Rolls punjene sa sirom: varijacije preliva i tehnike kuhanja

Rolls punjena sirom - veliki zalogaj za bilo slavlje. Ovo jelo zadovoljava ne samo želudac, već i oči, jer izgleda vrlo atraktivno. Danas gledamo različite opcije za pripremu takve grickalice. Dakle, da ne odugovlači i započeti našu priču ...

Roll sir sa dimljenim lososom

Da bi se pripremila vam je potrebno:

• peršun, mirođija - trideset grama;
• tvrdog sira - dvije stotine grama;
• soljene pastrmka (ili losos) - trista grama.

priprema

1. Rešetke sir.
2. Zatim oprati peršun i koprom, suha i iseckati melenko.
3. Mix sir zelenilom, staviti u neku vrstu kontejnera (npr u tavi), zatim staviti u vodu za kupanje.
4. Topline i kuvajte dok se sir ne otopi. Ako ne možete kuhati u vodenoj kupelji, zatim staviti sir zelenilom u torbi i pad u ključalu vodu. Drži tri minutu.
5. Onda se skuta leži između dva sloja filma. Zatim, pomoću igle kotrlja u tankom sloju roll.
6. Uzeti riba, tanko isecite ga.
7. Skinite foliju i mjesto na sir peciva riba. A zatim isključite sve roll.
8. Zatim stavite proizvod pod svjetlo za novinare, neka kul u frižider i iseći na delove.
9. Prije serviranja sir roll sa lososom ukrasite sa svježim biljem.

To je sve, jelo je spreman.

Ukusan proizvod sa curd

Sada ćemo reći kako se pravi sir roll punjene sa svježim sirom. Za pripremu tijesta vam je potrebno:

• pet stotina grama tvrdog sira;
• kašiku biljnog ulja.

potrebne za punjenje:

• četiri grama kravljeg sira;
• Dvije stotine grama piletine (kuvana);
• tri češnja češnjaka;
• kopar, peršun i luk;
• sto grama masti kiselo vrhnje;
• jedan kuhano jaje;
• jedna mala paprika (ili više od polovine);
• crni papar i crvena paprika;
• soli.

Kao i peciva sira punjena pomoći u teškim vremenima, kada su gosti imaju da se spusti. Ili se desi da ujutro previše lijeni kuhati puni doručak. To je ova vrsta roll dolazi u mnogim hostese. Pripremite nije teško, a vrijeme će biti više od dvadeset minuta. A u neposrednoj blizini ljudi će biti iznenađeni takve zanimljiv i zdrav jela.

kuvanje

1. Očistiti beli luk i sitno iseckati zajedno sa kuhani zelje.
2. Onda morate kuhati piletinu i isecite na komade.
3. Piletina, češnjak, sir i bilja mince. Zatim dodajte sol i papar. Dodajte kiselo vrhnje i sve dobro izmiješati.
4. Sir se podmazuju biljno ulje. plastičnu vreću je zatvoren, a zatim spusti u kipuću vodu za deset minuta ili u mikrovalnoj pećnici se šalje sedam minuta (kuhati na srednje snage).
5. Nakon što je sir je mekan, on se uklanja iz plastičnu vrećicu i valjane u šav u dva centimetra debljine.
6. To je legao vanjska kuhani nadjev, dodaje se sitno sjeckani paprike.
7. Nakon formiranja sir valjani peciva, valjanjem. Pomagači u ovom slučaju je plastičnu vrećicu. Ona je u početku izbaci tijesto sira.
8. Već kuhani Rolls posute naribanim ribani kuhano jaje i ide za dva sata na hladnom mjestu.
9. Zatim smanjiti na komade a la carte i služio za stolom.

Takav roll - to je veliki zalogaj i pored svih svakodnevnih i praznične trpeze.

Evo ispitali smo ono što čini neki role punjene sa sirom. Kao što možete vidjeti, ovi proizvodi su brzo pripremljen. Recepti za njihovu pripremu je čak moguće doći do svoje.

Sa sirom i piletinom

Kako kuhati ukusna vekna sira? Samo. Potrebno je samo da slušati naše savjete. Da bi se pripremila vam je potrebno:

• Sir - tri stotine grama;
• piletina - stotinu grama;
• sir - dvije stotine grama;
• zelje;
• krem - 75 grama.

Napravite roll

1. Prvo, pripremite nadjev. Potrebno je kuhati na file, isecite ga na komade.
2. Zatim miješati sir, meso, zelje i vrhnje. To možete učiniti uz pomoć blenderu.
3. Sir (ne durum!) Da li je pomak u paketu za pečenje i spusti u ključalu vodu za tri minute. Tokom tog vremena, on mora postati meka. Sir se izvukao iz vode i valjane sa oklagijom u mali kolač.
4. Onda je potrebno ukloniti paket. Zatim stavite na sir torta punjenje, roll. I ostavite ga oko trideset minuta i.
5. Kad vrijeme prolazi, svitak se može rezati na komade i poslužiti jelo salata lišća.

Sa dimljenim lososom i koprom i paradajza

Kuhati sir roll sa lososom, potrebno je:

• Pedeset grama svežeg peršuna;
• sto pedeset grama tvrdog sira;
• sto pedeset grama lososa;
• paradajz;
• svježi kopar (50 grama).

Ovo jelo je korisno, jer u svom sastavu imaju lososa. Ona ima ugodan okus. Ona sadrži korisne aminokiseline, B vitamina i minerala. Hajde da brzo naučiti kako kuhati sir roll sa lososom.

