taman je počela proizvoditi pjenušce. Da biste to učinili, uzeti bijelo ili crno vino, i dodajući šećer i kvasac početi proces sekundarne fermentacije. Rezultirajući ugljen-dioksida počinje da formira mus i off. Rezultat je odličan pjenušac, koji u svojim kvalitetama ne razlikuju od poznatijih kolega, koji je označen mnogi poznavaoci kvaliteta alkohola. To je u boci i slomljena je sa posebnim čepovima od prirodnih materijala. Oni su savršeno elastični, oni ne sadrže Anisole i vrlo izdržljiv. Taman vino, čija je cijena stoji pouzdano se natječu s dostojnim protivnicima, su najbolji u zemlji, osvojio je priznanje kupaca.

"Chateau Taman '- Saperavi Taman

Savršeno suho crno vino proizvedeno od najboljeg grožđa Saperavi. Delicious, zrele bobice su bere u vinogradima u Temryuksky. Tako neverovatan ukus pića mogu samo Saperavi. Vino, čija je cijena oko 300 rubalja, različiti zasićena boja od rubin do tamno granat. Stručnjaci ističu da ima predivan buket s mirisom crnog ribizla i čokolade nijansama. Njegov ukus je čisto, svježe, uravnoteženo i potpuno u skladu sa vrstom Saperavi. Vino, čija je cijena niska u odnosu na kvalitetu, je dobio mnoge nagrade na izložbama hrane. To je zaslužio priznanje ne samo za profesionalce, ali i običnim korisnicima.

Cabernet Vina Tamani

Savršeno suvo crveno vino proizvedeno od grožđa Cabernet. Ima prekrasan, bogat boja rubin na granat. Kušati vino Cabernet, prema ljubitelje kvalitetne pića bez stranih tonova, puna i harmonična. Piće ima čist ukus, sa tonovima crne ribizle i Solanaceae, koji je u potpunosti u skladu sa sorte. Taman cabernet vino pripremili samo iz najboljih grožđa u plodno tlo za Temryuksky. Najbolje stručnjake prati cijeli proces proizvodnjom vina od iskrcavanja sadnica za piće flaširanje. Stroge kontrole i posebna tehnologija omogućava da se dobije proizvod najviše kvalitete.

"Chateau Taman cabernet"

Kolekcija vina "Chateau Taman rezervat Cabernet" je serija kolekcionarski. Ona je u dobi od 12 mjeseci u hrastovim bačvama i bocama za tri godine. Kao rezultat toga, piće dobija veliki okus Maroka, pečena mlijeko, suhe šljive, hrasta i čokolade. Mnogi stručnjaci pohvalio harmoničnog buket i delikatan okus. Pića ima laganu prijatan gorčinu i dug aftertaste. Ovo vino za posebne prilike. Njegova cijena je oko 2000 rubalja. Da bi se, trajati samo odabrani sorti Cabernet, koji je održavao korak sa ogromnom Temryuksky. Posebna tehnologija proizvodnje pruža neverovatan okusa i mirisa.

Isabella

Taman vina su odlična alternativa skupim pića. Oni imaju lijep, bogat okus i aromu, koji nisu inferiorni u odnosu na poznatom kolegama, ali njihova cijena je znatno niža. Taman vino, "Isabella" posebno izrađen od najboljih grožđa. Mnogi od njih primaju nagrade na međunarodnim izložbama hrane. Komentari kupaca također igraju važnu ulogu, a oni su uglavnom pozitivne. "Isabella", iz zbirke "vina Taman" - je veliki poluslatko crveno vino, koji je napravljen od najboljeg grožđa. Ima harmoničnog ukusa sa prijatnim notama sorte. Sve one koji vole prepoznatljiv okus, dobro govori o Taman krivica. Piće ima lijep boji koja varira od crvene do tamno crvene. Uz relativno nisku cijenu od oko 150-200 rubalja, ovo vino je sasvim u skladu sa svim svjetskim standardima vina. Osjeti ukusa i aroma grožđa Isabella, prirodne i potpuni.

Taman vino - što je odličan način da se počastiti i voljene ukusan napitak, provesti večer ne dovodeći u porodičnom budžetu. Rasponu od vina koja nudi ovu velikodušno marža je ogroman. Svako može odabrati piće koje će zadovoljiti sve zahtjeve. Tu je i suha, kantine, poluslatko i pjenušac, to jest, pića za svačiji ukus, što je prilično trošak budžeta. Ali uvijek zapamtite da pretjeranoj konzumaciji je štetno za zdravlje.