Što je širenje

Nedavno je novi proizvod na policama - širi. Mnogi ljudi ne znaju šta je širenje, i tako sumnjičavi ovog proizvoda. Međutim, na Zapadu, to je velika potražnja. Koristi se u velikim količinama nego maslac. Da pojasni situaciju, pričajmo o tome šta namaz.

Riječ nam dolazi iz engleskog jezika. To se prevodi kao "istezanje" ili "razmazivanje". Ovo ime je dobila za proizvod koji sadrži zamjena mliječne masti, lako mazanje i ima plastične konzistencije.

Postoji zabluda da je širenje - je margarin ili niske kvalitete ulja. Maslac se sastoji samo od životinjskih masti. Nasuprot tome, novi proizvod se sastoji od nekoliko vrsta komponenti. Sperd - to je kombinacija proizvod koji se sastoji od biljnih masti (kokos, drugi biljno ulje palmino ulje i) i životinje. Na primjer, udio životinjskih proizvoda u margarin minimum.

Posebna pažnja posvećena je sastav kontrole ovog proizvoda. Primjena kemikalija u njemu su pod strogom kontrolom. Stoga, upotreba margarina čini više štete na tijelo.

A sada više detalja o tome što se prostire i kakva su njegova svojstva u.

Holesterol sadrži mnogo manje. Ovo se razlikuje od putera. Dakle, to je više prikladan za one koji se pridržavaju dijete. Niskokalorični je i pozitivno svojstvo širenja. Kombinovani sastav omogućava zasititi tijelo sa različitim korisnim supstancama.

Rok trajanja ovog proizvoda je značajan, što je takođe pozitivan kvaliteta. Širenje se može koristiti za pripremu, bombonima i pečenje. Osim toga, ne peče kad prženje.

Ako govorimo o kontra proizvoda, oni su i dalje tu. To je, prije svega, prisustvo trans masti u produkciji veštačka sredstva. Kao rezultat tog procesa, biljno ulje se prerađuje u više čvrste strukture. Ovi sastojci utječu na stanje arterija, uzrokujući bolesti srca, dijabetesa, raka i drugih bolesti. Zbog toga, udio ne bi trebalo da prelazi 8%. Ali, nažalost, čak i brendovi maslac sadrže ove komponente.

Sadržaj masti od širenja ne bi trebao biti manji od 39 posto.

Ovaj proizvod je podijeljen na nekoliko vrsta.

Prvi tip - to širi u kojima je postotak mliječne masti je 50%. Oni imaju u svom sastavu sličan maslac.

Drugi tip - su proizvodi koji sadrže 15-49% mlijeka biračima.

I na kraju, posljednji tip širenja je više kao margarin, jer ne postoje mliječnih proizvoda.

Spread proizvod nije štetan. Osim toga, mnogi ljudi u posljednje vrijeme radije da ga kupi. Zbog toga, oni treba da imaju potpunu informaciju o tome šta je širenje.

Neki proizvođači često daju za maslac, što ukazuje na ime na paketu. Ovo ne bi trebalo biti. Na pakovanju proizvođač mora navesti broj biljnih i mlečne masti sadržane u proizvodu. Ako komponente mljekara u širenje ne, proizvođač navodi se. Ovaj proizvod ne bi trebalo da se izdaje za kvalitetu.

Spread kvaliteta ovisi o vrsti biljnih komponenti koje su navikli na to da proizvede. Palminog jezgra i kokosovo ulje sadrže trans masti, a više poželjno. Drugi tip - kombinacija ovih proizvoda i reciklirati biljno ulje. Širenje može sadrže veštačke komponente mlijeka. Uprkos tome, udio trans masti u njima je minimalna.

Koristeći ove informacije, možete odabrati zaista visoko kvalitetne namaz ako vam dati prednost ovog proizvoda.