Proces kuhanja

1. Topljeni sir na fino rende.
2. Zeleni oprati i iseći.
3. Paradajz oprati, izrezati u male komadiće.
4. Onda morate miješati sir sa paradajzom, mirođija i peršun. Svi sadržaji staviti u paket za pečenje i staviti u vodu za kupanje.
5. Postepeno grijani, to će biti meko stanje. Male pokrete potrebno promiješati sir punjenje.
6. Nakon toga, izbaci tankim slojem sira i malo se ohladi. Oslobodili iz paketa i stavi ga na tanko narezane lososa.
7. Blizu roll i stavi jedan sat na hladnom mjestu.

sa piletinom

Sir peciva, shvatite to možete učiniti sa različitim punjenjima. Nudimo vam još jednu opciju. Kako kuhati sir roll sa piletinom? Jednostavno, ako, naravno, imaju sve potrebne sastojke. Za kuhanje Vam je potrebno:

• tvrdog sira - četiri grama;
• topljeni sir - ne više od dva komada;
• dva jaja;
• mljeveno piletina - pola kilograma;
• biber;
• začini i bilje;
• bijeli luk - četiri klinčića.

Priprema Roll sa piletinom

1. Prvi start za punjenje. On soljeni, pospite biberom. Zatim dodaje začin i paprike.
2. Sve komponente miješaju i postavljeni na tanak sloj sira, koji je prethodno gumiran na rende, pomiješana s kuhanim jajima i poslati pećnica (na omekšavanje i formiranja torte).
3. Nadjev se širi ravnomjerno, bez formiranja borozdochek i korita. Nakon što je valjani u rolnu i poslat da se peče u pećnici za trideset minuta.
4. Zatim, roll sira se hladi sa ženkom najmanje jedan sat. Nakon čega se može jesti.

sa šampinjonima

Nudimo vam još jedan recept. Ćete naučiti kako kuhati sir roll s gljivama. Ovaj proizvod je posebno delikatan i ugodan okus.

U cilju pripreme užinu, morate imati:

• Tri stotine grama tvrdog sira;
• Sedamdeset grama putera;
• krastavac;
• jedna mala paprika;
• stotinu grama šunke;
• Dvije stotine grama svježeg gljiva;
• češanj češnjaka;
• osam bobice koštice šljive;
• nekoliko kašika majoneza;
• razne svježe biljke;
• biljno ulje;
• biber.

Priprema rolat sa šampinjonima

1. Sitno sjeckani zelje, ona se dodaje u majonez. Ulje meke konzistencije se meša sa slomljen češnjakom pod pritiskom. Ovi proizvodi se mešaju i solyatsya dodajući biber u vlastitom ukusu.
2. Uzmite šljive. Ako ne, onda možete zamijeniti masline ako orezati teško, to može sipati malo kipuće vode. Onda će to postati meka. Sitno sjeckani.
3. Slatka paprika, krastavac i šunku rez u trake, dodajte šljive i sve je dobro izmiješati.
4. Sir gumiran na grubo rende, položio u plastičnoj vrećici i pada u posudu kipuće vode (za 5 minuta).
5. Nakon što je izvukao iz lonca u plastičnu vrećicu i izbacio na malu tortu. Neka se ohladi nekoliko minuta, drži kuhani nadjev.
6. Sloj umotan u roll, i nakon što se ohladi, može se jede.

Sa konzervirana riba

Ovaj recept će privući one koji vole da pecaju. To je kao jednostavan kao i ostatak od njih. Kuhati sir roll ribom, morate:

• sto pedeset grama sira;
• Banka ribljih konzervi;
• majonez (po ukusu);
• dill - trideset grama;
• pita.

priprema roll

1. Sir rešetke.
2. Riba je udarao sa viljuškom.
3. Riba i sir mix. Njima su se pridružili su sa mirođijom majoneza. Onda je sve mješoviti.
4. Položio punjenje na pita prekrasnoj glatkim slojem i valjane u roll. To je sve, proizvod je spreman.

Sa mljevenog mesa

Gledali smo kako pripremiti roll tvrdog sira uz ribu, piletinu, gljive. Sada pogledajmo recept sa mljevenog mesa.

Trebat će vam:

• tvrdog sira - tri stotine grama;
• pet jaja;
• Majoneza - 150 ml;
• griz - tri art. žlice;
• mljevenog mesa - pet stotina grama;
• začini;
• zelje.

Priprema rolat sa mljevenim mesom

1. Sir rub na rende.
2. Ona je dodala da se kuhana jaja, majoneza, griz i umijesi.
3. U pripremljenu za pečenje tijesta se ravnomjerno deponovan. Peći mora biti pet minuta na 200 stupnjeva.
4. Nadjev je od mljevenog mesa sa dodatkom dva jaja, griz, sjeckani bilje i začini. Svi proizvodi se mešaju i postavljeni na tortu sir je još vruć iz prethodnih. Proizvod je zatim uvrnut i zamrljana jaje. Novo pečena u pećnici za 5-7 minuta.

ukusna roll

Sada gledamo kako pravilno pripremiti roll slanine i sira. Za kuhanje Vam je potrebno:

• kiseli paprike;
• kiselo kapara;
• jedan žumance;
• beskvasni flaky peciva (tri stotine grama);
• tvrdog sira (dvije stotine grama) i istu količinu slanine.

proces pripreme

1. U ovo jelo sve počinje pripreme za punjenje. Kaparima i paprike iseći na komade, pomiješana s ribani sir, sjeckani slaninu.
2. Tijesto je izbacio tanko i drži punjenje.
3. Onda se savija u rolnu. Nakon čega se proizvod podmazani žumance i odlazi u pećnici dvadesetak minuta.

zaključak

Sada kada znate kako kuhati rolne sir s punjenjem. Kao što možete vidjeti, oni se može učiniti na različite načine. Nadamo se da će neki recept ćete privući.