Hrane i pića, Recepti
Svježi sir u multivarka "Redmond." Kako kuhati sir u multivarka
Svježi sir u multivarka "Redmond" brzo pripremljen, a rezultat je mnogo ukusniji i zdraviji sličan proizvod koji se prodaje u trgovinama. Posebno je
Kako kuhati sir u multivarka masti jogurt?
Nije tajna da ovaj proizvod ima puno korisnih elemenata u tragovima, koji povoljno utječu na stanje naše kosti, kose, noktiju i tako dalje. To je razlog zašto je jedini sir preporučuje da poboljšaju svoje zdravlje i probavu.
Dakle, trebamo:
- maksimalno jogurt - 1 L;
- fine soli (možete koristiti šećer) - dodajte po ukusu.
proces pripreme
Svježi sir u multivarka "Redmond", jer jogurt je samo pola sata. Također treba napomenuti da je veći sadržaj masti mliječne piće, više zrnati proizvod dobijen na izlazu. Tako je jedna litra 4 posto kefir daje oko 200 g krajnje ukusan sir.
Za pripremu ovog sastojka treba sipati u proizvod kup mlečni napitak, a zatim dodajte malo soli ili šećera, čvrsto zatvorite poklopac i postaviti program mliječne kaše za pola sata. Nakon tog vremena jogurt treba podeliti na surutke i urda. Za odvajanje grube sadržaj proizvoda Multivarki treba filtrirati kroz višeslojnu gazu. Zatim, formirajući neku vrstu platnenu vrećicu (unutra je skuta) i čuvaju u stanju suspenzije za nekoliko sati. Za to vrijeme surutka je isušeno, ostavljajući u torbi spreman za jesti sir.
Poslužiti ovaj proizvod na sto je poželjna, zajedno sa pavlakom i šećerom.
Korak po pripremu korak od kravljeg sira u multivarka "Redmond" mlijeko
Kao što možete vidjeti, skuta u multivarka "Redmond" ispada ne samo ukusna, nego i korisno u svakom pogledu.
Dakle, moramo pripremiti takav proizvod:
- maksimalno svježeg mlijeka masti - 1 L;
- gusta pavlaka (može se malo pogoršali) - 3 velike žlice.
priprema kiselo
Nakon debeli fermentiranih mlijeka pića mogu sigurno nastaviti svoje termičke obrade.
Kako napraviti sir?
Svježi sir u multivarka "Redmond" u pripremi recept malo duže od prethodne verzije. Da biste to učinili fermentirani mlečni napitak treba sipati u posudu za uređaj, a zatim ga instalirati u režimu grijanja za 60 minuta. Ako se nakon tog vremena nije dovoljno seruma bio odvojen, vrijeme zadržavanja u istom programu se preporučuje da se poveća za još pola sata. Dalje, gotovi proizvod mora biti u potpunosti sipa u višeslojni gazu i zatim spustite torbu i čekati za potpuno istjecanje tekućine.
Nakon ovog tretmana skuta u multivarka ( "Redmond 4525" ili bilo koje druge modifikacija) dobila blago vlažnim. Ako se, međutim, to stavi pod ugnjetavanja i stoje u ovom položaju jedan dan, proizvod mlijeko dobila blag i prosušen.
Recept sir sa kalcijumom
Da bi se pripremio sir u multivarka "Redmond" sa kalcijumom, potrebno je kupiti:
- mliječne masti (može biti blago kisela) - 1 litra;
- kalcijev klorid - 2 ampule.
Priprema grube curd
Tehnologija izrade takvog proizvoda se ne razlikuje mnogo od prethodne verzije. Jedino upozorenje - korištenje droga. Dakle, masti mlijeko treba sipati u činiju Multivarki a zatim dodajte ga kalcija i dobro promešajte. Nakon ove kuhinje gadget je potrebno da se stavi u režimu gašenje za 40 minuta. Čekajući kraju programa, proverite da li je mlijeko dobro kiselo. Ako ne postoji potreba da se poveća vrijeme obrade. Nakon pojave odvojene sadržaja serumu posude je potrebno bacanja na čvrsto gaze i ostavite da se ispustiti svu tečnost. Dalje torbica skuta je visio nad posudu i stoji u tom položaju oko dva sata. Ukusan zrnastim Proizvod je spreman za jesti!
sir jogurt
Recept se ne razlikuje od metoda je gore opisano. Da pripremi takav sira mora biti pomiješana s litru mlijeka masti nekoliko velikih kašika jogurta, a zatim zagrijati mase u multivarka (30 minuta) i čuvaju na sobnoj temperaturi tri sata. Nakon tog vremena mlijeko pića treba topline ponovo tretirati. Za ovaj kuhinja alat se preporučuje da instalirate u režimu gašenje 40 minuta, nakon čega je govno morate odmaraju u gazu i ispustite svu tečnost.
Similar articles
Trending Now